草莓蛋糕
1
分手的地方位于自由之丘。
有村未羽在结束第二次约会时,被男朋友甩了。
季节是冬季。新的一年刚开始,转眼间到了一月底。
在沿路有人向行人发送面纸、举著网咖看板的人耐著刺骨寒风,站名时髦却意外平凡的自由之丘车站正面入口处,刚恢复单身的女高中生愕然地杵在原地。
又来了。
——又搞砸了……
未羽就读的是一间普通的升学高中,是个很普通的高中生。
因为班上朋友圈的关系,她和一些学长出去玩,后来其中一位追求她,两人进而交往。顺利结束第一次约会后,第二次的今天依未羽的期望,来到甜点圣地自由之丘。
未羽热爱蛋糕,她挑选出自己早就想去的名店,经过慎重筛选后,带著高亢的情绪踏进圣地。
在走进去的第一家店,她不小心表现出某个怪癖,结果——就这么恢复自由的单身。
——果真是自由之丘。
未羽有些自虐地心想。
未羽坐在公车站牌旁的长椅上,身体抖个不停。虽然是晴朗的午后,但坐著不动依然能感觉到寒意渗入体内。
好冷。
好寂寞。
好伤心。
未羽把脸埋在围巾里叹了口气后,轻轻弹起似地站起来,走进来往的人群中。
她从以前就决定好这种时候要做什么事情——
就是品尝格外美味的蛋糕。
未羽看著智慧型手机里的地图,走向之前选好的蛋糕店。
她决定要到Mont St.Clair,品尝『C`est La Vie』。
Mont St.Clair是经常出现在媒体上的辻口甜点师经营的名店,『C`est La Vie 』则是该店的招牌蛋糕。既然来到自由之丘,就绝对不能错过。
法文里,C`est La Vie是「这就是人生」的意思。
——正适合用来形容我现在的处境。
哈哈……她忍不住在内心乾笑。
从车站前稍微走一段路后,街道变得静谧,随处可见时尚的服饰店。橱窗上贴满写上「SALE」的红色字条,即便打折一事让人感激,但可惜的是有点破坏景观。
巷弄不知不觉绕进住宅区,飘散出非常适合用宁静来形容的气氛。走在路上,不时与像是来观光的人群擦肩而过。
欧风建筑物的儿童服饰店竖立著小钟楼,看似办公室的建筑物在蓝色玻璃外墙打造流水装饰艺术,不起眼的地方处处存在风雅的情趣。
不愧是自由之丘,未羽暗自佩服。
走到一半左转,穿到狭小的马路,再爬上平缓的斜坡,目标的蛋糕店理应就在这条路上。
忽然间,她想起原本打算和男朋友到那间店,又兀自难过了起来。
带著消沉的心情一路往前走后——
……奇怪?
未羽惊觉自己走到一个大型十字路口。
疑似国道的大马路横亘前方,对面是Denny's和五右卫门义大利面店。
红绿灯显示红色,车辆在前方斑马线上来去穿梭。
未羽转过头。奇怪,应该在这条路上才对啊。
她正想用手机确认时,灯号迅速转成绿灯,四周等著过马路的人群不约而同涌至路上,因此未羽也莫名地跟著人群穿越马路。
停在Denny's停车场的车子也都是看起来很高级的外国车。
不愧是自由之丘。
未羽再度这么心想,内心同时更加确定那间店不在前方,看来是走过头了。
正当她想折返时——
「噢噢……」眼前的景色让她不禁惊呼出声。
是条笔直绵延的下坡路。
真的是一条非常、非常直,到了最底下之后依然向前延伸的道路,从上面可一望下方的街景,道路的尽头——耸立著一栋如褐色山丘的大厦。
眼前呈现出异于寻常、如连续剧里的绝色美景。
未羽看得入神,最后败给走下这道斜坡的诱惑,迈开脚步。
她眺望著一路走去逐渐产生变化的风景,就在经过小学旁,抵达斜坡最底下时,走入了樱花隧道。
隧道贯穿整个住宅区,在宽敞的道路中央延伸出去。
时值冬天,只有漆黑细小的树枝在寒风中打著寒颤;到了春天,眼前呈现出的必定是如梦似幻的美丽景象。
