第六十七章 又是满分
总共二十九道菜,沈羽晨耗时近七个小时。
而这些菜之所以耗时,皆是因为要长时间的腌制,或者卤制。
不过苏菜和川菜里,耗时比较长的大菜,他今天直接做掉了一半。
七个小时的时间,深深的榨干了他身上所有的灵气,要不是自己节约了一些,还有让安妮带的灵泉补充,他估计都坚持不下来。
这让他愈发觉得,自己的小宇宙等级太低,急需升到更高的等级。
但小宇宙的扩展,并非一朝一夕,而是要靠常年积累的!
就像徐微微和刘圆圆一样,虽然两人都在十六岁的时候感悟了小宇宙,但高中三年,也仅仅只是将青铜一星级别,提升到了准二星白银级别而已!
还不是真正的二星白银级!
只能说地球的灵气,还是太稀薄了!不仅不能加速体内小宇宙的运转,连修炼时间,都有限制!
要是没有奇遇,想在大学毕业时达到三星黄金级是非常困难的,只能不停的吃药,来加快速度。
但想要到四星铂金级,没有奇遇或者非常非常长的时间沉淀,那几乎不可能!
全球范围内,那些达到四星铂金级别的强者,哪个没在异界待过?而且都是一待五年起!
像沐婉秋沐校长这样的强者,更是轮换制的!
每一次在地球待的时间,不会超过两年!基本上两年一过,就要去异界跟其他强者轮换的!
为的,就是保证其水准不会因为长时间待在灵气稀薄的地方,而止步不前,甚至实力倒退!
沈羽晨甩了甩脑袋,将这些思绪甩掉,重新关注起了自己这次的厨师星级考核。
虽然有五个评委,但是却不需要将菜品做五份,五个评委都是围坐在一起,像是家里吃饭一般。
盯着面前满满一大桌的菜品,五个评委神色不一,不知道在想什么。
年纪最大的严师傅,看了几人一眼,自顾自的朝着盐水鸭夹去。
一筷子入口,他整个人都忽然精神了起来,他盯着那盘盐水鸭的目光如炬,嘴里还在不停回味。
“这盐水鸭咸甜清香,口感滑嫩。肉玉白,又油润光亮,不仅皮肥骨香,还鲜嫩异常,咸鲜可口。端的是一道极品美味!”
没有动筷的几人,听到严师傅给予了如此之高的评价,心下震惊的同时,不免意味深长的看了他一眼。
四人这才悠悠的拿起筷子,朝着盐水鸭夹去。
而严师傅对于四人的目光浑然不觉,又将筷子对准了三套鸭。
三套鸭,其实就是家鸭里面套了野鸭,野鸭里面套了鸽子,做出来的。
但要做的好吃,除了烹制的手法外,家鸭,野鸭和鸽子的选择,也是决定了三套鸭好吃与否的关键。
先说这家鸭,只能用老雄鸭。母鸭偏肥,肉质绵软,影响口感。雄鸭则肉紧,吃口丝丝如纤。
有道是:烂煮老雄鸭,功效比参芪!
野鸭的选择和家鸭其实是一样的,也是老雄鸭最佳。
最后的鸽子,也是大有讲究。
从蛋里孵出来后二十天之内的,都叫乳鸽,乳鸽的肉太嫩,不适合用做三套鸭。必须选用四个月左右大的鸽子。
但鸽子一旦羽翼长丰,从外形上很难判断是一年的还是几个月大的鸽子,分量也差不多。
这时候只有经验丰富的养鸽人才能将它们区分出来。就是将鸽子的头极力往后拗。
乳鸽太稚嫩不懂得反抗,只好随人摆布。成年的鸽子比较执拗,会拼命将头往前顶。
只有四个月左右大的鸽子会反抗一下,再拗就不反抗了。这与它们的成长习性有关,所以若不是有多年的养鸽经验,怎能将它们分清。
沈羽晨虽然没有养过鸽子,但有系统作弊的他,已经死去的鸽子他也能分辨出大概的鸽龄。
严师傅夹起一口三套鸭最外边的家鸭,肉虽肥,却并无腻感,还非常可口。
细细品味之后,他又夹取了里面的野鸭肉,而后又是鸽肉。
他觉得越吃越嫩,越吃越鲜,妙味层出不穷!
严师傅犹如领头人一般,当先开吃一道菜后,其余四人才跟着吃。
二十九道菜,五位评委的品评时间,不过半个小时。
除了严师傅外,其余四人擦完嘴皆是面面相觑,不知如何是好。
他们很想找出这菜品中的不足之处,可却发现自己居然无从下口。
可要是不能评低分,上头的交代却是过不去,一时之间却只得沉默了下来。
严师傅看看众人,忽然笑呵呵的笑出了声,第一个站了起来。
面向沈羽晨,问道:“小友,请问你是灵厨否?”
听到有评委问话,沈羽晨虽是早有准备,但这个问题他却不曾想过,但依旧如实回答道:“不是。”
本以为这位看起来年纪最大的评委还会有几个问题,结果对方根本没有多问,直接亮出了十分的评分。
这让另一边悬着一颗心的徐微微三人,稍稍的松了口气。
看到严师傅给出了这么高的评分,其余四人有的面色平静,有的倒吸一口凉气,有的若有所思,有的不可置信。
严师傅回头望了表情不一的四人,忽然笑了起来,一甩手,便离开了座位。
经过沈羽晨身边的时候,又停了一下,道:“小伙子,你…很不错!”
虽然知道自己做出的菜品肯定很美味,但这位评委忽然的评价,让他有点懵。
等了十多分钟,见评委依旧在那交头接耳,沈羽晨升起了不妙的预感。
这几位,不会是张天泽派来的吧~
见到一边神色开始紧张和不耐的那个平头男子,沈羽晨的心更沉了。
又过了五分钟,那平头男子开始焦急的走动了起来。直到这时,剩下的四位评委才慢慢的亮出了自己的评分。
戴着金丝圆眼镜的中年妇女,满分!
满脸横肉,超两百斤的大胖子,满分!
三十岁左右的国字脸男子,满分!
沉默寡言的孙毅,满分!
加上最早的,严师傅亮出的满分,总共五个评委,五个全部满分!
“耶!太棒了!”徐微微和刘圆圆见到评委给的全是满分,激动的抱在了一起,同时,两人悬着的一颗心,终于是放下了。