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第一百九十七章 鱼王三刀鱼

异界海鲜供应商 南塘汉客 5595 2024-07-16 19:09

  

穿回到江东区的海鲜加工厂,李鸣放下海鲜,直接开车回家。

  

院门开着,李鸣直接开车进去,院内的停车场停着两辆临时牌的新车,应该就是李世达和姐姐李秀买的新车。

  

早上不到7点,院门开着,那就是李爸和钱妈都起床了。

  

果不其然,钱月听到车声,出来迎接,“回来这么早,没早饭吧?我给你煮猪杂粉。”

  

不等李鸣回答,钱月就回去煮早餐。

  

吃过早餐,一天一夜没睡的李鸣眼皮都快睁不开,直接上楼睡觉。

  

程子琦梦中醒来,翻身发现上船的未婚夫,直接抱过来,找到一个最舒服的体位,李鸣闻着她的香味,眼睛一闭就睡着。

  

一觉睡到自然醒,李鸣舒服的八字趴着,耳边传来程子琦和孙子瑜的欢声笑语。

  

拉开窗帘,发现一家人在楼下停车场打羽毛球。

  

孙子瑜每得一分,就高兴的跳起来,笑得十分开心。

  

听着家人的欢声笑语,李鸣感觉内心最后一丝戾气消除,雾岛屠戮的负面情绪完全解除。

  

李鸣下楼时,已经中午1点,家人早就吃过饭,不过餐桌还留有饭菜。

  

揭开罩子,菜式非常的不错,酸菜扣肉、蒜蓉大虾、蒸鸡等一桌子菜。

  

吃迟来的午饭,李鸣接到李佳奇的电话,

  

“鸣哥,今天海域风浪非常小,又是小退潮,我想开南荷号上岛抽水坑赶海,可以吗?”

  

李佳奇有南荷号的钥匙,直接开船就行,不过他很懂事,用船之前先问李鸣。

  

“抽水坑?”

  

“对啊,最近好多赶海up主抽海水坑,抓到鱼王三刀鱼。南荷岛那么多水坑,又很少人上岛,海鲜一定很多。”

  

“三刀鱼,南荷岛也有?”

  

“有啊,之前都有在附近海域抓到过,一条就卖了上千块钱。鸣哥,你来吗?”

  

“说不好,你先准备好柴油机。”

  

李鸣看到老爸提着渔具从后院出来,就挂断电话,“爸,你要去钓鱼?”

  

“对啊,要一起吗?今天你就别忙了,休息一天耽误不了事。”

  

今早儿子一脸疲惫的回来,可让他和老伴给担心的,干事业也不能太过拼命。

  

李鸣想到今天海面风浪小,适合出海钓鱼,“爸,要不海钓?”

  

李世达听了很心动,他一直在河流湖泊钓鱼,是时候走出新手村,去征服大海了。

  

“海钓需要海竿,现在也没有?”

  

“这你不要操心,我来解决。”

  

李鸣回拨电话,“佳奇,我和我爸也要出海,你多准备几套海竿。”

  

父子两好久没一起出去玩,也就没多犹豫,穿好鞋就要出门。

  

“去海钓,不过你年纪还小,不能出海。”

  

5、6岁的小女孩刚学会哭这个强大的武器,眼帘下沉,立马就要变天,李鸣连忙解释:“舅舅一定带漂亮鱼回来给你玩,你就在家照顾小弟弟,好不好?”

  

孙子瑜得到奖赏,立马收住要哭的脸色,半开心的说道:“拉钩不许变!”

  

大手小手拉钩,李鸣看向未婚妻,“今天海上风浪特别小,你要出海玩吗?”

  

程子琦想起上次的晕船经历,微笑的说:“不了,你和爸爸玩得开心。”

  

李鸣微微抱住她,“大船已经下单,开大船出海很稳,到时我带你出去兜风。”

  

程子琦小小锤了一下他胸口,“下午起风了前回来,别玩太累了!”

  

父子两开一辆车,不到1小时就到鱼排湾,李佳奇早在码头等着。

  

船靠在南荷岛旧码头,李佳奇大声叫江斤下来,等他上船后,南荷岛继续南下,到最南端的海角靠岸。

  

抽水地点是李佳奇和江斤选的,两台抽水机启动,要不了多久就能抽干眼前的水坑。

  

“李叔,现在退潮,矶钓钓不到鱼。”

  

“岛上的海螺好多的,我们捡螺吧。”

  

李世达没赶过海,赶海的一切他都感到新鲜,也没纠结着钓鱼,拿上小红桶和铁钳子,跟着李佳奇去捡螺。

  

没捡到一个能吃的海螺,李世达都特别开心,连带着李鸣都跟着笑起来。笔趣阁TVm.biqugetv

  

“斤叔,抽水机不用一直看着,我们也跟着捡螺。”

  

捡螺不是主要目的,李鸣反而抓住时间,和江斤商量起工作。

  