从两旁住家的窗户和阳台随时可欣赏樱花美景,只要一走出家门,就能笼罩在这样的景致之中。
如果能住在这个地方,感觉一定很棒。
未羽走在行道树间心想。
每一间房子或是时髦,或是别致,或新或旧,但在沉稳的气氛中展现出闲静的协调感。
不愧是自由之丘,她第三次如此感叹。未羽走著走著,忽然想起自己完全忘记当初的目的。早知道就先去车站附近的『Paris S`eveille』,这样的念头同样窜过她的脑海。
——啊啊,不管了……
高亢的情绪降到冰点,同时她也注意到自己对今天的约会有多么认真。
好哀伤。
今天见识到够多东西,可以心满意足地回家了。
她步履蹒跚地走著,找起转弯回车站的路。
这时——
未羽的目光自然而然被前方转角的深处吸引了过去。
那里好像有什么。
从这里看不出来那个地方到底有什么,可能是什么店吧,而且还是一间香气四溢的店。
未羽走出樱花隧道,走进那个转角。
2
明亮的棕木搭配大扇窗户,那间店的外观有种简约时尚的气氛。
金色的牌子上面写著『Mon Seul GaTeau』,店门口彷佛飘散出优雅的香甜气味,是种吸引女孩子的独特气息。
错不了。
那是间蛋糕店(Patisserie)。
未羽犹豫了一下后,鼓起勇气握住骨董风门把,手中传来老旧金属冰凉又温暖的触感。
转动门把,拉开门的瞬间——奇妙的感觉袭向未羽。宛如一脚踏入稍微不同的世界,令人产生化身为童话故事主角的错觉。
她战战兢兢地穿过大门,店里传来阵阵温和的香甜气味。
内部装潢统一由明暗不一的棕色构成,搭配上香甜气味,让人联想到高级烘焙糕点。正面的蛋糕柜亮晶晶的,宛如慕斯上面闪耀诱人光泽的水果。
每个角落打扫得一尘不染,店内给人的感觉乾净整洁,墙壁装饰架上陈列著使人心情平和的小东西。
——啊啊,这里的蛋糕一定很美味。
未羽感觉希望从体内涌了出来。
这时,玻璃窗后的厨房出现人影。
身穿白色制服(厨师服)的甜点师伸展著手臂,快步走到台前时——
他发现了未羽。
看见他长相的瞬间——未羽的心脏差点停止跳动。
美丽清秀的双眸,修长的四肢,围绕在他身旁的空气,彷佛散发出特别澄澈的明亮气氛与洁净。
最上飒人。
未羽就读的高中里最受欢迎的男生。
学校里的女生给他起了一个称号——『王子』。
他看见未羽后,有些伤脑筋地蹙起眉头,从厨房走了出来。
打开门时,他的表情多了一份要向客人告知残忍事实的慎重。
他不认识未羽,两人同是一年级,班级却不同。他是王子,未羽只是一个平凡的女孩子、路人甲。
「非常抱歉。」
王子的说话声在近处响了起来。
他就在自己面前,双方处于这样的距离当然是第一次,甚至连对方意识到她的存在也是第一次。
王子的眼里映照著自己的身影。
未羽心跳加速,过度快速的心跳彷佛不只胸口,连耳朵也跟著一起跳动。滚烫的血液窜过全身,她脑中一片空白,真实感逐渐消失。
「本店今天——」
「王子……」
未羽几乎是出自下意识呢喃。
两人之间出现短暂的沉默。
停下话语后,他眼中忽然浮现出理解的神色,知道未羽和自己是就读同一所高中的学生。
霎那间——
「喂。」
他的嗓音变得无比低沉。招呼客人的殷勤态度消失,凶狠的目光瞪著未羽。
未羽不由自主往后退。
为了不让她逃走,王子往前跨出脚步。
背部撞上坚硬的物体,她被逼到墙边。
「…………」
视线被他完全遮蔽,宽敞的肩膀挡住灯光,形成黑影。
他以威吓的态度从上方俯视——露出让人不禁屏息的美丽目光。
未羽惊慌失措。
——壁、壁咚!他打算使出壁咚吗!
未羽下意识联想到这种事情。
他一动也不动。
——没有使出!
