江星辰虽然不知道这个独角黄羊是不是也同地球上的羊肉一样,但淡淡的膻味儿他是闻到了。既然如此,他用的做法就与羊肉完全相同。
要是有辣椒,他当然要做火锅,不过材料缺乏,就得做清炖了。
小刀在指尖翻飞,剥皮,剔骨,用羊腿肉,姜拍碎出汁…
温水长时间拔过之后,江星辰将肉捞出,切成方块儿,然后大火煮沸,加入米醋和酒去膻,一层层撇去血沫子,然后再清洗…
过程中,江星辰改变了呼吸之法,明知阵发启动,锅中羊肉的变化与热气的大小感知得一清二楚。为了保持肉中元气,他必须随时控制火力的大小,风箱断断续续,声音好似节拍。
多次抄煮去膻,他这才把花椒,八角,姜汁,葱等作料投入锅中,但清炖不能放酱油…很快,虽然没有白萝卜和胡椒粉,也没有砂锅可用,但飘出来的羊肉香味儿,一点儿都不比他以前在地球上做的差,令他和魅儿都垂涎欲滴。
改成小火慢炖,江星辰又把里脊切下,重新用温水拔上。没有辣椒和孜然,他也只能再做一道葱爆羊肉了。
当然,如果能吊上一锅高汤,炒菜的味道肯定更加鲜美,不过现在可没有时间,一锅高汤起码也要一整天的工夫!
接着,江星辰又拿出了腌好的芥菜疙瘩,用水清洗,否则太咸的话影响清爽感。
将芥菜切丝之后,他才把两条冰冻的鱼拿出来收拾。
魅儿一边帮着照看火,一边自豪地说道:“哥哥,你现在好厉害,连第一军团跟兽人联盟的交易都需要你呢!”
“呵呵!”江星辰笑了笑,说道:“哪有你想的这么简单,我做顿饭就能促成两边的交易…我看这里面肯定有事儿!”
“啊?”魅儿愣了一下,表情有些紧张,问道:“什么事儿啊?”
“这我哪儿知道!”江星辰摇了摇头,安慰小丫头:“你也不用紧张,就算有事也是军团长跟兽人联盟之间,与咱们关系不大!”
稍稍顿了一下,江星辰喃喃道:“千万不要耽误我找兽人联盟要牛就好!”
“哥哥要牛做什么,吃牛肉现在可没有卖的!”魅儿有些奇怪。
“到时候你就知道了!”江星辰眯了下眼,故意卖了个关子,然后看着魅儿撅起小嘴的样子,哈哈笑了起来…
不大会儿工夫,把鱼收拾好了,江星辰用另一个灶起火,用的还是家熬的做法。
最后改成小火慢炖的时候,江星辰这才直起了身子,招呼魅儿看着火,出了厨房往前方大帐走去。
此时在中军大帐中,一个身高两米开外的青年正与唐初雪相对而坐,他的额头长着三道暗金色的竖行条纹,使他看上去带着一股凶气,而他的耳朵尖儿上,居然还长着暗金色的绒毛,顺着耳廓向下垂。
“少族长,三千匹战马,我们出价三百元石可是不少了!”唐初雪理了理耳边垂下的碎发,淡淡说道。
那名青年闻言,面露不悦之色:“唐姑娘,我来的时候就说了,我们不要元石,要的是羊肠线…玄元天宗都可以用粮食换走羊肠线,咱们可是盟友,难道就换不得,又不是要你们的制作秘方!”
唐初雪笑了起来,轻声道:“少族长先不要着急,你说的我当然清楚,但你也同样应该知道,这样的大事,我是要请示军部的…消息我已经传回去了,不过现在还没有结果,你就再等等。”
“还等!若非看咱们是老朋友,我就不来找你了!看来我应该直接找军部!”
“呵呵!就算直接找军部,也不急于一时,我说的那个帝国第一大厨可是到了!”唐初雪所答非问,心中暗道:“哼!你来我这里,无非是认为跟军部谈判困难,趁我这里需要战马,想从我这里施压而已,真的以为我看不出来吗…不过,我们的羊肠线可不是那么容易拿的…”
听到帝国第一大厨,青年的目光闪动了一下,悄悄吞咽了口唾液,赶忙微不可查地绷了绷劲儿,控制了一下。他心里清楚,自己对于吃,可是没什么抵抗力的。而这次,他也是带着任务来的,弄不到羊肠线可不行。
“吃饭就不必了吧…”他这话未落,唐初雪又接着道:“这次我可是弄到了五级妖兽独角黄羊,又专门请了大厨,来专门宴请你这个老朋友呢!”
“五级妖兽!”青年这次再也没有忍住,喉咙上下滑动,发出了咕噜一声!
