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第八章改革客栈

网络人生 大狗狗 6145 2024-07-12 00:06

  第八章改革客栈

  肥诸葛为阳光安排的房间就在自己的隔壁,房间的里面装饰的很华丽,与客栈寒酸的外表一点儿也不相同,用肥诸葛的话来说这叫金玉其中,败絮其外,属于深藏不『露』型的,但是阳光感到肥诸葛这句话好像是在夸耀他自己。飞速

  肥诸葛的酒量很好,喝了许多酒之后依然不『露』醉意,但是他把阳光送到自己的房间之后很快就从他的房间传来打雷般的鼾声,阳光暗自感到好笑――从肥诸葛颇具气势的鼾声来看倒真有点儿中级剑士的意思。

  第二天一大早,肥诸葛就来敲阳光的房门,阳光刚想向他询问魔武学院的位置的时候,肥诸葛已经先发制人的说道:“按照约定你应该为我提出一个改革服务的计划了。”

  阳光一夜没睡,而且昨天喝酒聊天的时候阳光已经大致『摸』清了客来老店的现状,其实客来老店的价格很公道,从来没有出现宰客的事情,而且肥诸葛喜欢抬价还价的事情已经非常出名,以至于客来老店也非常著名,因此许多外地不太富裕的玩家来到炎龙城后都喜欢先到这里投宿。

  但是事情也坏在肥诸葛的身上,那些客人无法忍受肥诸葛恶劣的癖好,在客来老店落脚之后寻找到其他合适的客栈就急忙搬走了,所以客来老店虽然客人不断,但是没有多少是回头客,那些远道而来的客人都把这里当作了一个临时的落脚点而已。

  阳光早就心中有了打算,但是故意刁难道:“事有轻重缓急,客来老店的事情可以暂时的放一放,我想先到魔武学院报名参加考验,等这件事情办完之后再来解决你的问题,反正客来老店的问题已经存在很长时间了,也不差这几天。”

  肥诸葛急忙道:“船到江心补漏迟,既然已经发现了问题就要及时的改正,而且魔武学院一年一次的招生日子还没到,这几天的时间足可以解决我的问题,我保证不耽误你报名,要是影响你参加考验责任全算在我身上,但是你必须尽力的把客来老店的问题解决。”

  阳光得到了肥诸葛的亲口保证,这才放下心,因为昨天肥诸葛说过魔武学院和其他的学员不同之处在于魔武学院招生非常严格,参加过考验却没有通过的人是没有机会第二次参加的,而且每年都有人数的限制,最重要的是魔武学院每年只招生一次,错过之后只能等到第二年才能报名了。

  阳光整理了一下思绪道:“我们先来分析一下来到客来老店住宿的玩家都是什么身份?他们为何而来?还有他们的需要是什么?”

  肥诸葛泄气的道:“到我的客来老店投宿的都是一些外地的玩家,而且都是那些没什么钱的人,其实我的客来老店是高档客栈,但是现在弄得人人都以为客来老店是穷人住的低档客栈。”

  现在阳光才明白昨天自己遇到的那个店伙计为什么是那个眼高于顶的样子了,原来问题的根源还是在肥诸葛的身上,肥诸葛作为店老板的心态都没有摆正,手下的伙计自然也上行下效。

  阳光责备的摇摇头道:“暴利的时代已经过去了。”

  肥诸葛莫名其妙的问道:“暴利?”

  阳光点点头道:“你的心里是想着把客来老店变成高档的客栈,高档客栈的住宿价格自然也会相应的提高,那样接待一个客人的利润就比现在接待两三个客人的利润还要高,但是你的想法错了。”

  肥诸葛尴尬的不做声,显然是阳光的话说到了他的心里。

  阳光淡淡的道:“高档场所的利润的确很高,但是那也是物有所值的,豪华的环境,贵宾式的服务,这是高档场所必须的条件,但是客来老店有什么?寒酸的外表、房间里普通的装潢、还有一个喜欢讨价还价的店老板,这样的客栈怎么可能变成变成高档客栈?”

  肥诸葛连连点头,兴奋的问道:“那要怎么样才能变成高档客栈?”