「你是池上高中的学生吗?」
「……是、是的。」
「绝对不许说出去。」
「什么?」
「不许告诉任何人我在这里工作,绝对不行。」
……为什么?未羽不解。
「唔……为什么不……」
未羽话还没说完,王子的右手就掠过脸颊旁边——往后面的墙壁用力一按!传来掌心拍击墙面的声音。
来了
「绝对不许说出去,知道了吗?」
他露出冰霜般的冷淡表情说。
未羽拚死用力点头,像只吓破胆的小动物。
他的身体往后退了回去,抵住墙面的手臂放了下来。空气振动,白色制服上的甜腻香气刺激著鼻腔。
近距离接触的温度散了开来,她依依不舍地望向他的颈项、隐约散发出坚毅气息的下颚线条,以及喉结。
「知道了就滚出去。」
他的语气十分冷漠,从那样的态度里,完全感觉不到一般男孩子对女生的顾虑。
传言果然是真的。
『王子对女生很冷淡。』
从未传出桃色绋闻,类似粉丝俱乐部的女孩子与他接触结果彻底遭到无视,甚至有传言说他对过去和自己告白的女孩子讲了很过分的话。
之后,尽管最上飒人是王子,「冷酷王子」的封号却也不胫而走。
「……那个……」
本来未羽应该说声「我知道了」,尽速离开店里。可是——
「我想买蛋糕。」
她无论如何都想吃到这里的蛋糕。
直觉告诉她,这里的蛋糕一定非常美味,不可以轻易打退堂鼓。
说不定这里的蛋糕能够让梦想成真,可以久违地重拾那种感觉。巧遇这间店肯定是为了这个目的——
「没有。」
「…………什么?」
「蛋糕刚才卖完了。」
「…………」
未羽把视线从他身上移开,缓缓转向他背后的蛋糕柜。
没有。
里面没有蛋糕。
未羽绕过他,快步走到蛋糕柜前,把脸贴在上面。
……一个都没有……
透明玻璃的另一头,空无一物的托盘映照著LED单调的白色灯光。
蛋糕店的蛋糕柜里一个蛋糕也没有,她第一次目睹这样的景象,空虚的感觉更加强烈,心情就像亲眼目睹一座废墟出现在眼前。
「喂。」
背后传来叫唤声,她慢吞吞地转过头,看见对方用下颚指向门口。
「出去。」
未羽什么话也答不出来,有气无力地把视线转回蛋糕柜上。
空荡荡的。
她陷入极度的哀伤中。
被男朋友甩掉的心痛、把事情搞砸的自我厌恶、走个不停的疲惫、昨晚带著雀跃的心情埋首决定店家,这里的蛋糕一度使她燃起希望,却卖完了;王子很冷漠、蛋糕柜里空空荡荡……各种情感从内心深处一口气冲上眼睑。
………呜……
「呜哇啊啊啊啊啊。」
她大哭了出来。
眼里汩汩落下滚烫的液体。
未羽用手掌抹去泪水,鼻子塞住,哭泣的自己让她更是痛哭失声。
「喂……」
王子走到嚎啕大哭的未羽身边,俯视著她,一副不知所措的样子。
他不可能知道自己是为什么而哭吧,说不定他以为自己只是因为蛋糕没了这样的理由哭泣。如果真是这样,她觉得很不甘心。
这时,厨房门打开了。
「哎呀。」
戴著眼镜的高大男人说完,走向他们。
「发生什么事了,飒人?」
3
眼前放著一杯红茶,双眼红肿的未羽,坐在座位区的桌子前面。
「谢……谢谢。」
面对戒慎恐惧的未羽,戴著眼镜的男人——青山大露出微笑。
他是这间店的店长,年纪应该不到三十五。他的个子高肩膀又宽,却完全没有压迫感,是个沉著且散发出知性气质的人。
「非常抱歉,今天有很多客人一次购买好几个蛋糕。」
恭敬的态度让人感觉到成熟男性的风范。
「别、别这么说……感谢您的茶。」
她拿起茶杯,把杯子凑到嘴边。
哇,她赫然一惊。杯里飘散出一阵芳香。
虽是伯爵茶,但花香淡雅,一闻就知道比以前喝过的红茶还要高级。
啜饮一口后……芬芳的香味在嘴里扩散开来,高雅的香甜气味渗进喉咙里。
「真……真好喝。」
「谢谢赞美。」
青山盈盈笑著。
红茶流进体内,涌入一股暖意,她发现自己完全冷静了下来。
——她透过玻璃窗,看见在厨房里忙碌的飒人。
他默默清洗著堆放在水槽里的锅子、搅拌碗和量杯等用具。
「你认识飒人吗?」青山问。
「啊,是,我们就读同一所高中,因为不同班,所以今天是我们第一次讲话……」未羽不好意思地说。
「最上同学在这里工作吗?」
「对,从去年四月开始。」
——也就是说一进高中就……?
正以为他要把洗好的用具擦乾时,他又搬来一个圆锥状的大型搅拌碗开始清洗,即使在旁边也看得出来是劳动量非常大的工作。
「他很努力吧。」
「是、是啊。」
「他忽然跑来,要我收他当学徒时,老实说我本来很烦恼呢。」
他露出苦笑,像是忆起当时的情形。
「学徒……?」
未羽不由自主望向飒人,接著又把视线转回青山身上。
也就是说这个人是师傅啰?
