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第322章:狩猎等级

重生日本当厨神 千回转z 4279 2024-07-16 14:57

  

“轰”

  

片刻,大卡车在强劲的引擎声厨房中,一群人围住几个大食材箱。

  

武井真司和夏羽进行第一场食戟,所以,他没有拖泥带水,动作利索地,解除一个个密封锁扣,而后揭开了食材箱的盖子!

  

霎时间,浓郁的海洋鲜味充斥厨房。

  

“怎么有股啤酒味!”

  

在场的观众,皆是嗅觉敏锐的厨师,一个个伸长了脖子对食材箱内部投以好奇的目光。

  

“是‘啤酒龙虾’!”

  

夏羽、马斯嗅到这股味道,再看看食材箱里,在清水和氧气中游曳的龙虾,登时吃惊。

  

“我去!”

  

夏羽凌乱了,“武井真司这老狐狸,用特级考核的题目对付我?”

  

好深的城府!

  

他不禁对武井真司投以凛然的目光。

  

幸好,题目是‘海鲜’,没有特别规定是‘龙虾’,否则的话,夏羽此刻只能缴械认输了,毕竟‘啤酒龙虾’在昨天的特级考核后,刚刚在霓虹幻想食材市场售卖,他对这种全新食材的了解,浮于表面,从未动手实践过,怎么和别人食戟。

  

暗暗庆幸。

  

武井真司还是有节操的,没有做绝。

  

但是,知道食材乃‘啤酒龙虾’,接下来,武井真司要做的料理,已经呼之欲出。

  

“重现特级考核的料理么?”夏羽顿时觉得棘手。

  

不要小瞧一位特级厨师的改良能力,虽说昨天到今天,特级考核也就过去了一天时间,但武井真司极有可能进一步完善了他的食谱。

  

总之,运用幻想食材的特级料理,品质不会低。

  

“万幸我的食谱也足够给力,不然直接认输好了!”夏羽暗暗想。

  

“啊!”

  

吉野悠姬捂嘴。

  

只见武井真司围绕着食材箱,转了一圈,目光锁定在水池中游曳的大龙虾,等龙虾翻转了一个角度,刹那间出手,手臂嗖的一下穿破水层。

  

紧接着,好像有深水炸弹爆炸,水花溅射开来。

  

啪!啪!

  

一种吵耳的金属鸣音。

  

武井真司从背面稳稳抓握住‘啤酒龙虾’,个头可怕的大龙虾,向外暴露出肚子和触脚,螯肢在挣扎,尤其是一对大钳子,激烈碰撞在一起。金属声就是从这传出的。

  

可惜,‘啤酒龙虾’在运来时,钳子已被锁链缠绕套住。

  

挽起了袖子,众人可以看到武井真司一条右臂青筋绽放,肌肉虬扎,可想而知抓握这尾大龙虾,多么的费力。

  

“筷子——”武井真司低沉道。

  

“给你!”

  

长谷一郎叫道,顺手丢去一根筷子,武井真司额头见汗,接过筷子,嗤的一下,整根筷子便由龙虾的下体排尿口刺进去,随后一整截木筷消失不见。

  

突然,龙虾像是被施了定身术,僵直不动了。

  

过一会,吐出一口气,武井真司把大龙虾放在洗净的砧板上,拔出筷子,这时龙虾大概死透了。

  

武井真司准备充足,从自己携带而来的手提箱里,取出一把锋利的厨刀,唰唰挥刀,‘啤酒龙虾’的两根大螯钳顿时离体而出。

  

接着,用刀撬开龙虾头部的盖子,清理并取出腮。

  

然后就是把藏在头部里面的胃囊清除,取出脑髓,到此龙虾基本就清理干净了。

  

这是很常规的处理步骤。

  

见武井真司取了银亮锋利的剪刀,剪开龙虾腹部的软壳,夏羽摇摇头,知道学不到什么东西,就掉头去开启自己的食材箱了。

  

“咔!”

  

解除一排排锁扣,待他掀开盖子,食材箱内部的情况,也就暴露在众人视线中。

  

同样是一箱子的水!

  

“好大!”

  

田所惠漂亮的大眼睛里,倒映着一尾庞大的海鱼,这条鱼,体长少说有一米,呈长椭圆形,就在清澈的水中游曳,还是鲜活的。

  

“鲷鱼!”田所惠喃喃道。

  

“这是什么鲷鱼?”

  

极星寮众人面面相觑,他们受过专业培训,也操刀亲自剖杀过许多种鲷鱼,淡水鲷鱼,海鲷鱼,等等,但是就没见过眼前这种。

  

体型巨大就不说了,关键是鳞片奇怪。

  

黑亮的鳞片,细小而紧密,乍一看去充满金属流线感。

  

特别是,鲷鱼在水中游曳时,鳞片闪闪亮,光芒犹如黑色夜空中的星星。

  

“是‘繁星鲷鱼’!”

  

马斯终于出声。

  

“繁星鲷鱼?”

  

“对!”众人目光都投向奥兰多学院的校长,马斯缓缓道,“这是海鲷鱼的一种,属于真鲷,生活在深海,很早之前就被美食猎人现了,也算是美食界最古老的幻想食材之一。”

  

“那他和普通鲷鱼有什么区别?”幸平创真傻傻问。

  

“区别吗?”

  

“当然是肉质!”马斯嘴角泛起一丝饶有趣味的笑容,“没吃过‘繁星鲷鱼’的料理,你们就无法想象那种美味。当然,它的肉,等级太高了,要是想用其它普通食材混合鱼肉烹调,难度不是一般的高。‘降服’这两个字是关键!”

  

降服!

  

田所惠、森田真希、幸平创真等人,歪着头,对这个词汇,一知半解。

  

是表面上的意思吗?

  

薙切绘里奈咬着大拇指,一脸的复杂之色。

  

“繁星鲷鱼!是鲷科1o级的幻想食材!”长谷一郎动容道。

  

“1o级?什么意思?”

  

极星寮众人对于特级世界的认知,还是太浅薄了。

  

长谷一郎解释道:“幻想食材,也是有品质等级之分的,所谓的等级,也叫狩猎等级,级别越高,代表食材越珍贵。”

  

“繁星鲷鱼生活在深海,而且生性凶猛,鲨鱼都不敢招惹这种体型庞大的鲷鱼…美食猎人要想狩猎它们,难度太高了,所以野生的繁星鲷鱼既罕见又珍贵,就说眼前这么一条吧,至少要2亿円才可在食材商店一口价买下!”

  

这位新晋特厨眼中写着惊疑。

  

2亿円以上的鲷鱼?

  

幸平创真倒抽了口冷气,对于在普通环境中成长的食戟猪脚来讲,这个价格简直难以置信。

  

“那、那啤酒龙虾是什么狩猎等级?”田所惠弱弱地问。

  

长谷一郎面色古怪说:“…根据Igo的最新评定,是1级。”

  

“哈?!”

  

一群人立刻石化。

  

“啤酒龙虾才、才1级?”

  

这下子,森田真希也变得口吃起来。

  

“那‘白毛辛德瑞拉牛肉’呢?司瑛士学长曾经用这种幻想牛肉烹制牛排…”吉野悠姬大声问。

  

“因为没有1级以下的狩猎等级,所以还是1级…”(

  

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