  阳光断然道:“不可能。”说完看看愕然的肥诸葛道:“也没有这个必要。”

  肥诸葛搔搔头道:“事在人为,一定有办法的,其实变成中档的客栈也可以,我这个要求不过分吧?”

  阳光知道肥诸葛讨价还价的老『毛』病又犯了,但是自己也不好意思继续打击肥诸葛,转移话题道:“昨天我们去的那家酒馆属于什么档次?”

  肥诸葛尴尬的道:“是低档中的高档,但是他们那里卖的酒货真价实,很多人都喜欢到那里去的,平时我经常去那里。”他以为阳光是在挑剔自己招待的不周,胡『乱』找一家低档的酒馆来应付他,所以今天才找出了诸多理由推托。

  阳光微笑道:“问题就在这里,不同的场所有不同的消费群体,而且同一档次的消费者之间可以互相宣传,如同富豪们相约吃饭的地方一定要有排场,穷人们吃饭的地方一定要经济实惠,大家对于适合自己身份的那些场所都有一定的了解,这又带动了周围的人一起消费,而且商家追求的都是利润,只要有利润为什么要斤斤计较档次的高低呢?找到适合的消费者才是最重要的。”

  肥诸葛认真的道:“有道理,有道理,我怎么没有想到过这个问题?”

  阳光道:“现在客来老店的入住率是多少?”

  肥诸葛道:“大多数的时候都是三到四成,勉强可以维持。”

  阳光见到客来老店里面冷冷清清的,就知道客人一定不会很多,肥诸葛的话验证了阳光的预计,阳光举起手翻动了一下道:“如果入住率翻一番如何?”

  肥诸葛兴奋的道:“那就有利可图了,赚钱是没问题的。”

  阳光继续鼓励道:“如果客人爆满如何?”

  肥诸葛激动的站起来,来回的踱步道:“我就知道你会有办法的,我果然没有看错人,不用客人爆满,只要入住率达到八成的话两年之内我就可以再开一家新店。不过有什么方法可以做到这一点?”虽然阳光的话很诱人,也很有煽动力,但是说说容易,真正做起来的时候就是另一回事了。

  阳光指着肥诸葛道:“其实刚才你已经说了出来,只是没有认真的思考而已。”

  肥诸葛喃喃自语道:“我刚才已经说出来了?没有啊!哎呀!低档中的高档,一定是这句话。”

  阳光见到肥诸葛这么快就醒悟过来,欣慰的道:“让你的客人在客来老店住宿的时候感到以最低的消费达到了最顶级的享受,到时候你拿棍子赶都赶不走他们。”

  肥诸葛兴奋的脸上的肥肉直颤,拍着桌子道:“财神爷,求你快点儿说出具体的办法,我已经迫不及待了。”

  阳光伸个懒腰道:“我要到魔武学院报名,回来再说。”

  肥诸葛两只熊掌般的大手牢牢地按在阳光的肩头说道:“今天你已经把我的瘾勾起来了,你要为此负全责,说出来,后天我亲自驾车送你到魔武学院报名,报名费我出。”

  阳光毫不示弱的还价道:“但是你要负责把魔武学院报名及考验的具体规则对我说清楚,不能有半点遗漏。”

  肥诸葛欣然道:“算我怕了你,成交。”昨天肥诸葛偶然的听到阳光说的那个故事之后一时兴起才叫住阳光,没想到阳光竟然是讨价还价的好手,与自己有这样共同爱好的人可是极为罕见的,肥诸葛越看阳光越顺眼,而且从阳光对客来老店的分析来看阳光绝对是经商的奇才,肥诸葛知道自己这次捡到宝了。

  阳光郑重的道:“我们先回到刚才的那个话题,我们刚才分析了来到客来老店住宿的玩家都是什么身份,接下来就要研究他们为何而来?还有他们的需要是什么?”

