第三百零一章? 牛奶属于战略资源
一个人不是万能的。
柳铭淇自己自认为是文武双全了,可对于培育奶牛这个事情上,仍旧没有半点天分。
他只知道奶牛是荷兰奶农们通过数百年的努力,才终于培育成可以源源不断产奶的专门奶牛。
在此之前,水牛产的牛奶,根本就不能满足大部分人每天都喝到。
他一直都在发愁。
毕竟大白兔奶糖是他预备的对草原、对海外、对西方的最重磅商品之一。
寻常角度来说,没有任何人能抵御糖分的引诱。
特别是大白兔奶糖这样又有牛奶又有糖分的美味,一定会引起几乎所有人的疯狂的。
就拿大康来说吧,现在大白兔奶糖几乎都没有流出京城便被消化了,这可是数万斤的产量啊!
如果这还不算,那么可以引申到西方。
西方的领主、贵族们是如此的喜欢吃来自于大宋、大明的白糖,吃什么都要加白糖,以至于他们的牙齿受到了无可逆转的损伤。
因此他们才发明了牙科。
你没看错,牙科就是这样出现的。
另外值得一提的是,因为他们中世纪特别厌恶洗澡,以为洗澡是不好的事情,所以为了掩盖身上的恶臭,他们才发明了香水。
而当时白糖在西方属于奢侈品,只要一到了就会引起疯狂的争抢。
连白糖都如此了,你更别说比白糖美味十倍的大白兔奶糖。
毫不夸张的说,大白兔奶糖哪怕是有一万吨,顺着太平洋到印度洋,再到地中海一圈,就会卖得干干净净。
一年一次还不够!
人家可以不停的一直吃。
别觉得夸张。
不信在现代你找一个小孩子,给他一百颗大白兔奶糖,你看他会不会边看电视边吃,一会儿就吃光了的?
至于牙齿受不受得了,那是后面的事情,反正美味是不能被辜负的。
大康是一个地大物博的国度,但是也缺乏很多的东西。
比如说和前世的中华大地一样,它的铜矿是不够的,银矿也不够,金矿也不够。
这就需要大量的从外面输入,才能保证国家的储备丰厚,能应对各种灾难意外。
还有中南半岛的那些国家的粮食,东南亚国家的粮食,如果每年能通过海船运回来五千万、八千万石,大康还有什么粮食问题?
虽然大康一年的粮食税赋就是八千万石,却也别以为五千万石、八千万石就很多。
在后世,光是泰国一年出口的粮食便基本在一千一百万吨左右,换算成石,就是接近两亿石。
你说古代粮食的产量不可能那么高,但除开泰国,还有越南,还有马来西亚,还有印尼、菲利宾呢?还有印度呢?
这么中南半岛和东南亚走一圈,五千万、八千万石根本没有问题。
只要拿回来这么多粮食,农民们有饭吃,什么别的矛盾都能内部化解,闹不到天翻地覆的那一步。
那么问题来了。
怎么才能买回这么多粮食?
不就是靠着各种优势产品的贸易吗?
大康必须要拿出他们喜欢的各种产品,才能交换更多的粮食。
丝绸、瓷器、茶叶这些是正常的贸易大项目。
另外柳铭淇再加上了肥皂、白糖、大白兔奶糖这样他们闻所未闻的宝贝,你说那些地主土老肥们,会不会争先恐后的把粮食给贡献出来?
贸易不平等在于,大白兔奶糖虽然制造价格便宜,但是因为别的地方没有又美味无比,所以能大幅度的提高价格,别人还不会觉得奇怪。
即便是觉得贵了,你又不能从别的地方获得,你还有必须得到的需求,那就没有办法。
看看!
牛奶的作用这么大,能不能算一种战略资源?
完全能!
说了这么多,现在就能明白,区区一个唐五,为什么值得柳铭淇如此认真的对待了吧?
实际上现在的牛奶,比起后世的来,味道上还有不小的差距,逼得柳铭淇只能加大白糖的数量,来掩盖那些奶腥味。
少年不知道多么迫切的希望能得到后世奶牛产的那种牛奶。
他是在来到大白兔奶糖工坊的时候,无意间听到那些赶着马车过来卖牛奶的收购商们说笑话,说起唐五这个神经病,居然跟牛同一个地方睡觉,想要看看怎么来增加牛奶的产量。
柳铭淇一听就激动了。
卧槽!
