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第1076章:爱琴海的夜4

重生日本当厨神 千回转z 6062 2024-07-16 14:57

  

2个小时的标准食戟用时,似乎眨眨眼睛就过去了。

  

转播画面上,盖乌斯的‘烤腌章鱼’,典型的西餐风情,白色干净的盘子上有一圈圈的洋葱条,有切开的西红柿瓣,一片翠绿的生菜叶还作为底衬,垫在盘底。

  

烤得外焦里嫩的章鱼脚,已经收缩,摆上去后盖乌斯还拿一瓶橄榄油,略微浇洒油脂。

  

紧接着就是一点点醋,一点点的柠檬汁。

  

光是看着餐盘上的红红绿绿,看席的业界人士就悄悄吞咽口水,食欲之门好像就要完全打开。

  

不必多讲,毕竟是一位天王的菜品,至少逼格方面,是做到位了。

  

“叮!叮!”

  

传菜铃铛声响起。

  

盖乌斯摘下头顶的白帽子,按住桌上的铃铛,“我的菜品做好了。”声音经领口的微型麦克风传出去,立即引发看席的哄乱。

  

多莉丝早就掌握了她这位天王父亲的食谱情报,也知道她父亲的这手‘烤腌章鱼’。

  

哈——

  

微微提了口气,多莉丝心底说不出的紧张。

  

她了解她父亲‘鲜之王国’的恐怖。

  

那是极上的鲜,无与伦比,而在味道的基础上,还有传说厨具赋予食材的神秘升华。就好像,游戏里的神器得到神级工匠的附魔锻造,更是无坚不摧所向披靡了。

  

总之,这就是一手返璞归真近乎于‘鲜之道’的作品。

  

“好,盖乌斯主厨先一步完成了!”多莉丝勉强稳住语气,没破音,没抖音,“那么夏主厨那边的情况呢?夏主厨,您的进度…”

  

镜头切换,多莉丝嘴巴便停了下来。

  

背对着镜头,夏羽正握着一把非常标准的中华锅勺,里面装满了油脂。

  

此时,金属锅勺正架在炉灶上方,灶具幽蓝色的火焰,将大半个勺底覆盖了过去,很快勺子里的油脂就“嗞嗞”沸腾了。

  

“这是干什么?”

  

“煮油?”

  

夏羽在旁边的碗里抓了一把花椒,投进油勺,原本清亮的油脂立刻染红,就好像红墨水渲染了池塘。

  

“嗞嗞。”

  

被沸油炸制的花椒冒出了一丝丝异香。

  

恰好在这个时候听到多莉丝的声音,夏羽关上灶具阀门,抬头目视镜头,微微一笑,“我这里,也完成收尾了。”

  

镜头适时切换到他面前的厨台,桌上摆了5个碗,每个碗里都装了烫过水的面。

  

只是,面碗的造型相当奇特。

  

一半黑,一半为白。

  

阴阳?

  

太极面?

  

看到面碗里黑白相对的情形,看席的哄乱声瞬间消失。

  

“好、好有道韵的摆碗!”

  

“黑色的面,极有可能是墨鱼汁面,那么白色透明的面呢?薯粉?夏主厨为什么要这样做,仅仅是为了菜品的颜色对比,为了颜值吗?”

  

多莉丝愣了好一会,她这半年三番两次向夏羽打听,隐约知道夏羽在准备一手必杀的面类食谱。现在面碗里的阴阳造型,太极图,也将她震住了,“夏主厨绝对不是盲目追去颜值的厨师…以他天马行空的厨艺理念,这碗面,非同小可啊!说不定奥义直追求!”

  

啪嗒。

  

这时,另一间玻璃厨房,传来了开门声。盖乌斯率先端盘走出,往返两次,将5份菜品摆在了评审席上。

  

“诸位,请慢用——”

  

盖乌斯微微欠身。

  

评审席的五人也从转播画面处,收回了目光。

  

兰斯瞟一眼面前的白色餐盘,唇角扬起一抹玩味,“盖乌斯,你大大小小的食戟战也打过无数次了。这场食戟战役,极可能记载在美食界历史上并成为浓重的一笔,所以,你要不要再考虑看看?”

  

“考虑什么?”

  

盖乌斯脸色一沉。

  

“考虑先上菜,后上菜的问题啊。”兰斯好整以暇的交叉手掌,目中透出一份认真,“其实,我觉得你的‘鲜之王国’,适合殿后。”

  

“为什么?”

  

“把欢乐放在后面,不就是happyending了吗?”

  

盖乌斯额角绷着青筋,什么叫欢乐?给我严肃点啊,这是一件历史性的食戟对决!

  

朱戟、薙切仙左卫门对视一笑。

  

他们是看出来了,盖乌斯很急。

  

实际上,到如此级别的对决,还管什么先上、后上。盖乌斯前面一直装的很深沉,维护天王的逼格,谁知道在最后时刻,还是破功了——

  

急着抢车位。

  

急着第一个上菜,先声夺人。

  

而他的对手,是在开场前,他口口声声说“你不行”的后辈龙厨。

  

“烤腌章鱼吗?”

