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第四十三章 张禾回归

异界海鲜供应商 南塘汉客 4016 2024-07-16 19:09

  

今天的海水退下速度又快了,看来后天就是大退潮。

  

舢板解开,拖到海里,李鸣挥手示意,风暴别跟到海水里,撑船向北,先收今早放下的笼子。

  

新笼子,又是放在最开始放地笼的地方,收获不多,每个笼子只有两三只青蟹,或几条鳗鲡,又或几条石斑,算不上爆笼。

  

李鸣现在膨胀了,地笼不满,就觉得收获不佳,这些收获放在国内沿海,渔民会乐到晚上多喝几口小酒庆祝。

  

舢板向南,昨天的地笼,可算回归正常水准,个个爆笼,每个格子都是海鲜。

  

今天运起比昨天又好一些,花龙收获12只,一共18斤。

  

最靠近南边的鱼笼,还抓到一条浑身金黄色的鳗鱼,李鸣刚好认识,它是黄金鳗鱼。

  

有一年李爸摔到腰椎骨,疼到几个月干不了活,李鸣阿姨钱姿知道后,专程送来一条黄金鳗鱼,让李妈杀它和老鸡公煲汤,李爸吃了很快就康复。

  

李鸣很印象深刻,这种鳗鱼个头小,一般长到1-3斤,在广南沿海很稀少,只出现在内海河湾,夏秋两季才能捕获.

  

当全身金黄时,能卖350元每斤,龙虾的卖价,比龙虾还稀少,都需要提前和渔民预定,没上岸就被买走,不然到岸后抢不到。

  

手里这条金黄色蔓延全身,嘴巴都变黄,有2斤重,能卖700多。可惜收完笼子,也没抓到更多的。

  

空间再次装不下,李鸣挑出鳗鲡丢回大海,腾出空间装石斑鱼,空间内青蟹150斤,梭子蟹和花蟹50斤,石斑鱼180斤。

  

回到木屋,李鸣决定午饭吃海鲜面,真正的海鲜面。

  

水煮开,放入小鱼5条,鳗鲡一条,蛤蜊半斤,将锅装满,水再次沸腾,开一包方便面,面饼勉强塞入,用海鲜盖住继续煮。

  

不停翻动海鲜,不然滚烫的汤水会溢出,浓郁的鲜味传开,布满木屋每个角落,风暴如期蹲守桌前。

  

海鲜面吃的是鲜,放调料包,就糟蹋美食,只需等面饼张开,完全吸收汤汁的鲜味,就能吃到海鲜面。

  

李鸣盛一盆面汤出来,等会放凉,喂风暴,剩下的海鲜全是自己的,满满的一锅,方便面只有几口。

  

这锅海鲜面,海鲜能卖100多块,李鸣现在越吃越奢侈,有点像马爸爸五星级酒店点的方便面,低调中彰显奢华。

  

不理风暴的口水,李鸣将海鲜吃完,汤汁喝光,舔干净盆底。

  

真TM爽,爽透了!

  

风暴实在可怜,都等半天没吃到自己的午饭,李鸣拌凉面条,倒在狗盆,风暴抢着挤开主人,埋头吞食。

  

面条有点少,再开半包狗粮给它,风暴吃到肚子饱,学着李鸣,躺在长廊上,眼色迷离的看着大海。

  

大海上,传来尖锐的叫声,一道流线身影跳出海面,跟着身影不断跳出海面,击打一阵阵水花。

  

是海豚,李鸣第一次看到海豚群靠近浅海,风暴迫不及待地跑到海鲜,反复跳跃,仰起头,“嗷呜,嗷呜!”

  

“傻狗,别叫了,你是狗,不是狼,更不是海豚。”

  

海豚不一会就消失在波涛间,海面只留下海浪声,风暴也停下,静静的看着大海,一动不动。

  

“难道发春了?”