  肥诸葛这才明白阳光刚才的问题不是信口胡说,而是有目的的,毫不犹豫的说道:“这些人大多数都是到炎龙城来碰运气的,毕竟炎龙城是华国的首都,有野心的人在这里发展才是最佳的选择,但是他们基本上都是没什么身份地位的人,手头的资金也不是很充裕。”

  阳光静静的听完之后说道:“知道这些就足够了,有野心的人天生就有着极大的虚荣心,但是他们没有站起来之前自卑的心里也很重,他们最怕的就是受到冷落与蔑视,既然他们到首都来碰运气想必日子不好过,我们就要针对这一点下手,让他们感到在客来老店可以享受帝王般的尊崇,这对于他们来说比什么都重要。”

  肥诸葛狠狠的在阳光的肩膀拍了一掌赞叹道:“帝王般的尊崇,亏你想的出来,这招简直太绝了,就这么办。”

  阳光被他的手拍得龇牙咧嘴的道:“你的手绝对有中级剑士的实力,我看和熊掌有的一拚。”

  肥诸葛哈哈笑道:“以前我对付魔兽的时候一般的情况下都是使用拳头,我自创的拳法也算是一绝,只是这都是过去的事情了。”说到这里想起了以前的风光神情暗淡了下来。

  阳光心动道:“教给我怎么样?”

  肥诸葛慷慨的道:“行!但是你必须把我的客来老店的生意搞起来,哪天达到客满的时候哪天我才能教你。”

  阳光抗议道:“六成,入住率达到六成你就要教我,达到客满的情况是需要时间的,你不能指望一步到位,入住率达到六成就已经比现在提高50%了,那样就已经完全可以证明我的建议没有错。”

  肥诸葛折衷道:“八成,达到八成的时候你就可以学到我自创的拳法,这个条件是不可以再还价的,这个交易我好像亏了。”

  阳光同意道:“成交,接下来我们要考虑联合经营。”

  肥诸葛欣然问道:“联合经营?”

  阳光道:“选择一些相关的行业进行合作,当然是要选择信誉好而且价格低的店铺,比如我们昨天去的那家酒馆就可以考虑,我们的客人到那家酒馆消费的时候让酒馆给打个九折,当然酒馆为客栈推荐的客人我们也可以打个九折,这样可以优势互补,而且客人可以得到实惠。

  但是我们也要考虑有的客人需要宴请重要的朋友,所以我们还要选择一些中高档的酒馆之类的为他们提供参考,并指明详细的路线,让客人不至于走冤枉路,如果有可能的话客栈可以在几家中档的酒馆长期定下包房,这样可以得到一个折扣,我们的客人到那里的时候就以客栈的名义消费,这样可以打开客栈的知名度,也会让客人感到有面子。”

  肥诸葛踌躇满志的道:“行!如果你这样指点之下我还经营不好的话就是我太蠢了,我想客人爆满的日子很快就会到来。”

  阳光摆手道:“还有一点,那就是你不能参与客栈的事情,因为你的爱好很多人都无法接受,你可以在客站的伙计中挑选一个诚实稳重的人代替你坐掌柜,至于你嘛!你可以把客栈中最高档的两间客房留出来,这两间客房是不对外的开放的,如果哪个客人喜欢讨价还价的话就可以直接和你交涉,当然价格就看客人谈判的本事和你的意愿好了,如果你愿意的话甚至可以让人免费入住。”

  肥诸葛叹息道:“知我者阳光也,能够认识你是我的运气,你把我的心思都『摸』透了,你这样的安排实在没话说。”在肥诸葛看来阳光以前的策略只能算是高明,而阳光的最后一项安排简直就是神来之笔,没有哪一项比这点更让肥诸葛满意了。

  肥诸葛见到阳光把大的计划安排好了,急切的道:“现在你要开始对伙计们开始培训了,我们就在吃早餐时候开始,时间是宝贵的,我们不能再耽搁了,我们现在就去。”

  阳光拒绝道:“现在还不行。”

  肥诸葛惊讶的道:“你是不是还有什么要求?”

  阳光指指自己的脸道:“我是不是应该把脸洗干净?”