师徒这种关系她只有从电视里的搞笑艺人嘴里听过,同一所高中里面居然有这种人,感觉有些奇妙。
玻璃窗的另一头,飒人正忙著工作。
暴出青筋的手臂辛苦地活动,传达出在学校里见不到的热情。
未羽第一次见到王子如此严肃的神情,恐怕没有其他人见过他这一面,况且他似乎刻意隐瞒这件事情。
她甚至没有意识到看见王子私下不为人知的另一面多么稀罕,只是望得出神。
「所以说,最上同学想成为甜点师吗?」
「对,而且是世界第一的甜点师。」
「什么……?」她大吃一惊,转头看向青山。「要怎么成为世界第——啊,大会!有大会对吧?我在电视上看过!有一种是组队参加世界对抗赛的,对吧?最上同学是想参加——」
霎那间,飒人恶狠狠地瞪了过来。未羽顿时全身僵硬。飒人走出厨房,一声不吭地靠近她。帅哥发飘的表情实在很可怕。
「闭嘴,会害我分心。」
「对、对不起!」
「再说你怎么还在这里,快回去。」
「我、我知道……那个,最上同学好厉害喔,又很认真。在蛋糕店清洗用具很辛苦呢,我还是第一次见到那么大的搅拌碗。」
「是吗?恭喜你增广了见闻,但我的心情就像配合幼稚园的校外教学。盯著这里不放的视线和喧闹声宛如做失败的蛋糕般让人不悦,也就是说你是厨余。」
「好过分!」
传闻一点也没错!
「飒人。」青山稍微警告了他一下。
「这种说法太过分了,快向有村小姐道歉。」
然而,飒人装作没听见,没有理会的意思。
「飒人。」青山保持沉稳的目光,又催了他一声。
他听了之后一副受不了的样子,搔了搔太阳穴,用愤恨的眼神看著未羽说:
「……对不起。」
他低头道歉,那种闹别扭的感觉就像个小学生。
噗,好可爱。
飒人又恶狠狠地瞪了未羽一眼。
「咿!」
青山伤脑筋似地笑著,把手盘在后脑勺询问:
「对了,有村小姐怎么会到这里来?不住在这附近的人通常不会来这里。」
「……这个……」
她犹豫著不知道该怎么回答。这是许多巧合与各种复杂状况交错的结果,如果勉强要说出一个理由……
「你本来想去Mont St.Clair对吧?」
她心头一惊,转过头就过上飒人的视线。他微微一笑,彷佛早料到未羽会有这种反应。
「既然是这样,接下来就好猜了。」
他轻轻将右手往前举,用来示意路径。
「你滑手机滑到走过头,正觉得奇怪时,过了目黑通的十字路口,望见坡道的景色后忍不住走下坡的冲动,发著呆沿人行道走的时候,碰巧看见这条路。」
「…………」
未羽打从内心感到惊讶,不明白他是怎么猜出来的。
「很像白痴会做的事。」
「我、我不是白痴!」
「可是被我猜中了吧?」
「……是、是没错。」
「一般来说,不会有人错过那种开在路边的店家。」
「别那么计较了,那条路的店家很密集,确实不容易发现。」
青山出面缓颊。
「师傅,您有错过那间店过吗?」
「……这倒是没有。」
——居然连我最后的靠山也这么说。
「我……我平常也是很谨慎的!只是今天出了点状况,无法集中注意力。」
「被男人甩了吧?」
「……!」未羽的心脏差点停止跳动。
「……为什么?」她有些害怕地反问。飒人用鼻子哼笑,指向未羽,一副怎么可能看不出来的样子。
「首先是服装,那身打扮明显是为了约会。」
「咦?」
「确实很容易看出来。」
站在一旁的青山也如此附和。让人指出这件事,实在很难为情。
「再加上进入店内时散发出的郁闷气氛,还有忽然哭出来的不稳定情绪。」
「……我会哭出来,有八成是你害的。」
「若配合发现这间店的经过,状况是这样的——」
——居然不理我!