“建筑公司的人,今早就上岛检查,听说明天开始进驻施工。”

  

“他们干他们的活,你不用帮忙,做好自己的工作就好。”

  

一边捡螺一边闲聊,不时回到水坑调整水管位置,过了2小时,水坑终于抽干。

  

看着跃跃欲试的李世达,李鸣给他递一副手套,“老爸,你也下去摸鱼。”

  

“听说海里的有些鱼有毒还咬人?”李世达不放心的问。

  

“戴着手套不怕,你只抓他们让抓的就行。”

  

李佳奇也在水坑下邀请他下去,李世达没多扭捏,开心的下坑底摸鱼。

  

南荷岛荒废很久,海鱼很多,李世达抓到小鱼,就笑得像个孩子一样,李鸣很久没听到老爸开朗的笑声了。

  

“三刀鱼!”

  

李佳奇惊呼起来。

  

“真的?”

  

水花击打,李佳奇好一会才将一条大鱼抓起来,确实是三刀鱼,野生的大三刀鱼。

  

在场三人非常的激动,赶海小白李世达不解的问,“啥叫三刀鱼,很值钱?”

  

“鱼王,你说值不值钱?”

  

“鱼王”是香江人的尊称。

  

三刀鱼非常娇贵,出水暂养时很容易死亡,运输到香江的难度很高,就造成它的稀缺性和不确定性。

  

旧时的香江酒楼,不知道能不能收到三刀鱼,也就不接受预定,食客能不能吃到就看运气,所以才有鱼王的称号。

  

不过那都是历史,现在交通发达,只要有心,不管捕获三刀鱼的多远,都能当天送到香江,进而摆上餐桌。

  

加上能够人工养殖,三刀鱼就没有当年那么传奇了。

  

不过野生的三刀鱼的价格,还是非常的高,阳城能卖到280元斤,香江价格更高,能卖600元斤以上。

  

李佳奇抓到的三刀鱼,有5斤以上,能卖1500元以上。

  

听着大家的介绍,李世达也非常的激动,“再摸摸,看还有没有。”

  

李佳奇还真摸到一条三刀鱼,可惜是不到1斤鱼仔,吃不得。

  

水坑摸完,能抓的鱼都抓了,海潮也即将上涨,大家就没再摸鱼,都回到礁石上。

  

“佳奇,把小鱼都放了!”

  

李佳奇提着桶到海边,将小鱼都放掉,包括不到1斤的三刀鱼。

  

不过桶里还剩不少海鲜,1条5斤多的三刀鱼,黑鲷、乌头、海鳗各一条,还有几只八爪鱼。

  

另外还有两桶海螺,今天赶海大丰收。

  

“鸣哥,三刀鱼怎么办?”

  

“留给我,其它的你们两分。”

  

李鸣打开,给他们两个各转账500元。

  

“钱必须收下,不许推辞,不然以后就不找你们赶海了。”

  

李爸看到儿子在转账,先开口让两人收下,不让他们多推辞。

  

李世达是在场的最年长的人,俗话说,“长者赐,不敢辞”,江斤和李佳奇都不好反驳,只好收下。

  

父子配合将三刀鱼收下,又不让两人吃亏,将赶海收获完美分配。

  

上船时,江斤非要分一些海鲜出来,说给钱多了。

  

都是男人,就别扭扭捏捏,李鸣做主收下一小半海螺,其它的都不要。

  

南荷号上岸,父子两拍着李佳奇的肩膀,

  

“你就别学斤叔了!”

  

“自己人别客套,海鲜你自己处理,别送来送去了!”

  

留下一脸懵逼的李佳奇,父子两开车回家。

  

有海螺便便吃,孙子瑜没再纠结舅舅没有实现承诺,带活的漂亮鱼回来。

  

其实三刀鱼也是漂亮鱼,身上有九条橘黄色的斜带,橘黄色的鳍,都非常的好看,不止好看还好吃。

  

切三刀刀花,带鳞的三刀鱼,直接上蒸架清蒸。

  

蒸好端出锅的三刀,满室生香。

  

一家人都等着吃三刀,李爸先动筷子给老伴分一块,“海鱼肉只吃一块,没事的。”

  

钱月有甲亢不怎么吃海鲜,也承情吃下鱼肉,“好吃!你们多吃点。”说着夹鱼肉给程子琦。

  

待爸妈都吃了,李鸣拨开鱼鳞,夹一块鱼肉送入嘴里,鱼肉丰腴嫩滑,甘甜可口。

  

没去掉的鱼鳞,将鱼的精华牢牢封锁在体内,细嚼一会满嘴生香。

  

三刀鱼的美味,能排进李鸣自己评价的海鲜美食前五名。

  

一家人吃的特别开心,不止是三刀鱼的鲜美,更多的是吃家人的劳动成果,从海鲜到禽肉,再到青菜,都是一家人亲手获得的食材。

  

吃起来特别的有成就感!

  

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