  清洗过铠甲又把脸洗干净的阳光转眼从落魄的少年恢复了原来的那个清秀的阳光少年,如果不是肥诸葛和他一起出现的话,店伙计们绝对认不出阳光就是昨天进不来客栈的那个小乞丐般的黑碳头。

  在吃早餐的时候阳光以说家常话的形式把改变客来老店的服务作风的事情讲述了一遍,有了肥诸葛这个老板坐后台,店伙计们只能俯首帖耳的表示遵照阳光的意见去办,阳光又仔细的给他们讲述服务的重要『性』,并且制定了奖惩标准,第一次得到客人投诉的人会受到警告,但是第二次被客人投诉就要被开除。

  但是相应的也有一套奖励的办法,客人的入住率每上升十个百分点店伙计们就可以上调10%的工钱,在阳光讲述了关于客来老店的各种举措之后,店伙计们见到了未来客人的入住率还有60%的空间,那么自己的工钱自然也就有60%的上涨空间,热情瞬间高涨起来。

  肥诸葛还是头一次见到自己的伙计们这么兴奋,暗自庆幸及时遇到阳光,阳光没有拿出一个铜板就把伙计们的积极『性』调动了起来――想要涨工钱吗?好好干!客人多了工钱自然就上来了,现在再也不用担心伙计们对客人的态度不好了。阳光的一个小小方法就把伙计们和客栈的关系紧紧的联系了起来。

  肥诸葛趁热打铁,立即任命了一个向来表现的极为出『色』的伙计为掌柜,日后客来老店的所有事情都有掌柜处理,并宣布日后开新店的时候将会从现有的伙计中挑选新的掌柜,顿时伙计们的眼中都放出了光芒。

  接下来的两天,肥诸葛拉着阳光走访几家以前关系不错的店铺,其中就包括昨天喝酒的那家酒馆,开始执行阳光提出的联合经营的方案,出乎意料的是那几家店铺都非常欣赏这个计划,因为住在客栈的人在夜晚寂寞的时候经常以喝酒来打发时间,客来老店虽然提出了客栈的客人在酒馆消费的时候打九折,但是这样可以源源不断的提供客源,足以弥补任何损失。

  而这两天客栈的伙计对待客人的态度来个一百八十度的大转弯,任何人从客栈的门口经过的时候都会受到伙计们热情的招呼,至于住进客栈的人就更不用说了,店伙计们简直把他们伺候的如同皇帝,而且那个整天喜欢和人讨价还价的店老板也早出晚归的不来打扰客人,以至于那些客人都以为客来老店是不是出了什么问题,要不然态度怎么会这么反常?但是伙计们这种热情服务自然谁也不会反对。

  肥诸葛听到伙计们报告说这两天除了有一个客人离开首都所以离开之外,其他的客人都没有离开的迹象,这在以往是不可能的事情――几乎每个客人都是住上几天之后就换一家客栈住,虽然价格有可能稍高一点儿,但是没人喜欢客来老店里态度冷冰冰的店伙计,更不愿意见到那个讨厌的肥诸葛。

  第三天早上,肥诸葛真的按照约定亲自赶着马车送阳光去魔武学院,虽然一路上肥诸葛喋喋不休的谈论着这几天客栈的新气象,一句也没有提到阳光报考魔武学院即将遇到的困难,但是阳光知道肥诸葛对自己报名参加魔武学院的事情一点儿信心也没有,自己进入不了魔武学院的话自然是回到客来老店继续工作,所以肥诸葛才会不断的和阳光商量日后发展的计划,丝毫没有把阳光报名的事情当回事儿。

  这几天肥诸葛把自己当年参加魔武学院考验的事情详细对阳光讲述了一遍,从肥诸葛的话来看魔武学院对于报考的人限制的不是很严格,只要魔法和剑术都达到中级就可以,而真正困难的是考验那一关。

  魔武学院每年考验的方式都不同,简直可以称的上是花样翻新,但是有一点是共同的,那就是每年的考验手段都非常恐怖,没有实力的人去参加考验简直就是故意和自己过不去,当年肥诸葛就是因为在考验中失败最终失去了信心而放弃了修炼。

  阳光默默的思考着自己即将面临的困难,阳光从来没有认为过自己有多么的聪明,也不认为自己是天才,但是阳光同样也不认为自己是懦夫,如果自己真的通不过考验只能说明自己努力的不够,但是如果自己因为害怕失败而放弃的话阳光永远也不会原谅自己。

  马车突然停了下来,阳光从思索中清醒过来,肥诸葛的声音响起道:“炎龙城的魔武学院到了。”

  飞速

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