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第三百二十四章 竹篓钓龙虾,收获满满

  

又是一个美好的上午。

  

江风带上小金花,开上车,来到一处风水秀丽的湖泊边上。

  

这个湖泊,是一个牧民的养殖场。

  

草原就是养殖户多,养什么的都有。

  

这湖里,养着不少水产。

  

这养殖户江风认得,算是朋友,所以江风来这边直播,完全没有任何问题。

  

到了地方后,江风就打开无人机,开启直播。

  

直播画面中,是一个巨大的水塘,周围的地面上没什么草,而且被围着一圈栏杆。

  

网友们正好奇江风这是到了什么地方。

  

江风轻松地说道:

  

“今天来朋友的鱼塘里,抓些小龙虾。”

  

“他这里面有很多河沟,专门养小龙虾的,产量大,品种也好。”

  

“打捞估计还得半个月,我就自己过来,亲自抓点,回去吃。”

  

听到江风这么说,大家才明白,这是来抓小龙虾了。

  

农家生活主打一个自给自足,想不到龙虾还能亲自来抓。

  

网友们觉得稀奇。

  

小龙虾大家吃得多,但是怎么抓还真没见过。

  

小金花绕着湖泊高兴地奔跑着。

  

养殖场这边有一只很可爱的小柯基,小金花高兴地跑过去和它打招呼。

  

小柯基因为个头矮,体型小,立刻伏低身子,被吓出了飞机耳。

  

不过在小金花的友好攻势下,很快小柯基就开始乐呵呵的和小金花交朋友了。

  

江风望着水塘,开口道:

  

“小龙虾说难养也难养,很多人养小龙虾,养到一半小龙虾就死的差不多了。”

  

“究其原因就是水质的问题。”

  

“小龙虾别的不挑,就挑水质。”

  

“以前自然生态好的时候,溪流,沼泽,沟渠,池塘这些地方都有小龙虾。”

  

“现在不行了,只能专门养殖。”

  

江风走到边上,朝着水塘里面张望,又是说道:

  

“小龙虾是杂食动物,生活在河底,有时候喜欢吃泥,也有的时候,会吃已经死亡的小鱼。”

  

“它们就喜欢阴凉的地方。”

  

“看这片水草下面,就很适合小龙虾生存。”

  

“我准备了几块肥肉,专门用来钓龙虾。”

  

听到江风的话,网友们颇为惊奇。

  

肥肉还能钓龙虾?

  

当然能,小龙虾很笨,钳子夹住肥肉就不送开了,一钓一个准。

  

看来大家都是城里人,在农村,钓鱼钓螃蟹找龙虾的方法多着呢!

  

这么一看,农家乐的东西还挺有意思。

  

江风取出来一个竹篓,在篓子里放上一大块肥肉。

  

捉龙虾的方法就是这么朴实无华。

  

然后,江风来到水塘边,把竹篓沉下去,沉入到水草区域,竹篓的口子对准外面。

  

如此,就足够。

  

“最多半个小时,就能装满一竹篓。”

  

江风向大家说道。

  

场主,想的有点多吧,小龙虾也不至于那么蠢。

  

半个小时就能抓满?不可能吧!

  

我很好奇龙虾都是怎么进去的!

  

坐等打脸!

  

江风在岸边等着。

  

转头看到小金花和小柯基在一起玩耍,他立刻把两个小家伙都喊了过来。

  

小金花和柯基的配色几乎是一样的,都是白色和金色混在一起。

  

柯基的毛发看着更蓬松一些。

  

柯基是狗届萌物的代表,论萌的话,柯基绝对是排名前列的。

  

“草原上柯基不多见,毕竟这玩意不能牧羊,不能看家,羊也不会怕它。”

  

“但是城市里还是挺多的。”

  

“这小家伙还挺可爱。”

  

江风见到小狗狗觉得喜欢,就摸了摸柯基的大脑袋。

  

柯基也是个会撒娇的主,江风刚一摸它,柯基顺势就躺下,还一个劲往江风这边蹭。

  

一幅不值钱的样子。

  

看到这只小柯基,网友们忍俊不禁。

  

这小家伙太会卖萌了!

  

一看就不是正经狗!

  

会来事,好狗!

  

江风看它这个样子,就挠了挠它的下巴。

  

逗了一会儿狗之后,江风又看向水塘。

  

“好久没吃小龙虾,还有点馋。”

  

“小龙虾的吃法,我们国家绝对是排名第一的。”

  

“不管是十三香,还是麻辣,亦或是酱骨,冰镇,都好吃。”

  

“今天回去好好做一顿小龙虾,各种口味都坐上,一次性吃个爽。”

  

江风笑着说道。

  

难道又要进入美食环节了?

  

场主是不是忘了自己是一个美食主播!

  

我做好了点外卖的准备,晚上就看着场主做饭,然后吃小龙虾!

