签完租房合同后,各怀心机的两人都松了一口气。
在刘先生看来,即使租客生意不佳,馄饨店没过几个月就关门大吉,也跟他没一毛钱的关系。
他一年的租金到手后,苏泽要转租又或者停业那是对方自己的事,退钱是万万不可能的。
至少在一年的时间里,刘先生不需要再为店铺的出租事宜烦恼了。
苏泽的计划里,是准备在一年,甚至更多的时间里,完成系统给出的15万营业额的任务。如果是半年一付,到时对方看到自己的馄饨店生意不错,是否会心生贪婪,趁机抬价不是没有可能。
反正一年的租期是底限,所以他宁愿一步到位。
至于一年之后,苏泽想着一旦这家馄饨店在这片区域里打响了名声,即使任务完成了,有新的目标,也不舍得荒废这家馄饨店,到时候直接转给父母打理也未尝不可。
两老口离退休还有很长一段时间,即使退休了,父母的性格也属于那种闲不住的主。
上班的那点微薄工资,毛用都没有,还不如来经营这家打出了名堂的小吃店。
到时候名气有了,店铺是续租,还是在附近另找一家,届时再作决定。
深夜,苏泽躺在自己的房间里做了一个梦。
他梦见自己在刚租下的店铺里开了馄饨店,生意异常火爆,门口处排着长长的队伍,这样的场景就像自己在厦都的那条步行街上看到的那样。
他拉开抽屉,里面塞满了各式各样金额不等的纸币,这只是一个早上的收入,足足有数千元。
他开始展望自己的人生,去购置一辆bba的车,以及一套宁州市区的房子,这些曾经让自己遥不可及的梦想,已经变得可能。
这家馄饨店已经打响了名声,它将在未来20年甚至更久的时间里,成为自己源源不断的财富来源。
苏泽的右手揣着大量纸币发了一会呆。
呲~~
突然他的左手手指传来了一阵滚烫的疼痛感,原来是手指不小心伸入了刚盛的一碗馄饨里。
随后,苏泽睁开了双眼,从梦中惊醒。
他望着黑乎乎的天花板,发了一会儿呆,隐约能够感受到自己的额头,已经有了一丝汗水。
刚才的那场梦境依然清晰地历历在目,除了结尾处,自己被馄饨的汤给烫着外,一切几乎完美。
苏泽甚至可以感受到梦境里的自己,在心中滋生一种前所未有的满足感,似乎一辈子开这么一家店,也是一个不错的选择。
“这绝不行啊…”他摇了摇头,试图将梦境里自己残留着的情绪甩在脑后,“我绝不能就这么满足。”
第二天,苏泽又抽空从公司里闪出,通过银行转账的方式将1万5的租金转到了刘先生的卡里,并从他手中拿来了店铺钥匙。
他明天就得带团去东极岛了,不过馄饨店的准备事宜不能因此落下,时间不等人啊。
这一回,他有了自己的店铺,算是一个正式的个体户,小老板了,和以往偷偷摸摸卖臭豆腐,随时准备抽身走人的情形,已经大为不同了,即使再藏着掖着了,父母那边早晚都会知道。
苏泽必须得想一个办法,让父母来支持自己。
他掏出手机,瞥了一眼上面的时间,快到中午了。
“那就回一趟公司,先把午饭给解决了,然后下午就不去单位了。”
这便是导游的好处了,时间安排比较自由。
不过…如果老板听到了苏泽的自言自语,多半会气得吐血三升。这小子下午没准备工作,可特意赶在中午前回单位,就是为了蹭一顿公司食堂,这如意算盘打得还真响。
吃完午饭后,苏泽直接去了离自己家最近的一个菜场,购置了不少食材。
傍晚将近6点,苏爸苏妈结伴回到了家里,刚进门就问道一股芳香扑鼻而来。
“小泽啊,你做了什么东西这么香啊。”苏妈一边换着鞋子,一边好奇地问着。
“爸,妈。”苏泽露出灿烂笑容,“我自己琢磨研究,做出来的馄饨,你们尝尝味道。”
“小泽难得自己下厨给我们做馄饨吃啊!”苏爸乐了,望着苏妈说,“我们先去尝尝儿子的手艺。”
苏泽给父母盛了两碗放在桌子上,两老坐下后拿着调羹细细品尝着。
“味道还真不错!”苏爸满意地点点头。
“小泽,真是你自己做得?”苏妈也露出惊喜之色,“这比外面店里的馄饨店还好吃啊。”
苏泽眨了眨眼睛,又东张西望了一会,笑道:“妈,你觉得家里除了我以外,还有别人吗?”
“也是…”苏妈不禁拍了下自己的额头,“主要是你馄饨做得太好吃了,我一时半会不敢相信是你做得。”
“小泽。”
“嗯?”
苏爸皱着眉头开口问道:“这馄饨皮…你是市场上买的?”
苏泽明白老爸的意思,微微一笑:“爸,外面买来的馄饨皮哪有这么薄又这么酥的,当然是我自己打得。不止如此,这肉的调料也是我自己配的。”
这一下子,父母都惊呆了。
苏妈回过神后,说了一句:“小泽,如果把这些你自己做的拿出去卖的话,生意肯定会比路上的那些馄饨店还好。”
她说的话虽然是半带玩笑口吻的,但这个念头至少已经在脑海里过滤了一遍。
苏泽觉得时机已经成熟,便从口袋里拿出了钥匙。
“这是什么?”
苏爸苏妈互望了一眼,尚未反应过来。
苏泽清了清嗓子,坦然地说:“爸,妈,我在楼下附近的一条弄堂里,已经租了一个店面。一年1万5,钱已经付了,我准备开馄饨店。”
先付租金租下房子,再向父母交代,算是先斩后奏。不过苏泽在此之前,还亲自下厨,做了几碗香喷喷的馄饨,算是向父母证明了自己的实力。
“馄饨的做法,无论是打皮,还是肉馅的配料调配,都是我自己琢磨出来的。既然我有这方面的天赋,就想试试如果自己开店的话,能不能挣到钱。”
他就这么不动声色地玩了一把套路。