300,新烫菜工
“那我好好赚钱,以后应酬你想去就去,不想去就不去。”
林小建拍着胸脯,用大男人的口气说道。
“那不行,我可不会相夫教子,女人必须得有自己的工作。”
余梓彤语气认真的回道。
“好吧。”
即便不是面对面,他还是习惯性的摇了摇头。在他这样的直男观念里面,“我养你”是句很霸气很有安全感的话,却没想到小鱼儿一点儿都不领情。
不过他能够理解她的想法,现在很多女性都追求经济独立,尤其是她这种工作不错的,生活很自由,对传统价值观很是反感。
确认关系后,二人开始聊一些更有深度的话题,为下一个阶段做准备。
“老板,你这边要烫菜工吗?”
一边聊天一边干活,时间过的很快,9点钟的时候,有个中年人吃完了麻辣烫,站起来走到林小建边上问道。
“哦?你以前烫过麻辣烫吗?”
“前年和去年在城区那家张国福麻辣烫的店里面烫过。”
“那怎么不干了?”
“老板脾气不好,老是骂人,干着闹心。”
“好吧,那边的待遇怎么样?”
“一个月5500,早班是早9点到晚7点,包住不包吃,每个月休息4天。”
林小建在心底里飞快盘算起来,一个月26天,每天210元左右,以现在的收入养一个烫菜工那是绰绰有余,可以节省自己很多时间。
上个月他总的营业额在7万左右,微信支出2万多,支付宝就几千,加起来3万出头。因为买菜小程序在微信上,只能用微信支付,所以比例才如此悬殊,日常支付他更喜欢用支付宝。
这还是因为他上个月谈恋爱花了两千多块钱,要不然整体支出能控制在3万以内。
重点是有了烫菜工以后,中午自己有什么事的话,可以直接交给他们三人,当个甩手掌柜,想去约会就去约会,不用担心自己不在没法出摊,生活质量会迎来质的飞跃。
中午的营收占比只赚一天中的小部分,不怎么赚钱,主要是为了分摊经营成本。哪怕因为自己偶尔不在,服务质量略微下降,影响也不会特别大,大主顾只会在晚餐和深夜时分来。
这其实是难免的事情,随着规模做大,自己早晚要从机械的烫菜工作中脱离出来,当一个高屋建瓴的管理者的。这方面林小建早有考虑,新时代餐饮人都会有一颗托管的心,不会像上一辈人一样执着于什么都自己干。
像天天烧烤就是个典型的案例,以他的名气,完全可以开到城区,或者开家分店,营业额肯定能倍增。但阿跃老板觉得城区离家太远,来往太累,反正一年几十万够用了,没必要再折腾自己,也不放心把分店交给别人打理,哪怕是自己的儿子。
林小建刚开始谈恋爱,正是食髓知味的时候,总想着怎么样才能有更多的时间在一起,找一个人承担他的工作是最好的方法。
他并不觉得这样是玩物丧志,对大部分农民工来说,出来打工最重要的目的就是攒老婆本回老家盖房子娶媳妇。要是在打工的过程中找到一个老婆,那直接到达终点了,还修什么路。
他们对婚姻的理解很是实际。
虽然林小建的收入已经远远超过普通民工,但观念一时半会儿还扭转不过来。
他对这个微胖的中年人使用了一发高级鉴定术:
系统鉴定比什么简历都好使,既然被评价为熟练工,烫他这种没多大技术含量的菜绝对没问题,保守起见,林小建还是得看看他的实操水平:“这份麻辣烫你烫一下试试。”
正当他对着陈大刚打量的时候,童斌发了份外卖订单进来,他拿了个空盘子递给陈大刚说道。
陈大刚只觉得林老板的眼睛好像是个黑洞,能把所有光亮都吸进去。在这一瞬间,自己似乎赤身果体的站在他面前,毫无秘密可言,那点儿可笑的小心思彻底曝光,荡然无存。
“好,好,好…”
直到林小建开口吩咐,那股压力才突兀的消失,他忙不迭的答应,感觉自己刚才跟中了邪一样。
他瞄了一眼菜单,熟练地在展示柜里拿着菜,端到煤气灶前面,先把不容易熟的丸子下进锅,把其他菜的橡皮筋和竹签都解开,根据时间早晚一样样放进去。
等全部下锅后,他仔细端详着砂锅里的动静,不时掀开锅盖用筷子搅拌一下,防止里面的菜糊锅。
看到他动作比较熟练,尤其是掀锅盖的时候很迅速,也不怕烫,一看就是个老烫菜工,林小建放下心。感觉真是瞌睡来了送枕头,前阵子刚在想要找个烫菜工,今天就自己送上门来了。
出锅后,陈大刚还稍微摆了一下盘,看起来整整齐齐的,比糊在一块有食欲。
林小建心动了,几乎想立刻把他留下来,但条件都还没探妥呢,不适合太着急暴露自己的情绪。他压下心底的兴奋,淡淡的问道:“来我这的话,给你按原来的待遇,工作内容就是烫菜和配菜。时间比张国福短一点,早上9点到1点,下午4点到9点,每天9个小时,下午还可以午休三个小时,包吃不包住,你觉得怎么样?”
“行,吃饭只要提供菜就好,我可以自己炒,老板每周给我们买点肉吧。”
“这个没问题的。”
“没问题的话我明天就来上班?”
“好,你明天上午9:00来吧。”
见陈大刚对这份工作很迫切的样子,想到小虎也是这样,工资到手就全花完了,是个月光族,手停口停,林小建便同意他即刻上班。
他们这种路边摊或餐饮店,招聘都是很随意的,不会像正规公司那样流程很多,通过了还得回去等领导通知。只要看对眼,随时就可以上班。
谈妥之后,林小建赶紧把这个好消息分享给小玉儿,高兴地说:“这样以后中午就有时间去找你吃饭了。”