钧窑窑变的呈色,铜的还原反应是直接原因,而石灰碱入釉则是间接原因。
这是钧窑成瓷的根本,也是那么多特征出现的原因。
掌握了这一点,才有可能做出钧窑瓷。
当然,这一切的发展都是有脉络可循的。
钧窑虽然在宋代最出名,但是唐代其实也是有的,这就是着名的唐钧。
生产这种唐钧的窑口,最着名的应该是郏县黄道窑。
唐钧,是黄道窑的代表性产品,俗称「唐花瓷」、「唐花釉」,在唐代被人称为「花翁」。
黄道窑生产的花瓷罐,是在黑釉、黄褐釉及茶叶末釉上,饰以天蓝或月白色斑点。
鉴于大环境如此,
所以显得格外醒目,这样才有了宋代五大名窑之一的钧窑工艺,也算是开辟了先河。
唐代遗物除花瓷和黄釉外,稍晚一些有白釉绿彩器,白釉略微泛黄,绿彩呈碧绿色。
宋代北方流行的五角或六角形露胎盘,郏县黄道窑也有烧制,是为叠烧而形成的一种装饰方法。
元代烧制过磁州窑风格的白地黑花和钧釉器物。
白地黑花四系瓶,与禹州扒村窑的一样,上半部施白釉,以褐彩书「春夏秋冬」四字,下半部施褐釉。
唐代钧瓷的特征大致可用「厚重」来概括,它以黑釉上泼斑爆斑为代表的。
它以黑白为主色调,其间黑中泛蓝,蓝中隐白,蓝白相间。
且釉体斑纹,随着烧成温度高低有流动感。
最终显针尖状、丝缕状、流星状、雨点状等。
可以说是变幻莫测,让观者有着特殊丰富的审美体验。
这一美学成就,与宋代钧瓷红紫相间的窑变斑彩十分相似。
其根本工艺技法,与宋代钧窑是一脉相承。
故纳入了钧瓷的体系,称其为「启蒙期」。
唐代黄道窑钧瓷的造型极为丰富,如碗、盘、壶、缸、瓶、炉、人物、动物摆件等。
这表明唐钧既有使用类器皿,也向装饰、审美方面发展。
而除了烧制白釉、黄釉、黑釉瓷外,从唐代起,还利用不同金属氧化物的釉料,成功地掌握了两色釉技术。
产品有黑釉蓝斑器,或在白釉上施青蓝斑彩,形成了此窑产品的独特风格。
特别从晚唐开始,鲁山段店窑,郏县黄道窑,内乡大窑店窑和禹州赵家门窑,出现的「雨丝状」的窑变斑彩。
这更为宋钧窑变工艺开创了先河,故有人称这种窑变斑为「唐钧」。
钧瓷数百年之盛烧不衰,有其独特的工艺特征和风格,钧瓷的窑变艺术更技高一筹,有着极高声誉。
钧瓷铜红釉的烧制成功,是我国古代劳动人民的伟大创造,在我国陶瓷工艺美术发展史上,谱写了光辉的篇章。
采用简单的工艺处理,却达到了给人以美感的艺术效果。
更引人注目的郏县黄道窑,所烧制的黑釉蓝斑器,在白釉上施青蓝彩斑,有其独特的艺术风格。
其窑变工艺可能是在蘸釉之后,采用涂彩或点彩的方法,以加重色彩。
经过窑变,使其形成块状的斑彩。
这种块斑,形状各异,变化万千,黑里泛蓝,或黑釉黄斑,恰似金光闪闪,独具风姿。
瓷坯先经素烧稍冷后上釉正烧,釉层较厚。
在烧造过程中,里面含有多量的磷酸钙物质,焙烧时釉层断裂,釉料沸腾滚动。
由于各种元素重量不等,釉面沸腾时,重量较轻的向上翻滚。
这时比重大的元素如铜、铁则向下流淌,在釉层里形成深色的沟槽;
窑变慢慢熄灭,釉面逐渐停止沸腾,高低补齐之后,釉层里往往出现不规则的流动线条,屈曲蟠蜒。
如「蚯引走泥」,这个特点为钧窑独有。
器物底足施满釉后又抹掉,烧成后成为棕黄色。
由于钧瓷釉质肥厚失透,刻、划、印花不宜显露,所以钧瓷以釉色取胜。
它区别于其他的瓷器釉色,富有创造性,风格独具,在陶瓷的釉色美上开启了新的艺术境界。
特别是铜红釉,钧窑出品的最多。
因为钧釉的红色,是由于还原铜的呈色作用。
红釉中含有0.1~0.3的氧化铜,还含有一定数量的二氧化锡。
在天蓝、天青和月白色釉中,氧化铜含量极低,只有0.001~0.002,和一般白釉中的含量相近。
钧釉的紫色,是由于红釉与蓝釉互相熔合的结果。
钧瓷的紫斑,是由于在青蓝色的釉上,有意涂上一层铜红釉所造成的。
钧窑在烧成上,采用素烧和复烧两道工序。
在复烧时先用氧化焰,当釉熔融时,改用还原焰的气氛。
由于铜的还原作用,使其出现美丽的艺术效果。
形成钧瓷釉面的五光十色,相映生辉。
钧瓷着名的窑变色彩有不少,比如玫瑰紫、海棠红、茄皮紫、鸡血红、葡萄紫、朱砂红、葱翠青、胭脂红、鹦哥绿、火焰红等等。
其他还有天青、月白、碧蓝、米黄诸色。
釉中红里透紫、紫里藏青、青中寓白、白里泛青,可谓纷彩争艳,瑰丽多姿。
钧瓷釉采用氧化铜为着色剂,在还原气氛中烧成铜红釉。
这样,烧出的釉色青中带红、如蓝天中的晚霞。
钧窑釉色大体上分蓝、红两类、具体的可呈现月均釉中所有颜色。
其中,蓝色也不同于一般的青瓷,是各种浓澹不一的蓝色乳光釉。
蓝色较澹的称天青,较深的称为天蓝,比天青更澹的称为月白,都具有莹光一般幽雅的蓝色光泽。
钧瓷釉色有一种莹光一般幽雅蓝色乳光,其色调之美,妙不可言。
釉色分两种,一曰细平釉,一曰橘皮釉。
以烧制色釉「窑变」,为其特色。
产品胎色较深,呈浅灰色或褐紫色,胎质坚硬;
釉为乳浊,釉色有天蓝、月白、玫瑰紫和海棠红等品种;
器物上单烛的紫斑几乎不见,绝大部分是青蓝釉和红釉,互相熔合的玫瑰紫色;
由于釉色的相互交融,而产生的无数颜色不一、形状各异的窑变。
这是构成钧瓷,区别于其它青瓷的另一个特色。
所以,钧釉中的紫色,特别引人注目。
而这些各种紫色,就是红釉与蓝釉互相融合的结果。
钧釉的紫斑在工艺上,是将青蓝色的釉上,有意涂上一层铜红釉所造成的。