「你到自由之丘来约会,结果被甩了。你想难得来这里,就算一个人也要去当初预定的店家,却走过头,愣头愣脑地来到这个地方——我有哪里说错吗?」
「…………」
从刚才开始,她就有种在欣赏魔术秀的感觉。他怎么知道得那么详细?简直像电视剧里的侦探。
「失恋就想吃蛋糕发泄吗?无聊,真是标准的甜点女……」他说到一半,一脸严肃地朝未羽说:「快向甜点道歉。」
「这些话是你说的吧?」
「飒人。」
青山一警告,飒人便不服气地转过头,像个恶作剧让人逮个正著的小孩子。
「恋爱不是什么无聊的事情。」青山说著,帮未羽又倒了一杯茶,冷却的茶杯再度飘散出温暖的香味。
「原来是这样啊,你一定很难受吧。」
「不……」
青山温柔的态度,让未羽心中莫名涌上想哭的情绪。
「是我不好,都怪我因为闪电泡芙的外皮生气。」
「闪电泡芙的外皮?」
「没错。」
未羽迅速把头转过去,心里的某个开关开启。
「我和男朋友——前男友进入车站前那间店,点了一个闪电泡芙。店员说这款闪电泡芙很受欢迎,而且不是普通的闪电泡芙,是将泡芙对半切开后挤入满满的鲜奶油,再摆上切片草莓,外观看起来很特别,好像很好吃。」
从提到闪电泡芙开始,她的口气就充满热情。
「那可是巧克力、草莓搭配鲜奶油喔?光想像就知道一定很好吃。后来闪电泡芙端了上来,我兴奋极了,虽然用刀叉很难切开,但我还是努力完整地切了一口下来。送进嘴里的瞬间,『闪电泡芙和草莓居然可以这么合!』,我甚至忍不住这么赞叹,可是——————那个外皮的味道!」
未羽气得火冒三丈。
「闪电泡芙的外皮散发出像是吸入湿气的讨厌气味,毁了整个泡芙!巧克力很好吃!浓郁又苦得恰到好处!卡士达酱也很美味!口感滑顺,虽然蛋的香味不明显,却很爽口!鲜奶油更是一绝,草莓也很香甜,让我后悔早知道就点草莓蛋糕!但是!但是!这些美味的要素居然全被外皮毁掉!是碰巧端给我的闪电泡芙有问题吗?就算这样还是无法原谅!」
她滔滔不绝地说完后,上气不接下气。
然后——回过神来。
眼前的青山愣在原地。
——啊,我又搞砸了……
没错,这就是未羽的「怪癖」。
「一碰上和蛋糕有关的事情,我就容易变得激动……偶尔会把事情搞砸。」未羽唇边浮现出自嘲的笑容说:「……我就是这样被男朋友甩了。」
「那里的泡芙外皮确实不好。」飒人盘起手臂说。「招牌的蒙布朗倒是不错,传统风格的栗子泥在入口时,感觉到的是点心的甜腻,但栗子原本粗涩的质感与风味会接著慢慢在嘴里扩散开来。」
「就是这样!」
未羽用力点头。
「留在嘴里的味道香甜、高雅又很诱人!希望这样的味道能永远留在口中,但又想一口吞下去,心情上简直陷入天人交战!」
「里面的栗子也是,先让人误以为是廉价的栗泥,可是栗子的原味和质朴的风味都确实留著。」
「就是说啊!老实说,我先吃了蒙布朗,真的让我很兴奋!后来闪电泡芙严重破坏了我的心情,但那间店的草莓、鲜奶油和海绵蛋糕都很好吃,以这些元素搭配起来的草莓蛋糕一定不会让人失望,所以我又加点了!」
「你又加点了啊。」
「我忍不住嘛!」
「你在和男生约会的时候加点第三个蛋糕吗?」
「……我就是忍不住嘛。」
要说藉口的话,未羽不是觉得吃不够,只是咽不下这口气。
「可惜我最后没吃到那个蛋糕,因为对方马上提分手……」
听到这里,飒人转向青山,发现对方正微笑著凝视自己。
「怎么了吗,师傅?」
「我还是第一次见到你和女生聊得这么起劲。」
「没这回事。」
他冷冷地别开视线。
难不成他害羞了吗?未羽隐隐约约这么怀疑时,飒人转了过来,脸上浮现出瞧不起人的嘲讽笑意。
「这种蛋糕笨蛋根本算不上女孩子。」
「蛋糕笨蛋!」
青山无奈地耸耸肩。
请叫他「飒人」阻止他啊,青山先生!就像刚才那样!
未羽气呼呼地啜饮红茶。
「真抱歉,有村小姐,如果我们这里有剩下至少一个蛋糕就好了。」
「别、别这么说……」
「不过从你的话听得出来,你真的很喜欢蛋糕。」
「是,我最喜欢蛋糕了。」
「——我回去工作了。」
飒人向青山致意,走向厨房。
「蛋糕总是能让悲伤的回忆变成美好的回忆。」
转过身去的飒人停住脚步。
「什么意思?」
青山的眼镜底下露出感兴趣的目光。
「啊,没什么,不是什么值得一提的事情。」
未羽摆摆手。
「我的初恋是表哥,因此当表哥要结婚时,我十分沮丧,就连结婚典礼的那一天也很难过。但是……喜宴上的蛋糕真的很好吃!」
那一天的感动苏醒了过来。
「那个蛋糕和平常超市还有蛋糕店的蛋糕完全不一样,吃的时候心情很雀跃……化解了哀伤的情绪。所以那一天从结束初恋的伤心日子,变成吃到出奇美味蛋糕的幸福日子。」
青山慢条斯理地点了个头。
「身为甜点师,没有比这更让人开心的了。」
「同样的事情在我国中时也发生过一次……只要每次失恋陷入谷底,就会过上让我『惊喜』的蛋糕,拯救我的心灵。虽然我觉得只是巧合。」
未羽微笑著说。
飒人叹了口气,彷佛能听见他在抱怨到头来还不是和恋爱有关。
就是和恋爱有关,不行吗?