“那好吧,我要是再推辞,就有些矫情了!”他本来就不愿意走,跟军部去谈,肯定更困难,没看乾坤帝国为了保住羊肠线的秘密,拼死把平军城都攻下来了。若非是百年一遇的大雪灾,玄元天宗就算拿粮食也换不到。更别提他还被勾起了馋虫。
他这句话刚说完,江星辰的身影从后帐转了出来。
“军团长,制作独角黄羊需要的时间较长,得多等一会儿…”进来之后,江星辰直接开口说话。
青年顿时瞪大了眼睛,江星辰的话他都没往心里去,一个少年居然能够随意进出唐初雪的大帐,实在太令人惊讶了。
对江星辰自行进账,唐初雪表现得极为平常,笑着点点头,站了起来,说道“江星辰,来,我给你介绍,这位就是兽人联盟黄金狮子一族的少族长罗宇,我的老朋友了…晚一点儿没关系,不过这次你可要拿出全部本事来啊!”
江星辰这时才扭头,看向罗宇,心中暗道:“这就是兽人,跟正常人也没什么区别吗…也就额头的三道竖纹,和耳朵上…嗯!这个区别还是比较大的…”
第一次看到传说中的兽人,江星辰难免心中评论一番,不过他表面可没有表现出来,怎么说人家也是外国使节,自己可不能失礼。
“见过少族长,今天的晚餐,希望你能够喜欢!”江星辰微微欠身,这时他才明白,为什么唐初雪告诉自己可以随意进出大帐,亲兵也不会阻拦。
一般来说,厨子与少族长这样的人是碰不到面的,但老爷子肯定跟唐初雪说了肉牛的事儿,唐初雪才有意为自己和罗宇碰面准备。这也是明着告诉自己,你的事情无需由我接手代办,蒸馏酒的秘方,我也不会惦记,免得你犯倔。
再有就是有意提升自己的身份,不用对黄金狮子少族长表现得太过恭谦。
到了现在,江星辰已经清楚唐初雪请自己来的目的了,少族长好吃是一个方面,但关键还是在蒸馏酒上。双方的交易,绝对非买战马这么简单。自己固然需要肉牛,唐初雪也肯定有用到自己蒸馏酒的地方。而她开始没有直接索要,当然是因为上次自己坚决婉拒了黄石二人的原因。
“难怪人家都说唐初雪是帝国年轻一辈的第一人,仅仅和我接触了两次,就基本摸清了我的脾气秉性!”江星辰暗中感叹。
他原本最烦这样另有目的的事儿,但唐初雪的做法却让他生不出一点儿反感,一个随意进出大帐就表明了心意,也相信他能看得出来。
罗宇没有拿捏少族长的架子,起身跟江星辰招呼。能随意进出唐初雪大帐的人,身份能简单的了吗。
虽然他好奇江星辰的身份,但唐初雪没有介绍,他当然也不能贸然询问。
不过,对于江星辰能够做出好吃的饭菜,他却根本不信,江星辰实在太年轻了,也就十几岁的年纪,怎么可能是帝国第一大厨,又怎么可能处理好妖兽。
不由得,他对唐初雪的话产生了怀疑,刚被勾起的兴致,也马上落了下去,心中更是产生强烈的不满:“唐初雪,就算你不同意,也不至于这么忽悠我吧,咱们怎么说也是盟友…”
唐初雪一直暗中观察罗宇,此时见他神情变化,心中窃笑:“一会儿尝到江星辰做的饭菜,就让你吞掉舌头,再加上老爷子说的那种蒸馏酒,合约就要按着我的意思签了…”
江星辰并没逗留,跟罗宇打了招呼之后,就转身出了大帐。
他刚一离开,罗宇的表情就沉了下来,唐初雪的做法实在令他气愤,在他看来,对方已经不是没有诚意谈判的问题了,简直就是在耍自己。一个十六岁的少年,身份再高也不可能是第一大厨。
“既然你这样,以后就别想我们黄金狮子一族再和你们像以前那样合作了!”罗宇心中气愤道,若不是提前答应了留下吃饭,不想失态丢人,他现在就起来走人了!
他沉默不言,唐初雪也没有说话,大帐里显得有些沉闷。
过了大约十几分钟,突然一股浓郁的香气飘进了大帐,江星辰端着一个大盘子走了进来。
“嗯!”罗宇眉头猛地一跳,用力抽了抽鼻子,两只铜铃般的眼睛开始放光,嘴唇也抿了起来。一瞬间,他先前的不满就变成惊喜。
“独角黄羊还要过一会儿才好,这道家熬大鲢,少族长不妨先尝尝!”江星辰将盘子放到桌上,待到亲兵摆好了碗筷,便退了出去。
“鱼!”罗宇面露惊诧道:“这样的季节,居然会有鱼…盘子边上怎么还有一圈白面饼…”
从愤怒到惊喜,罗宇的情绪难以控制的波动,注意力也全都被这道家熬大鲢的香气吸引。
“哼!江星辰这次没有封赏,你当然不会听说他一网能打上来几万斤鱼,否则你还不惊掉了下巴!”唐初雪心中暗道,眼神中也露出了微微的得意。
“少族长!饭已经做好了,尝尝味道如何!江星辰的手艺,可不是谁都能吃的上的!”
两人落座,唐初雪伸手虚引:“来,少族长,请!”
“好!”罗宇与拿起筷子,夹了一块儿鱼肉,放入口中,稍稍抿了一下嘴唇,表情骤然变化,两眼瞪得溜圆,放出的光芒中明显写着两个字“好吃”。