终于找到这种匠人了!
做这种改造奶牛的事情,就需要这样傻乎乎执着的人!
因为只有他们,才能坚持十年、二十年不动摇,一直的这么努力。
当然了,也不可能让唐五饭都吃不饱,就在那儿靠爱发电。
所以柳铭淇不但要给他研究经费,还要给他充足的待遇,把他的一切后顾之忧给解决了。
给他买奶牛是一个方面。
然后每年的粮食要给够,让他的儿女能来帝京城上最好的私塾,甚至在帝京城给他买一套房子!
如此厚待之下,唐五想要不给柳铭淇卖命都不行!
除开了唐五,柳铭淇还从这些收购商那里得到了启发。
他告诉那些收购商,以后凡是看到像是唐五这样喜欢琢磨母牛,对养牛特别有长处经验的人,都介绍给他。
柳铭淇准备把他们都集中在一块儿,大家集思广益来做。
三个臭皮匠还抵一个诸葛亮呢,这些从实践中走出来的养牛人,多交流经验多一起琢磨,难道还不能解决难题?
我们华夏人比起荷兰人是要聪明很多的。
说不定一二十年就能彻底解决奶牛品种的问题。
少年也不求多了,三五年之内,牛奶产量能进一步上涨,就能解决目前的难题了。
很自然的,柳铭淇的没有把希望放在一个篮子里面。
他还召集了十来个专门做乞颜族生意的商号来谈生意。
乞颜族就生活在大康朝的正北方乞颜高原上。
他们占据的面积非常广,但部落数目也一样的多,起码零零散散有上千个部落。
这些部落大的有三五万人,小的只有几百人。
别看他们都是乞颜族的,可因为信仰不同,因为各个地区的习俗不同,因为所处的环境不同,彼此之间的征伐大战那是常有的事儿。
经常动不动这群乞颜人就开始火拼,弄得大家成了一团散沙。
因此西北总督徐云鹏只用管西北的西羌和回鹘就行了。
乞颜族这边,只要守好了几个大的城池,小小的骚扰根本不可怕。
甚至于因为乞颜族的部落不能齐心,所以一旦有他们掠边的情况发生,边军和驻扎的禁军也会突入草原去找他们的部落加以屠杀。
一来二去之间,他们反倒是不敢过来,只能老实的做商贸。
不过乞颜族又不是傻子,他们不敢卖出战马,只敢卖牛羊,还有一些草药之类的东西。
多亏了乞颜族,京城的生鲜羊肉价格才比较便宜——当然这个便宜是相对于南方的羊肉来说的,实际上也是达到了五十文一斤。
柳铭淇叫来的掌柜们,都是和乞颜族做牛羊生意的人。
一听说柳铭淇找他们谈生意,一群人飞一样的赶了过来。
少年也不废话,看茶落座之后,便说道:“诸位都是和乞颜族部落有交易的人,我现在需要大量的上好的母牛,你们谁能从草原上给我大批量的弄回来?”
一个掌柜的马上道:“经过一个冬天的掉膘,如果要运回到京城,中途说不定要死掉许多啊。”
“对,小王爷,这个有点困难!”
“此去到大同是一千五百里,如果要赶着牛群回来,起码要走一个多月,这其中要吃多少饲料,要耗费多少人去看管啊!”
“走靖边那条路,虽然好走一些,但也有一千六百里,时间太长了。”
“就是,划不来,划不来啊!”
别的掌柜也跟着摇头。
柳铭淇笑了,“你们说的困难我都不管,现在帝京府一头牛的价格是十两银子左右。你们只要能买回来,我二十两收,怎么样?”
“二十两太少了!”另一个掌柜的立刻道:“我们在草原上买都挺贵的。”
“而且小王爷您还只要母牛,他们肯定得涨价!”
“小王爷您不知道啊,他们寻常卖给我们的,都是一些不怎么好的牛,我们这边的牛非常紧缺,所以只能咬牙认了。您这指定要上好的母牛,这些蛮子不涨价一倍才怪。”
柳铭淇就看着他们七嘴八舌的演戏。
等到他们发现柳铭淇冷着脸的时候,全都渐渐的停歇了下来,脸色有点讪讪。
少年淡淡的道:“都说完了?那我说一句?”