飒人又迈开了脚步。
「让人惊喜的蛋糕啊。」青山盘起手臂,仰望天花板。「我确实也有类似的经验,觉得从来没吃过这样的蛋糕。」
「对吧。」
未羽激动地把身体往前探,却很快地露出苦笑。
「……不过这种事情说不定很难再发生了。我尝过很多蛋糕,标准也提高了不少。」
飒人的脚步再次停了下来。
「那时候我还是小孩子,经验不多,很容易感到『惊喜』,和过去吃过的蛋糕等级不一样,说起来就像某种革命……我还能有这样的感觉吗?总觉得很难再次体验到。」
她叹著气说完时……注意到飒人始终站在那里没有离开。
怎么了吗?
青山将头转向他。
「怎么啦,飒人?」神情有些欣喜地询问。
「没什么。」飒人回答,没有把头转回来。
「燃起斗志了吗?」
一秒过后——
「怎么可能。」
他冷漠地拋下这句话后,迈出脚步。
「你没有自信让有村小姐惊喜吗?」
飒人的脚步猛然……停了下来,转过头,面无表情地盯著青山……
接著又转了回去嘟囔:
「…………当然有。」
「我相信这会是一次很好的训练。」
「……这是师傅的命令吗?」
「是啊。」
青山沉著地承认。
「做出让她今天留下幸福回忆的蛋糕,专属于有村小姐的蛋糕。」
飒人慢吞吞地转过来,看向未羽。
他紧盯著未羽,用手指抵住下颚,目光也很锐利。未羽因紧张屏住气息。
忽然间,飒人换了个姿势,快步走进厨房。
过没多久,又走了回来,站到未羽面前。
「张开嘴巴。」
「什么?」
他用另一只手抓起握在手里的东西。
是白色的棉花糖。
「张开。」
不由分说的压力使未羽微微张开嘴巴,飒人见状咂了下舌。
「再张大一点!啊~!」
——啊什么啊。
她在内心暗骂,急忙把嘴巴张得更大。
棉花糖拋进嘴里,接著又是一个。
「……?」
飒人平静地对惊讶的未羽说:「吃下去。」
未羽也听话地开始品尝。
——啊,软绵绵的真好吃……
她发觉飒人默不吭声地盯著自己咀嚼的脸,眼神像在观察动物生态。未羽觉得难为情,有种坐立不安的感觉。
然后——他迅速转过身去,进入厨房。
未羽茫然地凝视他在玻璃窗另一头伸展手臂的模样。
他刚才那么做,到底是什么意思?
4
进入厨房后,飒人手脚灵活地把材料和烘焙器具放在调理台上。
他俐落地把蛋打在搅拌碗里,放进蔗糖,接著用搅拌器轻轻搅拌。
——哇,看起来真熟练。
他的动作不像转动,比较接近前后搅动,反手搅拌著位于碗侧的蛋汁,摩擦搅拌碗边缘的轻快声响似乎连这里也听得见。
飒人接著将热水倒入另一个大搅拌碗里,把里面有蛋汁的碗放进那个大碗后,又开始搅拌。
「那是……?」
「他在隔水加热。」青山回答。
「加热蛋汁吗?」
「这样比较容易起泡。」
「原来是这样。」
未羽目不转睛地盯著玻璃窗后面的忙碌工作。
——嗯。
性格虽然恶劣,但认真投入工作的他果然很帅气。
「要再走近一点瞧吗?」
「咦?」
青山走进厨房,未羽也战战兢兢地跟上。她一踏入厨房,飒人随即投来凶狠的目光。
——我就知道会这样!
「……师傅。」
「在大型的大会上,常会有摄影机进来采访。」青山悠然地微笑著说。「这也算是训练的一环。」
「…………」
飒人板著脸不发一语,豁出去似地再度瞪未羽一眼。
他把蛋汁从热水里面拿出来,准备好自动搅拌器。
——啊,果然还是会用到那个东西。
因为存在蛋糕是手工制作这样的幻想,让未羽觉得有些遗憾。
把蛋打发是很累人的工作,这种做法比较合理,应该也能提升品质。蛋糕烘焙多少有这种机械化的一面。
叽咿咿咿————!嘎嘎嘎嘎!
——什么——
未羽大吃一惊。搅拌器的声音远比她想像的还要吵杂,撞击搅拌碗底部的力道也很猛烈。
飒人提起双肘,拿著搅拌器,豪迈地前后移动。
总觉得不像在做蛋糕……反而比较像木工。
她这么心想。碗里膨胀的黄色东西看起来就像涂在墙壁上的水泥,表面的黏度如出一辙。
接著将低筋面粉倒入滤网,在装著蛋汁的碗上敲打滤网,让面粉落下,再用搅拌棒搅拌。那东西看上去和混凝土没两样,实在不像制作食物的景象。
飒人把搅拌的手腕转回来时停下动作,仔细凝视从搅拌棒垂下来的面糊。
应该是在确认搅拌的程度吧,未羽这么想的时候——
他忽然把头转了过来,默不吭声地盯著她,她耐不住压力,差点想回问:「什么事?」时,他又转了回去。
然后再次搅拌两次面糊。
——?