  

风暴快一岁了,确实到发情的年纪,一条狗在孤岛上,真的很可怜,有空,要带只母狗进来,一只不够,要多几只,给它开后宫。

  

李鸣自己受迫河蟹大神,不能开后宫,狗开后宫总可以的,不知观众老爷喜不喜欢,群狗趴体。

  

.....

  

“李老板,老板让我嘱咐你,别忘了参加明天的开业典礼。”

  

没张子铭提醒,李鸣差点忘了这回事,张禾不知明天前能不能回来,这逼昨天就说今天回来,到现在也没消息。

  

“一定。”

  

开店生意依旧火爆,近300斤海鲜,不到3小时卖完,李鸣留着,晚上做给程子琦吃的海鲜,也被翻出来。

  

还好顾客们听说,是李鸣留给女朋友的,手下留情,没抢买走。

  

李鸣留有一条石头鱼,两只青蟹,黄金鳗鱼也留着,等会买个公鸡炖汤,让程子琦知道自己的厉害。

  

手机响起,张禾可算来电话了。

  

“张禾,你在香江玩嗨了吗?几时回来,明天牛争新饭店开业,就等你了。”

  

“下午5点到,过来接机,别忘了准备大餐,我也要吃电饭锅烧鸡。”

  

一定是潭成泄露情报,连海外的张禾都知道他们四人聚餐了。

  

“行,大餐准备好了,就等你下榻!”

  

李鸣心里有点滴血,自己的滋补汤不能独享了,请张禾到家吃饭,潭成两口子也必须请,两人份的滋补汤,多了两个牲口分。

  

可以预见,没等李鸣上桌,他们就能偷喝大半,要亏大发!

  

“老板,快艇到了,你能接一下吗?”

  

“在牌坊等我。”

  

到牌坊接上送货的工人,七拐八拐到厂房区,才将快艇放下,工人觉得李鸣怪怪的,卸下快艇,签名后就开车跑。

  

你跑什么,不就是拆迁,附近人烟稀少点,也没规定,必须靠水的地方,才能买快艇。

  

回到仓库,拆掉包装,快艇的白色涂装显露,玻璃钢船身,4.3米长、1.5米宽、0.6米舷高,船首高0.7米。

  

一个活水鱼仓,两个工具箱,带自动排水功能,总重385斤,空间恰恰能放下,花了李鸣6千多,还不算船外机的钱。

  

这是李鸣的第一艘船,舢板不算船,男人想上车,也想操船,总迷恋更大的工业功力,更澎湃的输出。

  

李鸣不舍的放下抚摸的双手,出门关下大门,等晚上再穿越自己的爱船。

  

开车去菜市场,6斤公鸡,3斤排骨,一条猪手,芹菜、菜心等等叶菜和香菜。再加上自己留的三样海鲜,家里的小饭桌快摆不下,足够五人吃到撑。

  

回到家,简单吃完程子琦留下的早餐,李鸣先处理复杂的食材,晚上再炒简单的菜。

  

公鸡,摊主已经杀好但没剁块,用小刀取出鸡骨架,其他的鸡肉腌制去腥。

  

猪手用手持喷枪烧掉毛囊,清洗干净,排骨泡水,等1个小时去掉血水再处理。

  

处理食材的时间,早上预约的燃气站的工人,将燃气送到,现场安装完成,李鸣的厨房才算完全体,之前用电磁炉做菜,真不方便。

  

两个灶位同时开火,猪手和鸡骨架分别下锅焯水,然后大火烧开,改成小火慢炖。

  

看火的时间,洗个澡让自己清醒,可不能睡去,厨房的明火还在开着,必须清醒的看火。

  

期间给潭成打电话,让他去机场接张禾,自己那么困,开车很危险的。

  

等到下午3点,两个汤炖好,猪手放着晚上加热就可以吃。鸡汤的骨架取出,过滤汤里的残渣,放入冰箱,等晚上再加工。

  

李鸣这才忙完,回到房间补觉。

  

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