一群人赶紧赔笑道:“小王爷,您说,您说!”
柳铭淇举起了三根手指:“三十两银子,只要二到四岁的母牛,你们有多少我要多少…不要跟我讨价还价,如果做不了就算了,我也不勉强。”
顿了顿,少年又道:“现在你们可以走了,有兴趣的可以跟裕王府的田荣大管家谈,还能得到一笔预付定金哦,先来先得,说不定后面的就没有了。”
掌柜们面面相窥。
心中同时也七上八下起来。
他们本身就不是一路人,彼此之间都有竞争。
现下柳铭淇简单的几句话,就让他们脆弱的联盟限于崩溃的边缘。
大家心里都有笔账,都知道购买牛的价格,以及一路运送到京城大概需要的成本。
无论从哪一个方面来算,三十两一头牛都可谓是爆赚啊!
起码能有十两银子的赚头!
况且裕王府居然愿意给预付定金!?
不做这笔买卖的才是傻瓜!
见到他们都跃跃欲试,却又忍住的样子,柳铭淇不觉嘴角露出了笑容。
三十两银子一头牛,确实是很贵了。
京城周围价格价格是十两一头,哪怕是到了江南那么远的地方,价格也才二十两左右。
但做事情不能简单的考虑价格。
首先第一个,柳铭淇要的是二到四岁的小母牛,相对于牛平均二十五岁的寿命,起码还有十多年可以用于产奶,这就是一头优质的奶牛资源。
你指名道姓的要小母牛,当然价格会比寻常的贵不少,乞颜人又不是傻子。
然后第二个,他需要大量的小母牛来产奶,没有足够高的利润,人家商人会愿意给你买来?
哪怕你出一百两银子一头,买个三五头、七八头,你看他们愿意带过来不?
都是在山西、陕西、甘肃和河北四个临近草原的省份就卖掉了,又方便又省心。
赚钱少点没关系,关键是没那么多麻烦。
因此柳铭淇只能采取大规模采购的模式,只有形成了规模化的收购,一趟能让他们挣几千两甚至几万两,他们才会愿意做这么麻烦费时间的事情。
别的不提,刚才掌柜们说了,经历了冬天的牛,通常都很瘦,如果贸然走这么一千多里路,一半死在途中都不意外。
故而他们买到了之后,还得就在边境附近好好的给牛调养十天半个月的,然后才慢慢让它们走过来,这才可以保证存活率高。
更别说一路上的吃喝拉撒,还得保证安全不被偷盗抢夺等等。
你看看!
这么多的麻烦,柳铭淇只用付出一些金钱就能全部解决。
这便是商业社会的最大好处。
各取所需,双方互惠互利。
不能好处都一个人占了,你又想要马儿跑,又不给马儿吃草,对吧?
同时这也是先期的投入成本。
一旦母牛圈养到了京城附近,每天稳定能产奶了,对于大白兔奶糖的生产促进,绝对是飞一样的。
到时候大量的生产必然会摊薄成本,从而使得大白兔奶糖又能大批量生产,还能价格降下来,走入更多人的家庭。
连国内的财主们都不能满足,怎么去满足海外的那些土豪们,对吧?
还有,别看面前的这些掌柜们现在赚钱赚得笑嘻嘻,等到大白兔奶糖大批量的上市了,他们自己或许不吃,他们的妻子儿女肯定得吃吧?
说不定要不了一两年,他们家人吃的大白兔奶糖花的钱,就足以抵消大部分的购买小母牛成本呢!
注:2018年泰国出口1150万吨大米(合计大约1亿石。),2019年出口1070万吨。2018年越南出口650万吨大米,2019年出口640万吨。
中南半岛这种一年三熟的地方,又被我们的澜沧江所滋润着,日子实在是太好过了。
另,唐初一头牛为4500文钱,北宋大约为5贯钱。万历《明会典》卷二一七《光禄寺》里面记载一头牛6两银子。
这都是政局稳定的时候,到了一个王朝后期,都会出现两倍甚至三倍的价格暴涨。
大康朝虽然稳定,但商业的发达必然带来物价上涨,故而冒昧设置京城10两银子一头牛、江南20两一头的价格,或许有偏差,请诸公海涵指教。