她用眼神询问青山,却遭到刻意忽视。
飒人让面糊流进模具里面后,放人事先预热的营业用烤箱里面。
「飒人,还要多久?」青山问。「一个小时左右。」青山听见后用手指抵住下颚。
「你是特地那么做的吗?」
「是。」
「原来如此。」
怎么一回事?未羽正觉纳闷的时候,青山把头转向她。
「有村小姐,天色很暗了,时间上不要紧吗?」
她听见后赫然惊觉已经是五点过后,外头几乎一片漆黑。
「完全没问题!今天本来的行程就是约会,所以接下来一件事情也没有!」
她不由自主自嘲了起来,又擅自失落不已。
飒人从烤好的扁平海绵蛋糕上面,用圆形的小模具取下三片。
他以抹刀在表面涂上鲜奶油后,铺上切成片状的草莓,接著在上面再叠上一片海绵蛋糕,反覆进行相同的工作。
——这个是……草莓蛋糕?
叠上三片海绵蛋糕后,飒人一边移动旋转台一边在侧面抹上鲜奶油,那幅景象看起来真的——
「好像……盖房子喔。有一点像啦。」
未羽说著,还以为自己会遭到嘲笑,没想到竟获得认同。
「确实很像,不只外观的制作,就味道的组合来说意义也是一样。」
飒人拿起挤花器,进行最后的装饰。
在白色平面挤出鲜奶油后,顿时有了蛋糕的样子。一摆上草莓,看上去就真的让人垂涎三尺,他的指尖彷佛变出奇幻的魔术。
未羽回到座位区坐下,飒人将完成的蛋糕端了过来。
放在桌上的——果然是草莓蛋糕。
圆形蛋糕上以不对称的排列方式装饰著草莓切片,看起来就像把一整个大蛋糕缩小成一人份。
红与白呈现出鲜明的对比,看上去十分美味。
飒人冷冷地俯视情绪高昂的未羽说:
「吃吧。」
——别说的好像在喂饲料。
虽然未羽暗自吐槽,但看著蛋糕时,嘴里口水直流。
「……我开动了。」
她拿起叉子,缓慢地——心想应该要拍照留念——正要切开蛋糕时……
「等一下。」飒人阻止了她。
「只要用叉子从这上面叉下去拿起来就可以了。」
「咦?可是……」
「照做就是了。」
未羽照著飒人的指示,用叉子叉向他指的地方,接著拿起来。
「!啊……」
叉子的尖端叉著切成一片的蛋糕,其中的海绵蛋糕早已事先切好。
「蛋糕吃起来很不方便对吧。」飒人盘起手臂说。「形状一下子就毁了,草莓蛋糕更是吃没几口就会因为重量往后面倒。」
「没错没错!确实很容易往后倒!」
「所以像这样事先切好的话既方便吃,又能维持形状。」
「我懂了!这想法就像切好的起士吧!」
「你还是别吃了。」
「对不起!」
眼见盘子就要被人收走,未羽赶紧低头道歉。
「这么做很细心呢,飒人。」青山佩服地说。
听见这样的称赞,飒人稍微睁大眼睛,把头别了开来,双唇微微颤抖。
那副模样宛如让人赞美后感到难为情的小孩子,未羽露出有如※清少纳言疼爱孩童的目光。(编注:日本平安时代女作家。)
瞪!