  

盖乌斯先上菜已成定局,又不可能叫他把菜撤走。众评审定了定神,朱戟多看了白色餐盘两眼就抬头,目光牢牢放在盖乌斯身上:

  

“你听说过‘超听觉’吗?”朱戟冷不丁问。

  

“听过。这是一种与生俱来的神级天赋,能聆听万物之声。”盖乌斯道,“你知道你想说什么,但是,‘超听觉’和我盘子上的呢喃低语,根本就不是同一个层面的鲜之味!”

  

嘴角扬起一缕淡淡的不屑。

  

“在龙级以上,所谓的神级天赋,已经没有用处了。”

  

说着,对身后另一间玻璃厨房投以瞥视,盖乌斯面无表情地道:“超听觉,最多做到与食材建立交流的程度。是靠交流去驯服和驾驭食材。但我的‘鲜之味’,是在餐盘上,装载海洋。你们所想的海洋滋味,尽在我的盘子里。”

  

天王的桀骜挂在了脸上。

  

评审席五人,都沉默了。朱戟定睛看盖乌斯一眼,没斥他狂妄。

  

一种章鱼食材,一种简约的‘烤腌章鱼’菜品,就敢说装载了海洋,这个逼可真的装大了,夏羽刚推门走出玻璃室,就被震得停下了脚步,“果真应验了…天王菜品,恐怖如斯?”

  

能概括海洋,以一笔一划,勾勒海洋的滋味。

  

如果这就是天王厨师的手笔。

  

咕噜!

  

夏羽食欲顿生,目光变得炙热。

  

好想吃吃看啊。

  

此时,再度变得闹哄哄的会场,好像只有盖乌斯听到了身后的开门声。他不露声色,眼角斜着投去一瞥,眼神里藏了许多情绪,挑衅,轻视,但最终这些情绪变为一个隔空的眼神邀请:

  

来吧。

  

你也过来尝尝。

  

领略我的‘海洋王国’!

  

“请——”

  

盖乌斯对评审们说。

  

朱戟、兰斯最先握了刀叉,此时会场天花板,灯光正亮,于是金属刀叉显得银闪闪,而灯光下的‘烤章鱼脚’,由于淋上一层橄榄油,晶光莹莹。

  

镜头拉近后,看席众人忍不住擦了擦眼睛,隐隐见到章鱼刚被盖乌斯从拿出来的画面。

  

就在两个小时前,这些章鱼,也是自带一层晶光的。

  

就好像,经过了水煮、腌制、炭烤,食材还是最初的模样,从未改变。

  

这是一种下意识的心理。

  

幻觉吗?

  

夏羽表情稍微一凝,紧盯着朱戟、兰斯。

  

先是朱戟,他的叉子刺在章鱼脚上,却是刺痛了盘子上的食材般,嗖,章鱼脚明显的摆动了一下。

  

叉子停了停,朱戟手上更用力,刺的更加深入,这回章鱼脚是死命挣扎,干脆收缩起来紧紧缠住叉子的尖端部分。

  

若说朱戟刀叉用的不好,那么兰斯这个西方人呢?同样是握刀叉,兰斯或许是瞥见朱戟这边的情况,叉子一停,而银亮的餐刀对盘上的一截章鱼脚,就是一划而下。

  

一圈烤肉被截下,脱离。

  

兰斯瞳孔微微收缩,盯着一圈烤肉的截面,几滴浓郁的暗沉红色液体,正渗流出来。

  

“有丶东西!”

  

这并非什么残留的淤血。

  

大蒜、柠檬汁、牛至草、迷迭香混合了葡萄酒醋,就是之前腌制章鱼的料子,此刻正向兰斯的鼻子,宣泄着滋味的洪流!

  

“咔!”

  

闪电劈落,暴风雨的进行曲。

  

兰斯湛蓝色的眼眸,变为天气恶劣的大海。

  

几个评审,面色突然的凝重了。

  

盖乌斯注视着他们,声音放低沉了,像是破浪前行的海船上那名镇定指挥水手们抵抗暴风雨的老船长,“你们是否觉得,它像一条鱼,吸进去了‘鲜之精华’呢?”

  

没人回答他,五名评审齐齐下刀叉,夹起切下来的一圈烤腌章鱼,送进嘴巴。

  

噗哧。

  

摇摇晃晃的海船上,有水手,掉进了汹涌的水里。

  

“唔,这种紧紧包裹、极致细腻的口感!”朱戟、兰斯、薙切仙左卫门都扬起了面孔,牙齿咬破烤硬的外皮后,就是软嫩的肉,细腻,有弹性,他们尝试着嚼动,吃起来脆生生的,刹那间,掉进海里的水手好像不小心吞进了活鱼,四肢猛地一松,直直沉进了海底。

  

“这就是俘虏人心的滋味。”

  

“让人甘愿放弃所有的抵抗,甘心就此沉沦。”

  

“水,好多。”

  

“缴械,投降!”

  

现实中。

  

评审席的五人,刀叉起降频率惊人,随着一块又一块‘烤腌章鱼肉’送进嘴巴大口咀嚼,他们身体上的变化,也越发的明显了。

  

摆,摆动。

  

左摇,右晃。

  

五名评审脸上,写着蹦迪般的放纵。仿佛青春与活力又回到了这些个老家伙身上。

  

夏羽看得大为震惊,“卧槽,自带BGM的菜品?”

  

“像一只章鱼章鱼章鱼章鱼随波飘摇章鱼章鱼章鱼章鱼浪花里舞蹈章鱼章鱼章鱼章鱼

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