最近徐拙一直没关注过鲁菜厨师联盟的事儿，因为陶亮和谷全运在忙这事儿，加上季文轩和他的那些徒弟们在奔走相告。

而京城之外，老爷子和老爷子的那些徒弟也在积极促成这事儿，尽可能的拉拢那些鲁菜厨师。

特别是那些海参馆之类的高端鲁菜餐厅，更是大家积极拉拢的对象。

对别的菜系的厨师来说，这不算什么，但对于鲁菜厨师来说，这却是一件大事，因为大家终于有组织了。

有了组织作为依靠，大家能得到很多好处。

中下等厨师能依托组织寻找一个更好的工作，或者结识名师大厨，从而一飞冲天。

而那些有名气的厨师，则是能够通过鲁菜厨师联盟这个组织，使自己的名声更上一层楼。

一些有才华却没有名气的厨师，更能通过这个组织走向前台。

毕竟这个组织是徐拙号召发动起来的，只要能跟徐拙搭上关系，出名还不是早晚的事儿嘛。

只要有真本事，就不用担心这些，因为大家都知道，徐拙最喜欢把那些有实力没名气的厨师捧红。

尽管大家有这样或者那样的想法，但都先后加入到了厨师联盟中。

而这些厨师所在的饭店也想蹭一波热度，所以老爷子和季文轩提议，在鲁菜厨师联盟的基础上，又成立了鲁菜饭店联盟。

这样两个组织，能够最大限度的服务于厨师和饭店，让大家都能收获组织带来的好处。

但具体能得到什么好处，还得看个人的运作。

比如厨师想出名，多跟徐拙打打关系，只要能跟徐拙做一次直播或者拍一次节目，出名就变得容易多了。

而饭店想出名也简单，想办法让徐拙去吃顿饭就行了，最不济的，也可以通过让季明宇老孟李浩等人去做直播，达成出名的目的。

其实现在距离群里商量的开业仪式还有差不多一星期时间，但老爷子作为名义上的发起人，已经有点坐不住了。

所以他明天就要来京城。

来京城后，老爷子打算先跟这边的鲁菜饭店和鲁菜厨师见见面，聊聊现在鲁菜的现状，然后在鲁菜厨师联盟的成立大会上，才能有的放矢的指出现在鲁菜面临的困境。

而季文轩，自然也会忙这些。

在京城奋斗了一辈子自然想要个好点的名声而这次成立鲁菜厨师联盟，就是个很好的机会。

所以季文轩分外重视这次机会。

不过老爷子虽然也重视想法却跟季文轩不一样。

季文轩忙这些为的是自己的名声，为的是身后名。

而老爷子只是为了装逼而已。

第二天上午，徐拙和季明宇开车来到火车西站在出站口等着老爷子。

十一点多的时候老爷子拉着自己的行李箱，施施然从出站口走了出来。

季明宇赶紧跑过去问好，然后不由分说把老爷子的行李箱抢过去，带着老爷子向停车场走去。

“徐爷爷我爷爷已经在店里准备好了饭菜让我接到您之后，先把您拉过去吃顿接风宴再说。”

季明宇原本就是个性格开朗话很多的人，现在进入直播圈之后，话就更多了。

从他见到老爷子到开车来到季家烤鸭店总店门口的时候，嘴巴基本上就没停过一直在跟老爷子聊着过去国宴后厨的那些事儿。

副驾驶上的徐拙很好奇：“你问这些做什么？”

季明宇嘿嘿一笑：“最近我做直播的时候，有不少你的粉丝提议让咱们把当年几位爷爷在国宴后厨工作的那些场景还原出来。

我问了浩哥他们，大家都觉得挺有意思的所以我就多打听一下，争取还原度更高一些。”

徐拙没想到他还有这种想法。

不过这场景就算拍出来大概率也没法放到网上播放。

因为当年国宴后厨的日常基本上都是老爷子各种怼怼怼的场面根本没法拍出来。

而且就算拍出来，其他几个人也会拦着不让播放。

特别是戴震霆，当年可是被老爷子揍过呢。

下车后，于可可从店里走出来，还贴心的给老爷子端了杯茶水。

这丫头今天原本正和窦艺琼在三环外找合适的店面的，但一听说老爷子要来，不由分说就拉着窦艺琼混饭吃了。

嗯，别人的接风宴好不好于可可不知道，但是老爷子的接风宴绝对会很棒。

毕竟他可是季文轩的老大哥呢，当年戴震霆在国宴后厨欺负季文轩的时候，是老爷子站出来把戴震霆揍了一顿。

所以现在老大哥上门，怎么也得安排一桌好吃的。

另外，老爷子那张嘴巴太毒，就算弄一桌好吃的，说不定还会各种挑刺呢，要是不弄的话，那更别说，肯定会各种埋汰季文轩。

老爷子刚喝了一口孙媳妇递过来的茶水，季文轩就从厨房过来了。

“走走走，楼上包房里全都弄好了，咱们边吃边聊。”

他今天亲自下厨，弄了一桌子菜，都是一些比较经典的菜品，有点甚至已经有失传的迹象了。

比如清汤三鲜这道菜品，就是要把清汤做成淡茶汤色，这样既能看清里面的海参、虾仁、蹄筋三种配料，同时略带颜色的汤看上去也不至于太寡淡，让人没有胃口。

另外还有油爆鱼芹，这道菜的特点是把鱼去掉头尾，然后在不破坏鱼皮的情况下，将鱼整体脱骨，再配上芹菜做出来。

做出来的菜品鲜嫩可口，鱼皮香糯弹牙。

可惜，这种菜品现在也就一些老厨师才会做，年轻厨师早不愿意学了。

落座后，老爷子一边吃，一边跟季文轩讨论鲁菜厨师联盟的事儿，对于桌上的菜品，他只是简单点评了两句。

这种表现，让季文轩长出一口气了。

因为他生怕老爷子当着小辈们的面对桌上的菜品大肆品评，挑出一堆毛病。

然而等吃完之后，老爷子起身准备离开得时候，还是没忍住：“文轩啊，平时别老盯着身外的杂事，多练练厨艺，我觉得你做的菜，还没当年在国宴后厨做的菜有灵性呢。

身外事，身后事，顺其自然就行。

刻意追求的话，反而变得下乘了。”

说完，他便拍拍季文轩的肩膀，向外走去。

季文轩表情一怔，像是醒悟了什么一样，而徐拙，也听到了脑海中传来的提示音。

“叮，宿主聆听长辈教诲，特奖励D级烹饪技能——整鱼脱骨。”8)