正宗的大盆菜,最上面应该是鸡肉、鸭肉和鹅肉,还伴有大量的新鲜蔬菜。要各种颜色恰到好处的搭配,看起来非常诱人,令人胃口大开。下面才是牛肉、马肉、羊肉之类的大杂烩,还应该伴有豆芽、白菜、白萝卜、胡萝卜、豆腐、莲藕之类的蔬菜,大量的吸收油脂,让大盆菜不要变得那么肥腻。
威镇堡的军户,临急临忙搞出来的大盆菜,当然没有这么讲究。他们只是大体上是按照徐兴夏的讲述,将各式菜肴混在了一起,堆了一层又一层,压得密密实实的。分量十分的充足,细致的地方,却是做得很不到位的。不过,这没有关系。这种新颖的搭配方式,已经受到宾客们极大的欢迎了。
这一点,从小郡主的反应就可以看出来。作为庆王府的小郡主,王爷的掌上明珠,什么样的山珍海味没有吃过?但是,看到大盆菜,小郡主的反应,明显是食欲大动,迫不及待的就动手了。她拒绝和徐兴夏坐在一起。她招朋唤友的,将自己的一群小弟,都拉到了旁边。结果,一大群的孩子,在她的带领下,占据了七八张桌子,构成了一个完全读力的小孩子天地。
其中,不少的孩子,年纪都和小郡主差不多,正是长身体的年纪,食量一般都比较大。他们上桌以后,也没有什么客气的,三下五除二的,就全部开动了。他们都是小孩子,又不需要讲究什么,自然是吃得比大人还凶。小郡主混在里面,也是狼吞虎咽的,感觉好像没有吃过饱饭一样。这纯粹是被旁边的人感染的,好像你要是不抢着吃,别人就要将好吃的吃完了。
在庆王府的时候,有谁敢跟小郡主抢饭吃啊?只有别人求她吃饭的份。她要是不吃饭,动静可大了,整个庆王府,都要手忙脚乱的,身边的太监宫女,可能都要愁坏了。小郡主屡屡用不吃饭这一招,达到自己撒娇的目的。但是在这里,你要是不吃,拉倒。你不吃,别人就将你的份都全吃光了。
小郡主当然不能吃亏了。她精明过人,怎么能吃亏呢?你们能抢,我也能抢。为了夹菜,她甚至站到了凳子的上面,半个身体,都压在了桌面上。结果,别的孩子看到了,也有样学样,也都站在了凳子上,半个身体都压在桌面上,蔚为奇观。幸好,桌子还是蛮结实的,否则,非得被他们全部压坏不可。
“这个小郡主…”
徐兴夏哭笑不得的摇摇头。
她不捣乱的时候,的确还是个小孩子啊!
在小郡主一群孩子吆三喝六,哗啦哗啦的时候,徐兴夏这边,也都开动了。军户们办酒席,没有什么司仪之类的说法,饭菜上桌了以后,只有一个动作,那就是:吃!你要是矜持不吃,别人也不会等你。要么,一会儿你吃剩菜。要么,你就饿肚子吧!
“来!”
“来!”
白衣军的士卒,都是习惯了狼吞虎咽的,这时候也不例外。为了节省时间,厨房在切肉的时候,都是大块大块的,正好给大家狼吞虎咽的机会。高猛、刘闯、张峰、王夏他们,最喜欢的就是大块肉了。吃起来有劲啊!迟虎、毛十三他们,也不例外。一大块肉,一大碗酒,这样的生活,简直是太幸福了。
唯一有点吃不惯的,只有王启年。估计是上了年纪,心情又不是太好,面对着大块大块的肉块,他下意识的闪避了,只是不断的喝酒。另外一个没有那么粗犷的,估计就是徐兴夏自己了。陈登隆他们弄出来的这些大盆菜,实在是太大了。最小的一块肉,估计都有二两重,他得慢慢吃,不然就得噎住了。
由于吃得快,不少人嘴巴里都呼哧呼哧的吐热气。这都是被花椒给辣的。那时候,还没有辣椒,调味的东西,主要是花椒。花椒的感觉,是有点麻麻的,辣辣的。厨房在弄大盆菜的时候,估计是觉得花椒不值钱,拼命的撒。压一层的菜肴,就撒一层的花椒。结果,吃饭的人,自然是满嘴喷火了。
大块的肉,大碗的酒,大盆的菜,让宴会的气氛,不断的提升。慢慢的,酒喝多了,说话的人也就多了。有人喝得差不多了,就开始疯言疯语,豪言壮语,最后不言不语。整个徐家的后花园,一时间热闹非凡,还有军户慷慨的当场唱起了秦腔。现场懂得唱秦腔的人还真是不少,大家互相应和,更加的喧闹。
徐兴夏这边,还算比较安静的。周围的人,都不敢过分喧闹,以免打扰徐兴夏和他身边的白衣军一群人。徐兴夏也的确扛不住唱秦腔的喧闹,低头吃饭。忽然间,李彦飞穿过密集的人群,悄悄的来到徐兴夏的身边,低声的说道:“大人,彭峰来了。”
徐兴夏放下筷子,下意识的说道:“彭峰?他来做什么?”
