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第一百三十九章 红糖山楂冰粉(下)

妙手生香 董无渊 3739 2024-07-15 16:14

  

小肃说着便先打开了那只单独装着的食盒。

  

里面还冒着凉气儿。

  

放了三个碗。

  

两个碗里盛着冰,一个碗里盛着深褐色的汤汁,里面浮着晶莹剔透、弹弹滑滑的冰粉、熟芝麻、山楂碎、醪糟。

  

小肃笑起来,“原是红糖冰粉呀,怪不得贺掌柜的说,请您在用膳之前喝一碗,是为了您解暑去凉有胃口呢!”

  

小肃埋着头一边说一边恭敬地将冰粉端出来,余光瞥见桌上的纸折子重了几叠,最上头那本摊开来,上面有密密麻麻的徐慨作下的注解,最上头有三个大字“勇毅侯”,小肃将目光迅速收回——看是为了了解主子爷近日的动态,免得不知何时触了霉头;不看是为了保命,主子想让你知道什么,你就知道什么,不想让你知道的,就算猜到了也最好一个字儿也别漏了风儿!

  

冰粉弹滑可爱,散发着凉凉的冰气。

  

照徐慨的习惯,他既不食过热,亦不食过凉的食物,可看这碗小小的冰粉,却总觉得很可爱,徐慨不自觉地笑了笑,将纸折子往外推了推,给这碗冰粉腾出空挡,随口问道,“‘时鲜’如今卖冰饮了吗?如今冰窖巷的冰索几钱卖?”

  

小肃笑着给徐慨递了一只银勺,“‘时鲜’还未开门营业呢!今儿个这碗冰粉许是今年夏天贺掌柜做的头一份——食肆门口堆着泥沙,估摸着是前些日子才做的冰窖...”

  

徐慨手里拿着银勺,怔愣了愣,随即弯唇不加掩饰地笑起来。

  

往日是张三郎吃第一份菜,如今变成了他吃第一份...

  

挺好的。

  

小肃一边说着,一边小觑自家主子的神色,“奴听说,冰窖巷的冰卖得可贵了,若是要将小冰窖装满,没个百八十两银子,应当是不成的——贺掌柜的必定是割了肉。”

  

徐慨拿勺子舀了一满勺入口,凉津津又甜丝丝冰粉入口即化山楂酸甜可口,加上冰镇后的凉意着实解暑。

  

徐慨满足地在心里一声喟叹。

  

因勇毅侯老太夫人而产生的闷气均烟消云散——现任勇毅侯裴寺光没按压住自家老太太老太太不信是匪类犯的事,日日递帖子入宫寻老太后哭诉要求个真相要交出凶手。老太后被磨得没办法,称了病拒不见客裴太夫人便穿着诰命常服跪到了皇城门口说是要死谏。

  

死谏。

  

饶是圣人,也未曾料到,更不愿见到裴家死谏。

  

总要将裴家连消带打地摁下去,这件事才算完。

  

否则就算有圣人兜底他逃跑得也十分狼狈——他可以对圣人说出真相顺道示弱却不能给圣人留下他狼狈逃窜的印象。

  

徐慨心里过了事,耳边小肃的话絮絮叨叨的,说了些什么,他也没咋听进去,就听了一耳朵“卖得贵”“割了肉”。

  

顺着转了思路。

  

那可不成。

  

小姑娘须有银钱傍身。

  

若是为了买冰、凿冰窖把家底儿都掏空了,岂不危险?

  

徐慨点了点头手一挥,“给食肆送一百两银子去就说将今年下半年的饭菜都包了,算是给贺掌柜的辛苦钱。”

  

小肃忙笑盈盈地跪地叩谢。

  

徐慨称奇“给食肆的也不是给你的你跪地谢恩作甚?”

  

小肃恭敬笑道,“您有所不知,往日奴过去提膳,每每食肆有甚好吃的,贺掌柜的总会为奴留上一份,上回是醪糟水,这回是芙蓉糕,奴虽知道这是贺掌柜看在您面儿上赏的,可吃人嘴软拿人手短,总这样吃也不叫个事儿!”小肃语气高兴起来,“如今可就不一样了!奴是拿着大笔银子去的!这银子虽是您出的,却是奴送过去的,就这面儿情也够吃几顿小点心了!”

  

徐慨笑起来。

  

道理是这个道理,官场上也是这个道理。

  

得了钱,领了好处,牵线的那人也必定能落点好东西。

  

徐慨怔了怔。

  

勇毅侯府这件事一出,得了好处的人是谁?

  

是和瘸子裴七郎有婚约的靖康翁主岳家——放出狠话的裴家出了两条人命,不用嫁给瘸子裴七,被裴家摁住欺负的岳家岂不是扬眉吐气了?

  

徐慨摩挲了下巴,三两口将冰粉喝完,招了人过来招待两句。

  

没几天,北京城里又开始重提当日传言——“纵是裴七郎死了,岳家的姑娘也得嫁进来守望门寡!”

  

岳家高兴没几天,就被气得升了天。

  

欺人太甚!

  

欺人太甚!

  

人不明不白地死了,竟也能如此嚣张!

  

岳家虽日渐势弱,却到底被激出几分背水一战的气性,雪花儿一般的折子飞上御案,百年世家如何没有几分阴私?竟被岳家刨出了先勇毅侯裴寺景除了裴七郎,在市井里,还与一个从良的官妓育有一名七八岁的小男孩,照大魏律法,若裴寺景尚有男嗣,那侯爵的位子就轮不到裴寺光来坐。

  

这就尴尬了。

  

偏偏那孩子是裴寺景外室生的...

  

偏偏那外室还是个官妓...

  

那这位子到底该谁做?

  

裴寺光或许不在乎爵位,可放任一个七八岁的小孩子坐上勇毅侯的位子,放任一个官妓成为现任勇毅侯的亲娘...裴家丢不起这个人啊!

  

那头满京城都等着看裴家的笑话,这头含钏拿着小肃拿过来的一百两“卖身钱”,哦不,“卖菜钱”拓了冰室,买了冰,悄悄地率先开了“时甜”的档口,推出了许多提前在冰窖里冻过的单品。

  

比如送去给徐慨试菜的红糖山楂冰粉,

  

比如醪糟冰粉。

  

比如...

  

天气如此炎热,沁人心脾的冰品倒是头一份卖座的好东西。

  

别的食肆可没如此大的手笔,自己凿一间冰室来,有能力挥洒这么大手笔的大食肆却对“时鲜”开凿冰室推出清凉茶饮嗤之以鼻——有这钱,还不如多进几头绝好的鲍鱼干燕窝撑食肆的场面!

  

冰这东西,吃了就忘了!

  

绝佳上品的食材,才是能流传好几代人的!

  

这观点吧,也不能说谁对谁错,都有道理,只是照“时甜”得火爆程度,似乎含钏的想法更讨人喜欢。

  

众多食客里,下午茶饮迎来了一位久违的意料之外的客人。

  

含钏为那姑娘上了菜单子,笑道,“岳姑娘久日不见,近来可安好?”

  

三五第一_

  

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