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189,难题

摆摊从麻辣烫开始 叶超凡 2959 2024-07-16 20:15

  

第二天一上班,叶超便去找车间主任李师傅咨询搭棚子的事情。

  

“是给你弟弟搭的吧?”

  

李师傅叼着根烟,笑眯眯的说。

  

这个不用想也知道,叶超自己又没有摊子或厂子经营,搭起棚来干啥。

  

“是啊,马上雨季到了,没棚子太不方便了。”

  

叶超坦然说道。

  

当林小建跟他提出这个建议的时候,他第一反应也是这类建筑不是想搭就搭的。不过听到是镇长的保证,那就完全不用担心了。

  

只是叶超有点儿好奇,这个镇长凭啥要帮小建呢?该不会他家有个女儿吧?但听说镇长正值壮年,还不到40啊!

  

这小子,看着不显山不露水,竟然屡屡能得到大佬的青睐,这也算是一种能力吧。

  

直到此刻,叶超终于对表弟的事业放下了心,觉得他的麻辣烫是一份能够干上很多年的正经工作。

  

在这之前,他多多少少有些担心,生怕表弟这份工作干不长久,蹉跎几年浪费了时间,本来按部就班当学徒的话,两三年就可以学到很多技术出师了。

  

就算是那两次美食节,一天能赚几千块,也仅仅打消了他的部分担忧,因为这种特殊时段的业绩并不能代表全部时候。

  

这种捡钱时间他还是经历过的,比如过年的时候不回老家,搞点东西卖卖,只卖个几天,一天卖个千把块钱还是轻松的。别的不说,正月期间去开出租车,一天至少都有大几百块,赚的是辛苦钱。

  

叶超虽然没当过老板,但多多少少接触过一些人和事情。他跟不少技术好,出去自己单干的师傅接触过,聊天的时候都说打工跟当老板是完全不同的两种工作,技术好的不一定就能当好老板。现在见林小建除了菜做的好吃外,还懂宣传推广,甚至连社会关系都经营起来了——这才是一个老板应该做的事情。

  

搭棚人的联系方式算不上什么机密,李师傅没必要藏着掖着,当场就把电话给叶超了,顺便还告诉了他不同材料的价格。

  

有关风县李师傅也知无不言,提醒叶超这玩意儿可是行政执法的眼中钉。对此叶超装傻充愣混了过去,没跟李师傅说表弟找了镇长当靠山。就算说了,估计人家也是不信的,镇长是什么样的人物,能跟你一个农民工有交情?

  

叶超知道领导的承诺就是空头支票,心知肚明就行,如果你拿这去招摇撞骗,真出什么事,是绝对不会帮你背锅的。

  

这个工程说起来简单,就是把四根铁条打在地上,上面套层油布,要是有工具和材料完全可以自己搞,不用找专业人员。

  

林小建现在用的是上一任摊主留给他的移动式简易棚,这种用起来是方便,但碰上恶劣天气,比如风特别大的情况,会有吹倒的风险,想长久经营还是得弄个结实的。

  

看到超哥微信上转发给自己的手写报价单,林小建二话不说直接把钱转了过去,顺便还把60块零头给补满成整百的,方便他行事。

  

平时线下付款他习惯用支付宝,但转账喜欢用微信,因为他摆摊都是17:00以后收的钱,而零钱通是15:00以后转入就不计算当日利息了,等于说今天晚上收的钱要到明天才会算利息。所以林小建都是把钱放到中午再转入,如果这段时间需要转账就用微信的钱。

  

林小建只有每个星期的前10笔付款会用微信,因为10元以上的微信付款会产生微支付金币,可以用来兑换视频网站的月卡或提现金,之后就都是用支付宝。没办法,家底子薄,得多算计着些。

  

既然是超哥帮忙办事,他根本不会讨价还价,相信超哥已经帮自己争取到最低价了。就算这个价格可能不是市场上的最优惠价,但他相信这也是超哥能力以内的最低价。

  

今天风味风州的工作群里只有一两条消息,想来都是在后期剪辑和文案策划。这方面林小建完全不懂,拍摄的时候他还能够从烹饪角度提提意见,到了后期就彻底抓瞎。

  

配完菜后,他步行到租的房间去看了一下无敌魔鬼辣椒,发现花缸里没有一点动静,隐约有种自己太过草率的感觉。对照种植手册看了一遍,全部流程都没有问题,温度也很正常,还算是在正常的育苗时间里。

  

手册的最后一页上有写到,想要降低风险、缩短生长周期、增加产量,可以使用专用培养土或营养液。不过这些道具都要用积分兑换,这样算下来成本比正常种植要高的多。

  

他决定暂时先不用,等哪天来不及了再赶紧兑换,拔苗助长,现在不是活动期间,一天卖不了几份无敌魔鬼辣。

  

不知道推广做了之后,这个魔鬼辣会不会卖的好一点,以他现在的存货来看,坚持到这批辣椒成熟没问题美食节期间这么大的人流量,消费力还强,都才只用了一部分,这个推广活动的效果肯定比不上美食节,但胜在细水长流,可以源源不断的为小林麻辣烫引流。

  

既然已经把推广的任务交给了风味风州,林小建暂时就不去想别的推广方式了。深入接触过这一行之后,他算是知道,光靠自己一个人的力量单打独斗想要在短时间内出成绩是几乎不可能的。那些草根出生的网红绝大多数都是靠时间磨砺才成名,无论是李子柒还是手工耿,前面几十部视频都没什么人气。

  

素人想在一个礼拜之内出名很难很难,从01000比10001万要难的多,除非花钱。但你如果质量不行,花钱的效果也很差,可能你花10块钱还没有别人1块钱的效果好。

  

过了一天,小虎回来了,他到林小建的摊子上转了一圈,见摊里不忙就没留下,说要先回去整理东西,等明天再过来。林小建没留他,由他去,反正现在不忙。

  

到了晚上,样片和草稿都出来了,钟玲玲在群里艾特了林小建。他看了后觉得非常ok,大概是因为自己在演得缘故,感觉特别亲切。

  

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