「咿!」
「还不快吃,你这个蛋糕笨蛋。」
「我这就吃!不过我不是蛋糕笨蛋!」
未羽将叉子上的蛋糕缓缓送向嘴边。
鲜奶油与海绵蛋糕的香气。
——啊……
正是生日的气味。
暖意在内心蔓延开来。生日蛋糕,没错,从小在生日大餐后享用的就是草莓蛋糕,窜进鼻腔的就是那种气味。
因为蛋糕刚好切成一口大小,未羽于是张口吃了下去。
奶油如粉雪融化在嘴里,海绵蛋糕的味道随后追了上来。
不消说,夹在中间的草莓更是绝配,和奶油与海绵蛋糕结合,形成美妙的滋味。其中最让人吃惊的是——
海绵蛋糕的温热。
「冷却制成蛋糕是一般常见的做法。」飒人解释。「不过这样也很好吃,再说——你以前没吃过这样的吧?」
「嗯……」
外面店家确实没有贩卖这种状态的蛋糕。
松松软软,鸡蛋的香甜气味在鼻腔里扩散开来,温暖的香气在冬日里暖洋洋地渗入心房。
「我从没吃过这样的蛋糕。」
未羽又叉了一块蛋糕。
和一开始的纯蛋糕不同,这一小块蛋糕上面有一片草莓。
「每一块的摆设都不一样,如此一来,可以享受味道变化带来的乐趣。」
用不著回头,也听得出飒人的语气里充满自信。
不过他确实很厉害,未羽心想。原来左右不对称的装饰追求的不只美观,还有其他含意。
这个美丽的圆形蛋糕里面下了许多工夫。
「而且这是配合你制作的蛋糕。」
「……配合我吗?」
「对,你知道是哪个部分吗?」
未羽仔细观察起蛋糕。
「……给我提示。」
「吃就知道了。」
未羽露出严肃的目光面向蛋糕,慎重地再把一块蛋糕送进嘴里。
蛋糕滑进张开的嘴里,一咬下去便滑顺地融在口中。未羽阖上双眼,专注俯拾每一个印象。
——是什么呢……
「怎样,知道了吗?」
反正你一定吃不出来吧——他的口气里蕴含这样的意思。
未羽觉得很不甘心,决定试著讲出内心的想法。虽然不知道正确答案,也没有答对的自信,但她有一种感觉。
「……刚刚好,吃下去之后在嘴巴里面的感觉刚刚好。」
早知道就不说出来了。讲完后,她忽然觉得很丢脸。
然而,飒人传来的气氛和她料想的不同。未羽转过头,发现他脸上露出意外的表情,像是吃了一惊。
——咦……难不成答对了吗?
「四十分左右吧。」
不上不下!
「配合你张开的嘴巴大小和咀嚼方式,每一口的蛋糕大小、糕体和奶油的松软度,还有每一块草莓,全部进行了调整。」
未羽赫然惊觉,原来他把棉花糖拋进自己嘴里是这个用意。
「也就是说,这是……」
飒人露出坚定的表情,对吃惊的未羽说——
「这是专门为你量身定做,专属于你的蛋糕。」
剎那间——这句话听来宛如异国的话语。
因为从来没听过这种话,她一时间无法理解话里的意思。
然而,这句话渐渐渗透进心里。
——为我量身定做的蛋糕。
未羽又叉起一块蛋糕,吃了下去。
好吃,这个蛋糕真的好好吃。
甜得恰到好处,让人吃了感到满足却不会太腻,感觉再多口都吃得下去。
她从没吃过这种蛋糕……
过往的回忆一一浮现在未羽的脑海。
表哥的结婚典礼。
在家人和亲戚面前努力装出若无其事的样子,新郎与新娘相识的合照让她看了痛不欲生,明白原来他们在自己不知道的地方像这样约会。
补习班老师庆祝她考上高中。
老师带自己到一间时髦的甜点店,红茶的价格让她吓了一跳。
两人隔著一张小桌子独处,她抱著些许期待,对方却平心静气地聊起自己的女友。
既然这样为什么要做出让自己误解的行为,她忍不住感到气愤,内心悲伤不已。
不过……
不过在那之后——
「如何?」飒人说。「好吃吧。」
真是自大而且没有半点怀疑的一句话。
未羽又吃了一块蛋糕。
暖洋洋的滋味让她忆起车站前的寒冷。
因为被男朋友甩掉大受打击,茫然坐在公车站牌长椅,那让人鼻子发疼的寒冷。
那阵寒意像这样被温暖了。
喜悦与哀伤交错,未羽落下了眼泪。
泪水接连夺眶而出,她开始嚎啕大哭。
「……嘿嘿。」
她如此呢喃,仰望飒人,泪水沿著脸颊流了下来。
因为未羽忽然哭出来,使他有些困惑。
为什么他会选择草莓蛋糕?
那是因为他把自己的话听进心里,听见自己加点草莓蛋糕却没有吃到,这不经意的一句话。
——专为我量身定做的,专属于我的蛋糕。
未羽破涕为笑。
「简直好吃到哭……!」
飒人听见后微微张大眼睛,果决地说:
「废话。」
那是一张自信十足、不可一世的笑容。
然而,里面带著小学生洋洋得意般的纯真……未羽的胸口一热。
一年开端的一月底。
在未羽心中,享用到美味得让人惊喜的蛋糕的这一天,成为幸福的一天。
草莓蛋糕
实际上是日本独创的蛋糕,
将英国原有的「short cake」
从酥脆(草莓蛋糕的语源)的饼乾状糕体,
置换成柔软的海绵蛋糕,
改造成如今我们熟知的「草莓蛋糕」。
进行这种改变的是知名的『不二家』,
为当前最有力的说法。
草莓蛋糕由日本打造,在日本最受欢迎,
正可谓是「日本的蛋糕」。
话说回来,颜色上也是日本的色彩,
在全日本不二家都享用得到。