晚饭的主菜是狗肉和猪肉，全是大块大块的好肉，被高汤炖的香喷喷，配上蒜泥和韭花泥，吃一口肉喝一口汤，人的身体立马就暖和起来。

年猪都是当地的土猪，就是秦时鸥带去告别岛的那种小黑猪，一养就是一年，差不多都是刚出正月买猪崽回来圈养起来，到了年根宰掉，只为吃一顿大饭。

嘴里咀嚼着猪肉，村支书感慨道：“我看网上现在很多小青年都说改革开放不好，把啥人心开放坏了。但我觉着吧，你们小年轻是身在福中不知福，像我们年轻那会，杀年猪哪舍得吃肉？能吃到两块下水就不错啦。”

村主任举起酒杯道：“行了老支书，这些不说了，来来了，咱们喝酒，日子好过了不是更好吗？”

文书的媳妇将一盘盘菜端了上来，这些菜都不是自己家里做的，而是文书从镇上饭店打电话叫来的，省事、味道好。

看到这些菜，秦鹏开始回味秦时鸥之前的话了，杀年猪还从镇上饭店叫菜，这也是秦家村头一次啊，看来这些村干部目的不明。

秦时鸥先不管，他专心致志的吃饭喝酒，有人说话就应和两句。

后面蒸好的血肠被用刀切成一段段的送上来，他用筷子夹了两块，一块沾蒜泥一块蘸韭花泥，吃的满口肥油、赞不绝口：“嗯，我哥家里血肠灌的地道，我就是弄不出这个味。”

这些血肠就是用猪血灌的肉肠。主料是豆腐和猪血，用搅拌机搅和均匀了，加上葱姜蒜花椒粉白糖鸡精之类的配料。当场用大锅蒸上，熟了趁热吃比吃肉还要好。

听他这么夸奖，文书一挥手，道：“小鸥喜欢吃那待会走的时候带上几根，这东西家里多着，要吃多少拿多少。”

秦时鸥笑了笑，说我哥对我太好了。我都不知道该怎么报道你。

文书摸摸鼻子，开始切入正题：“那个。小鸥，哥送你血肠，真心不用你报答啥的，这东西不值钱。但你那个吧。咳咳，那个你也看到了，是吧，咳咳，那个…”

秦鹏一看正戏来了，抱着筷子和碗开始乐呵呵的看戏。

文书不太好意思说下去，和秦父年纪差不多的村支书揽过话头，道：“小鸥，论辈分你得叫我爷爷。但我今儿个不是倚老卖老，我们都看到了，你是出息了。可村里还是穷啊。”

秦时鸥点点头，让村支书继续说。

村支书叹了口气，说道：“你看你有钱了，能不能支援一下咱们村里？你投资点钱，我再去镇上信用社贷点钱，咱们和南胜镇那样弄个水果加工厂怎么样？小点的就行。让村里人都挣点钱。”

秦时鸥家乡周围都是山，靠山吃山、靠水吃水。白龙江以前作为大运河的支流一段还能让周围十村八寨跟着赚点钱，建国后大运河没了作用，白龙江就没法赚钱了，只能用来浇地。

而周围的山虽然不少，可现在国家不允许私开石矿，这样乡亲们只能在山上种树，经济林生长周期太长，于是就种果树。

可种果树有一个问题，要么果子丰收到爆要么果子受灾歉收，这样不管丰收到爆还是歉收，最后吃亏的都是果农。

果子丰收，那价格就低，果子多了村里又没有冰库，那卖不出去就是烂。果子歉收，价格倒是好，可果园里出不来多少果子，也赚不到钱。

秦父和秦母也开过一段时间果园，就是看到不赚钱最后才全部将果树砍掉又改种的蔬菜。

村支书提出搞个小水果加工厂，秦时鸥觉得挺好的，一是这种加工厂只要开好了那确实赚钱，二是这样可以解放秦父和秦母，他打算将两人塞进厂子里，这样就不用去地里忙活受罪了。

即使村支书不提，秦时鸥也会提这茬子，让他给村里人分钱，他肯定不会干，付出才有收获。但建一个水果加工厂不错，即使不为赚钱，只要让父母觉得儿子出息脸上有面子也好。

吃掉嘴里的肉，秦时鸥直切主题：“大概得投多少钱？”

一听这话就是有戏，村支书赶紧看文书，文书说道：“我算过账，地咱们村子里出，这块用不着你出钱，村委就能办妥。厂房建设的话得四十来万，这是个大头。”

“另外就是机器，机器咱们用和南胜镇一样的，水果清洗机、不锈钢漂洗槽、封罐机、配糖锅、喷码机、低温杀菌机一套流水机器下来，全新的大概是二十来万，一般要两套，这样咱们要是自己去南方买还能便宜点。”

“剩下杂七杂八加一下，开个小点的罐头加工厂，那大概得一百来万。”

说着，文书让媳妇去拿出一个笔记本，上面有他去南胜镇罐头厂考察时候记下来的东西。

村支书说道：“村子去信用社贷款，能贷四十多万吧，还有五十几万的缺口。”

秦时鸥看着笔记本算了一下，抬起头道：“那行，去镇上贷四十万，我再投一百万！”

一群村干部都倒吸凉气，村支书惊讶道：“有一百万咱们罐头厂就开起来了，还贷款干啥？”

秦时鸥解释道：“我看我哥本子上说建一个100吨的冷库至少得三十五万，那咱们既然要搞罐头厂，必须得配备冷库，不要去租赁人家的，不划算。”

文书点头道：“对，三十五万，三百四十个平，配两台26匹的水冷式制冷机组，冷风机用两台dd200平方冷风机，就是这个价。”

“那咱们这是一步到位？”村支哈笑道。

秦时鸥道：“重点是市场，有了市场才是一步到位。”

“这个交给我就行了，咱们把罐头做的干净点、好看点，我给弄到市里的农贸市场去，那里的头头是我高中同学，关系硬的很。”村主任拍着胸脯道。

“那这个管理上？”村支书试探的问道，这个才是重点。

秦时鸥笑了笑，道：“管理上，村子里谁都不能插手！我从市里雇佣专门的经理和财务，这个必须得是专业人员来管理，罐头厂盈利之前他们工资我付，盈利后罐头厂支付。不过，股份分给全村，每家每户都有，每个季度分红一次。”

一听这话，村支书等人有点遗憾，但也很满意，一句分红全给村子，已经可以让他们对秦时鸥竖大拇指了。(