晚上放工回到家,小根对父母说了过完年还要出去的打算。
“小根,俺们其实也不想让你出去受罪!可家里没有啥其它进项,你爸他出门也不行,你看他出门大半年回来瘦成啥样了?
都在家里窝着,俺家这屋子一时也盖不起来。还有让小洁一个在外头,俺这心里也有些不放心…
你要是能出去还是出去吧!你俩能在一块,俺和你爸也放心些。”韩辛茹看着儿子说。
眼里有些舍不得小根出去,但又担心陈洁一个人在外面,会被别人带坏。
想着白天干活时,老鬼表叔他们几人说的话。小根对老妈说道:“妈,今个德叔说了他家大表哥的事。当时老鬼表叔讲了…”
小根把白天干活时几人说的话,对爸妈说了一遍。告诉爸妈说:“我可不想到时候像德叔家大表哥一样,连自己媳妇儿子都养不活。要是这样,你们现在看着是心疼我,那可其实是害了我。就算不为了陈洁,我也得出去闯闯才对!”
林忠诚看着小根,眼里满是满意的眼神。
看来自己家的小根真的长大成人,懂得自己分析出该怎样做人的道理了。
韩辛茹听完儿子的话,脸上也满是欣慰的笑容。小根能自己看明白这些事,可比他们一点点教会他要更有效果。
韩辛茹对儿子说了他们夫妻俩明年对家里的安排打算,想听听小根的看法。
小根当然赞同老爸不再出门的安排,但对老妈提出的租种别人家田地的事表示不同意。认为家里活都够爸妈辛苦的,还种别人家的田地,将会更让父母辛苦。
家里现在许多人出门打工,自己家的田地没人种,或家里的老人种不过来。于是就把田地让给别人种,每年种地的人等收稻子时,根据田地的大小,给个几百斤不等的稻谷当租。于是就有了这租种别人家田地的事情,但也只有水田给地租,旱地可没有地租,大多都是要过来种啥也不用给。
可老妈韩辛茹告诉小根,租田地种是有打算的。
家里大面积种植生姜需要肥料,那肥料哪里来?肯定就是要多喂猪,这样才有更多的猪粪当肥料。可猪喂的多了,总得有足够的糠食供应,才能让猪长好膘吧?全靠种猪菜喂,也不是提膘和常年月久的办法。更何况冬天也没有那么多青棵可供猪吃,不可能全靠买糠麩喂。
既然韩忠诚跟小爷学过做小调酒,在周围这一块小吊酒又很好销量,那就自己家做酒卖。到时纯大米的酒糟可以喂猪,酒又可以卖钱。
这小吊酒可全是得大米煮成饭,趁着刚出锅的温度拌好酒曲,再放进四周用稻草缠围的大瓮里拍实,中间掏出一个拳头大的酵心。然后在瓮口盖上一层棉衣,上面在用一个木锅盖压实。经过二十来天到一个月的发酵勾兑温水后,就可以上锅里蒸馏吊酒了。蒸馏过的酒糟就像发酵过的粥一样,这可是喂猪的好食料。
但开酒坊做酒,这原材料可就得大米。一锅酒都得煮五十斤的大米,一冬少说也得二三十锅,这样全都靠用钱去买大米,那可得不少本钱垫进去。如果自己家租了别人的田种,这个大米的成本就不用掏钱去买了。
韩辛茹的打算,可谓是循环利用超前普及生态型发展了。
小根听着爸妈的计划,真的非常佩服爸妈这主意。酿的酒可以卖钱,酒糟用来喂猪。喂的猪可以卖钱,猪粪又可以上到生姜地和田里做肥料,保证田地里的土壤肥料充足,保证其产量高。生姜用来卖钱,收割的稻谷又是做酒的主要原料。这一套循环下来,还真没有一点浪费,处处产生经济效益。
但人力才是最主要的关键所在,每一个环节都得韩辛茹夫妻俩动手去做。可想而知,林小根的父母二人需要付出多少体力劳动。