  

江风在岸边等了大约半个小时。

  

他又来到岸边,抓起了飘在湖面上的浮漂,然后拉着绳子,把竹篓拉起来。

  

这么一拉,沉甸甸的。

  

显然,里面已经装满了螃蟹。

  

江风把竹篓提出湖面,此时此刻的竹篓里,满满都是小龙虾。

  

看到这么多小龙虾堆积在一起,网友们一时说不出话来。

  

不少人期待着竹篓里没几只小龙虾,这样就能幸灾乐祸。

  

但事实是小龙虾满满当当。

  

看着江风的用力程度,这些小龙虾的重量估计不轻。

  

这个竹篓很大,江风略微颠了一下,就说道:

  

“起码四十斤左右。”

  

听到江风的话,网友们又是有些震惊。

  

握草,才半个小时就40斤龙虾?这么牛笔的吗?

  

我打赌,10斤都没有!

  

场主的能力还是强啊!

  

这种物产丰富的感觉真是让人羡慕!

  

这个时候,养殖场的养殖户走了过来。

  

看到江风一竹篓的小龙虾,他乐呵呵的笑道:

  

“今年这收成还可以吧。”

  

江风回应道:“真不赖,这一个湖,今年收成肯定好。”

  

那养殖户又道:“想吃了就过来,趁着我还没往出卖。”

  

“以后买就买不着了。”

  

江风笑道:“没问题。”

  

他把竹篓放在车的后备箱里,又呼唤小金花上车。

  

和养殖场这边的人是朋友,龙虾根本不会要钱,本来也没多少。

  

礼尚往来,江风也给这边送过全羊。

  

江风带着龙虾竹篓,一路开车回到牧场。

  

然后,直播继续,江风从一个牧场主化身江大厨,左手龙虾,右手刷子,开始给龙虾清理身体。

  

“龙虾会在淤泥里爬来爬去,身体是很脏的,市场上买下来的龙虾,我建议大家也洗一洗。”

  

“还有屎线,最好也能拔了。”

  

江风开始快速的清理龙虾。

  

他把龙虾弄得干干净净。

  

有追求的厨师都会如此,追求食材的干净整洁。

  

或者是妈妈辈的人,处理食材也认真。

  

江风花费十几分钟,洗干净一部分龙虾。

  

然后,他起锅烧油,竟然是直接倒了半桶油下去。

  

我去,场主,你家油不要钱的吗?

  

是不是手抖了,倒这么多油!

  

直播间的观众惊呼道。

  

江风却很淡定。

  

“一般人家里做龙虾肯定不这样,我是想吃顿好的,就得舍得放油。”

  

“龙虾不可或缺的一个工序,就是过油。”

  

江风等待着锅里的油热了,把盆里洗干净的龙虾,用勺子全部扒拉下去。

  

龙虾入锅,油锅顿时沸腾起来。

  

那些处理干净的龙虾开始变色,看着就让人食欲大动。

  

“过油可以锁住龙虾的味道,而且过油之后的龙虾肉更紧致。”

  

“外面酥脆,里面还是嫩的。”

  

“只需要加上一些调味料,味道就能完美的融入到龙虾之中。”

  

江风稍稍等了一会儿,就将龙虾全部捞了出来。

  

捞出来的龙虾身体都是红色的。

  

接着,江风把油倒入油篓子里,又开始用油锅爆炒龙虾。

  

葱姜蒜,少许辣椒。

  

江风这次处理龙虾,不是在自己小院的灶台,而是在厨房的露天灶台。

  

因为炒龙虾的辣椒味很呛,容易咳嗽。老婆还在怀孕,肯定不能在院子里做。

  

所以在这边好一点。

  

厨师老孙也在做饭,看到江风做龙虾,笑呵呵的过来准备要一盘,给自己加个小灶。

  

厨师吃老板做的饭,估计这也是头一遭。

  

炒完龙虾之后,还要煮。

  

江风加上水,又加了些作料,然后盖上锅盖,开煮。

  

“差不多半个小时就好了。”

  

“肉都是熟的,也入了味道。”

  

江风开口说道。

  

看到这画面,大家口水都要流出来了。

  

看大厨做饭,真的是一种享受。

  

半个小时后,龙虾出锅,老孙心满意足的要了一小盘。

  

其余的龙虾,江风装了满满一大盆。

  

龙虾在辣椒和其它材料的映衬下,显得极为可口。

  

镜头中的画面,就像是美食纪录片的场景一样。

  

江风向网友们直播了一会儿龙虾的样子,然后就关播,去院子里找老婆去了。

  

小金花它们寻着味儿就过来。

  

还有四只边牧幼崽。

  

都停在江风的面前,满脸期待的看着小龙虾。

  

“辣的,去去,你们不能吃。”

  

“吃这个对你们不好。”

  

江风摆摆手,让它们离开。

  

小家伙们依然满脸期待。

  

柳依依走了出来,和江风一起在厨房吃小龙虾。

  

江风询问过,孕妇可以吃辣,只要不是变态辣那种就行,寻常的香辣是没问题的。

  

两人在厨房,吃小龙虾吃了个爽。

  

江风看到狗狗们都在旁边等着,也拿出一个喂了它们。

  

果不其然,小金花吃了一个,觉得有些辣,立刻跑出去找水喝。

  

当真是辣成狗!

  

(本章完)

  

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