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61,买菜

摆摊从麻辣烫开始 叶超凡 3496 2024-07-16 20:15

  

“咋回事,这么一晚上多出那么多评论?”

  

看到这十几条推送,林小建立刻明白就是他们帮助自己完成了大众的好评这个他差点儿以为没法完成的任务。

  

他当然不会真以为系统出BUG了,不过是心里抱着侥幸。

  

“好端端的,半夜怎么那么多人,大学生晚上都不睡觉的?”

  

他嘟哝着打开了大众点评,顺着推送链接直接进入评论页面,一眼看去,发现这些评论用户大都是活人,各个有头像有名字的,不是僵尸粉。

  

“风院周报观光团路过。”

  

“恭喜老板提前预订2020风院十佳美食!”

  

“相信徐总的眼光,虽然没吃过,先提前占个好评坑,到时候编辑。”

  

大众点评是一个面向所有用户的程序,哪怕没购买过优惠套餐,也可以评论,这样的好处是社会各界人士都可以留言,坏处是难免有稀奇古怪的声音出没,很容易受舆论影响。

  

“风院周报和徐总是谁?看样子是他俩推波助澜,才收到这么多评论。”

  

林小建目光飞快的扫过这些评论,发现这些人的话语内容都显得不太正经,好像是顺着某位意见领袖来的,而不是被他的食物本身给吸引。

  

“问问刘挺吧,他应该知道。不过不管怎么样,能帮助我完成任务就是好事,回头碰上了,请他吃碗豪华版麻辣烫。”

  

他切换到QQ,给刘挺发了条消息:“风院周报是你们学校的刊物吗?里面有个徐总你认识不?”

  

发完消息后,他赶紧穿衣洗漱,今天要买的菜可不少。

  

米好生活批发APP上的蔬菜品种很丰富,又便宜又新鲜,但冻品种类不多,隔三差五还是得上菜市场进货。而鲜活海鲜则一种都没有,估计是没有冷链怕短途运输保存不好,容易变质,这类产品还是得自个儿线下采购。

  

除了个别品类不全外,批发APP还有个问题就是许多菜都是外地种植基地批量种植的,跟本地的品种不一样。对林小建来说,不管外地菜还是本地菜都是外地菜,但对一些本地顾客来说,还是习惯吃本地蔬菜,这是他们几十年来吃惯的味道。

  

比如米好生活里的土豆,活动价9毛9一斤,他买了一二十斤放着,就跟双11购物节囤货一样。这种土豆是新品种,比较脆,煮过之后像是薯片,而风州本地的原产土豆相对要糯一点,咬起来感觉淀粉含量比较高,烫的时候要注意火候,时间长了很容易破碎。

  

因为经济效益,种植基地肯定是选择最好养最不容易坏最赚钱的品种,这些本地菜不见得就比外地菜好吃,但本地人从小到大吃了几十年,记忆中的乡土风情就应该是这种味道。所以很多地方的特色小吃开到外面,因为进不到原产地的货,原产地人慕名去吃了之后觉得味道不正宗,反而是当地人觉得味道不错,就是这个道理。

  

在这之前林小建并不知道本地土豆跟外地土豆有所区别,只当菜市场里卖的3块钱一斤的土豆是杀猪。直到昨天参加美食节,听到好几个本地学生吐槽他的土豆是外路土豆,才知道小小土豆,还有本地外地的区分。

  

北山工业区的食客基本上都是外地人,自然不会在意土豆是本地的还是外地的,只有本地食客才会在意。

  

风州人管外来事物叫“外路”,外来务工人员叫外路人,外地运过来的菜叫外路菜。他来到风州之后,最先搞懂的几个本地词汇之一就是外路,因为身份原因对此比较敏感,听到有人用方言提到“外路XX”,耳朵立刻竖了起来。

  

“这个土豆片不好吃,一点也不粉。”

  

“是啊,估计是外路土豆吧。”

  

风州学院有将近1/5的学生是本地人,60%的学生是本省人,校园里弥漫着当地文化氛围。为了取悦这部分顾客,很多饭店都会放弃便宜的大棚菜去买稍贵的本地蔬菜,就连许多小吃摊都这么干。

  

签收完今天送货上门的蔬菜后,林小建跨上电瓶车,“嘟嘟”的朝着菜市场驶去。见到他昨天来,今天又来,冻品店老板脸上露出笑容问道:“最近怎么贡丸都不买了?”

  

像林小建这样的长期客户,李老板一直都比较重视,自认为服务和价格都比楼下的那家要好的多。

  

“呃,这个现在都在网上买了。”

  

林小建老实说道,觉得这并没有什么不可告人的。

  

有些人会觉得这边买买,那边买买,显得没有忠诚度。但采购本来就是怎么划算怎么来,一切向市场经济看齐。

  

“网上买比我的便宜很多吗?”

  

李老板心里早有预料,林小建前阵子两天到他这里采购一次冻品,最近变成了三天,且贡丸、鱼丸、鱼豆腐这些常用冻品已经五六天没买,肯定是找到了别的供应商。

  

“一包差三四块吧。”

  

林小建一边挑选着冻品,一边说道。

  

“差这么多!”

  

李老板闻言大吃一惊,他卖一包也就赚三四块钱,这意味着哪怕他不赚钱,也竞争不过那个网上的店家。

  

“是哪个店,淘宝上的吗?”

  

他忧心忡忡的说道,想看看人家卖的跟自己的有什么不一样,如果真的价廉物美,那就得找渠道商好好讨价还价一下,这样下去可不行。

  

“米好生活公众号,你微信上搜索‘米好生活’就行了。”

  

林小建选好了冻品,今天要补的货不少,哪怕常用冻品已经在网上买了,这趟依然买了六百多块。

  

李老板这里卖的冻品一般是一箱4包,一包2.5公斤,一箱20斤,整箱买打97折,比一包包买省好几块钱。

  

“微信上?微信也能买东西?”

  

听到林小建轻描淡写的说着,李老板愣了下,他只知道淘宝上可以买东西,微信不就是聊天的吗,也可以买卖?

  

“你让你女儿帮你研究研究呗,现在都在微信上买东西了,谁还上淘宝啊!”

  

林小建付完款,二人一块抱着冻品下楼,边走边说道。

  

这些冻品足有一两百斤,两个人搬都得跑两趟。

  

“公众号?微商?那是什么?”

  

听到林小建嘴里蹦出各种陌生名词,李老板有种被时代抛弃的感觉。他偶尔看新闻,说电商对实体经济怎么怎么冲击,对此并没有直观感受,从没想过有一天买菜也能在网上买,还比菜市场里更便宜更新鲜。

  

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