“爸,妈,这样你俩的活可更重了啊!”小根看着爸妈二人,可清楚知道这里面不是像说的这般轻松。
“俺也不出去打工了,家里这些活,总比那卸货的活要轻的多吧?”林忠诚又点起他的烟袋抽着,对小根说。
“俺和你爸常年在家,总得想着办法多混点钱才行!你大姐过两年也得给人家了,不能把她混得钱都给刮干净,让她以后到了人家一点钱没有吧?你哥还在上学,你又和老陈家开了亲,还要盖屋子,都得用钱。就靠你一个人在外混,得多长远才能翻过身来?”韩辛茹炒着锅里的菜说。
听着老妈的话,小根还真找不出什么话回答。大姐为家里辛苦挣了这么多年的钱,总不能让她出嫁时两手空空吧!自己这和陈洁开了亲,逢年过节去他们家可都得带礼。带的还不止陈洁一家,那些陈洁的亲叔伯、亲堂哥家可都得送,红白喜事的更不能不去随礼,这样一年下来也得一笔钱。至于自己哥哥的学费,更是到时就得拿出来。一算下来,一家人可真都得努力挣钱才行。
维持一个家真不容易!
林小根感觉到一家人肩上的担子都不轻,稍不努力就会爬不出穷困的这道漩涡。
想着这些,小根就感觉自己家的前景有些太低迷。他真希望自己出去就能混个老板当着。
可生活总得一天一天的过!现在想再多,不去一步步走又有什么用呢?幻想的美好,还是得靠人的努力去实现。发财的梦想谁都渴望能实现,但梦想总得面对现实、改变现实才能真正接近它。
“妈,今个他们还跟我说着玩,什么时候来喝我的谢师酒呢!”小根想到工友们的玩笑,忙对老妈说着。
既然梦想还有些遥远,那就回到现实的.asxs.中。
“你这跟他们学了大半年的手艺,也是该请他们喝顿酒。人家拜师傅还得请酒送礼,几年没有工钱可拿。你这钱照拿,手艺也学了,不请他们喝顿酒,可是有些过意不去。”韩辛茹把炒好的菜盛进菜盆里,对小根说着。
“这两天家里也没啥菜,地里的活也还没忙完。俺看就等等吧!圈里有两条猪也该出栏了,等忙好了把这两条猪卖给杀猪场调肉。到时心肺肠肚、猪头壳子啥的也便宜,就让给俺自个家留着,这样也能有些菜。”林忠诚看着韩辛茹说,看来是和自己老婆商量。
“哪能两条猪的都留着,再便宜也不能都自个吃掉!就一条猪的就够了,能多卖点钱就多卖点钱吧!”韩辛茹炒着第二道菜说着。
林忠诚看着韩辛茹,想劝说两条猪的下水都留着。可想着家里的情况,又低下头抽着自己的烟袋。
为了供大根上大学,这个家可真没舍得为了自己几个人,称肉回来吃过。好不容易自己家卖猪肉,林忠诚想留点下水,自己家老少三人也能多吃顿有油荤的菜。可韩辛茹却想着能多卖一分钱是一分钱,有一条猪的到时请酒也够了,不能都拿回来自己吃掉。
小根看到老爸饥瘦的面容,以及刚才抬头那欲言又止的表情后,他张口对老妈说,反正这些也不值钱,他想能拿回来,自己家馋着了也能吃上一顿。
韩辛茹听完看着小根,过了一会后才说:“你想吃,那就都留着吧!为了省钱给你哥上学,也是让你跟着过够了苦日子!”
听到老妈发话,林小根冲着老爸一笑。
嘴里没说,心里却在说道:“老爸,这下我把搞定了吧!有你儿子出马,你想吃啥还能搞不定呢!拿回来后,你和老妈你俩也多吃点。我在外干活每顿还能有几块肥肉,可老妈她一个人在家…”
想到这,小根眼睛里湿了。