周围的白衣军军官,听到彭峰的名字,也都微微一愣。张秋庆刚才的事情还历历在目,彭峰又赶来了,难道又是来找徐兴夏的麻烦的?麻痹的,太过分了啊!威镇堡不就是办一场喜事吗?你上面需要这么仇恨吗?还要不要人活了?喝多了的高猛、张峰等人,就下意识的当下酒碗,准备回去军营拿刀子了。
徐兴夏冷静的说道:“你们都呆在这里,我去看看。”
他站起来,穿过人群,走到徐家的门口。果然,彭峰站在徐家的门口外面,正在不安的走来走去。他的身边,并没有其他的随从。徐兴夏看他心神不宁,坐立不安的样子,就知道自己猜错了。彭峰肯定不是来找自己麻烦的,估计是另有要事。只是,他从来都没有见过这个样子的彭峰,自然猜不出,他到底是为何而来。
徐兴夏微笑着说道:“千户大人,怎么不进去坐一坐?”
彭峰的神色,有些怪异,有些无奈,他勉强挤出一些僵硬的笑容,摇头说道:“不了,不了,我已经吃过饭了。”
徐兴夏随口说道:“那…千户大人有什么事?”
彭峰说道:“徐百户,你吃饱了没有?”
徐兴夏随口说道:“还没有。”
彭峰说道:“那你先吃。”
徐兴夏忍不住多看了彭峰几眼。今晚的彭峰,到底是怎么啦?怎么这么客气?他这个态度,简直是太阳从西边出来啊!从来没有过!到底是自己是千户,还是他是千户?感觉好像自己才是千户的样子!难道他是有什么事哀求自己?
既然彭峰这么说,徐兴夏就还真的回去吃饭了。一方面,是他真的还没有吃饱。另外一方面,是需要一点时间来考虑,彭峰到底是为什么而来。可以肯定,彭峰今晚到来,应该是没有恶意,更不像是装陷阱的样子。不过,本着谨慎的态度,徐兴夏还是要想得更加缜密一下,不给彭峰下毒手的机会。
迟虎热切的问道:“大人,彭峰想要做什么?”
徐兴夏随意的说道:“他好像是有什么事求我,说话挺客气的。我说还没有吃饱,他就请我先吃饱再说,他在外面等着。他的身边,也没有其他的随从,就他一个人。”
同桌的人,都情不自禁的停下了筷子。大家你看看我,我看看你的,都觉得十分的古怪。他们第一时间,都觉得彭峰到来威镇堡,绝对是不怀好意,说不定是为张秋庆出头来了。没想到,居然是这样的结果。一个堂堂的千户,居然客客气气的请一个百户先吃饱饭,自己在外面等着…怎么看怎么诡异啊!
迟虎担心的说道:“大人,会不会有什么阴谋诡计?要不要派遣几个弟兄去看看外面的情况?”
徐兴夏冷静的说道:“不用了。要是有什么阴谋诡计,彭峰不会亲自出面的。除非是他不想活了。”
众人觉得也是。彭峰亲自来请徐兴夏,肯定是要和徐兴夏一起走的,要是有什么变故,第一个遭受徐兴夏毒手的,肯定是他。以他的本领,想要逃出徐兴夏的他应该还没有狠心到要和徐兴夏同归于尽的地步。看来,他的确是有求于徐兴夏了。
徐兴夏专心吃饭,连续吃了两碗米饭,又吃了几块肉,总算是饱了。他来到徐家的门口外面,彭峰正在不安的走来走去。看到徐兴夏出来,彭峰讨好的笑了笑,就默默的带着徐兴夏向威镇堡的外面走去。两人一直出了威镇堡的堡门,彭峰才停住脚步,低声的说道:“卫指挥使大人在等你!”
徐兴夏早就看到外面的旷野上,有一个人,正在不安的走来走去。仔细一看,竟然是卫指挥使邓如柏。听彭峰这么一说,徐兴夏就更加的奇怪了。一个千户在等自己吃饭还不够,还要来一个卫指挥使?难道自己这顿饭,这么有面子?
就算是小郡主,好像也没有这么大的面子吧?卫指挥使,那可是正三品的大员啊!整个宁夏镇,也就只有十个卫指挥使而已!幸好里面的人没有看到,否则,只怕眼珠子都要掉出来了。