“受到印度洋北部暖湿气流的影响,从今天凌晨开始,自治区南部、中部地区普降中到大雪,其中日光城、雅砻、后藏降雪量预计达到中到大雪级别,巴宜降雪量预计将达到大到暴雪级别。各地市请注意此次降雪过程,采取有效手段预防因为此次降雪而有可能导致的雪灾损失…”
看着外面飘起的雪花以及那阴沉的天空,耳中听着电视中天气预报播报员的声音,刘墨昂的眉头渐渐地蹙了起来。
从进入到十月份开始,高原的降雪普遍偏多,就算往年十一月十二月降雪比较少的俄八措这边,这几个月也连着下了好几场大雪。今天是元旦,结果这新年第一天又下雪了,这貌似不是什么好兆头啊。
一口喝掉杯子里的茶水,刘墨昂站起身来走到了后厨。大狗正带着几个厨子还有配菜工在后厨清理卫生。
后厨的卫生是整个客栈的重中之重,已经荣升为厨师长的大狗对这一块也是看的非常重,每天都亲自带着人清理后厨。
看到刘墨昂走进来,大狗放下了手里的抹布笑着问道:“昂哥,今天咱们有空来视察我们后厨了?”
“呵呵,没别的事,这不又下雪了吗,我就想问问咱们的食材储备的怎么样?”
“还行吧,因为昨天晚上咱们又举办了一次大型烧烤晚宴,所以食材储备的比较多。咱这边地方小放不下,东西主要都放在互助公司招待所那边的储藏间呢。不过有些蔬菜昨天晚上消耗的比较多,今天得需要去东嘎市场采购一些。另外,也该再进一批煤了。”
“嗯,那你安排一下马上进城采购吧。这大雪天的可不保险,咱们得多准备点食材和燃料。这边还有不少游客呢。”
“我刚才已经安排了,还是军子去采购。”
军子就是门兆军,是第一批招进客栈的配菜工。这小伙子很不错,现在随着后厨又多招了不少配菜工和厨师,门兆军现在除了继续学习厨艺之外,还多了一项任务,那就是采购。
连带着互助公司食堂和招待所那边每天需要用到的东西有不少,现在每天都需要到市场大批采购,所以大狗就把采购的活安排给了门兆军。
当然,这个安排也得到了墨龙和刘墨昂的同意。
采购可是后厨这边相当重要的一项工作,也是油水最足的一项工作,通常来讲后厨采购这项工作要不是厨师长亲自担任,要不就是老板的亲信甚至是老板亲自干这活。
门兆军能够得到大狗和刘墨昂的同意,也是因为他之前的所作所为得到了刘老板和大狗的认可。
当然,这其中还有一个最重要的原因,那就是客栈在东嘎市场采购食材的店铺基本上都是固定的,虽然每天的价格不同,但每天采购的东西都附有清单,清单上有数量和价格。
至于结算,基本上都是走负责公司和客栈财务的陈玉洁陈姐每个星期直接把采购款打到商家的账户上,然后统一开发票。
门兆军虽然负责采购这一块,但在严格的财务制度下,他基本上是拿不到现金什么的。最多也就是在商户那里抽个好烟,赶上时间晚了,商户请客吃个饭罢了。
这都是无所谓的事情,只要他把采购的事情做好了,这些都不是问题。
刘墨昂找到了正在拾掇车的门兆军,“军子,什么时候走?”
“昂哥,再等一会儿,我把车厢清理完了就走。”
现在客栈这边采购可不是再用皮卡了,皮卡拉的东西已经满足不了客栈一天的需求量了。现在客栈这边的采购是用一辆厢货来拉货的。
“好,你先清理着,一会儿咱们一块走。”
“昂哥你也要去日光城?”
“嗯,这天下雪,路不好走,我担心你一个人驾车不安全。还有就是咱们这边的煤不多了,我得到那边采购一批煤。你先忙着,我去开车。”
门兆军点了点头继续清理车厢。
大约七八分钟之后,刘墨昂驾驶着枭龙在前面,门兆军开着厢货跟在后面,两辆车一路向着日光城杀去。
因为下雪,高速公路封闭,两辆车只能老老实实的沿着109国道行驶。不过过了温泉镇进入到龙庆时,雪小了很多,最起码比起俄八措和温泉镇那边要小了很多。在护路工人的辛勤劳动下,路面的几乎看不到什么积雪。
越接近日光城这雪就越小,进入到东嘎市场的时候,有一段时间雪竟然还停了下来。
这样的情况让刘墨昂多少有些放心,在拜访了几家主要的供应商,和那几个供应商抽烟聊天之后,这才驱车赶往煤炭公司。
这些食材供应商也需要打好关系。虽说刘墨昂是采购方,但也不能做出高高在上的样子。做生意嘛,与人为便就是于己为便,没必要因为你是采购商就做出一副牛逼哄哄高高在上的样子,你给谁看呢?
说个不好听的,能在东嘎市场做生意这么久的商人,别看是卖菜卖肉的,可人家一个个可都是不折不扣的百万富翁甚至是千万富翁、亿万富翁。你凭啥瞧不起人家啊?
你瞧不起人家的同时,肯定会遭人鄙视的。
与其都弄得不高兴,没事和这些供应商聊天打屁抽烟喝酒,把关系弄得更好,这不是一件好事吗?
所以刘墨昂从来不会因为这种小事而和这些供应商闹得不愉快。相反,因为他放低姿态,他和这些主要的供应商搞得关系都很不错。
夏季的时候他还邀请过这些供应商去客栈那边玩,这些供应商在玩的很爽的同时也感受到了这位刘老板的心意,所以在给客栈供货方面基本上都是按照最实惠的价格,而且食材的质量都很不错。
这些供应商也看到那片正在修建的温泉度假村以及客栈那火爆的生意,他们也都清楚一旦明年这温泉度假村投入使用,对于食材的需求量必然会翻上几倍。
甚至有几家主要的供应商都联系好了,一旦明年温泉度假村投入使用,他们将会联合起来主动给那边送货。
这其实就是搞好关系带来的福利。
你要是平时高高在上的瞧谁都不顺眼,人家才懒得主动给你实惠价格甚至是主动送货呢。
离开东嘎市场来到了煤炭公司,订购了一百多吨煤,结果财大气粗的煤炭公司还是不管送货。
这让刘墨昂有些生气。
要说客栈的用煤量虽然不是很大,无法和那些用煤大户相比,但一天好歹也是几百公斤的用量了,而且一年多都是在这里采购,好歹也是老客户了,怎么这家煤炭公司就这么死寸,不晓得照顾一下老客户吗?
再说了,让你送煤又不是不给你运费!
你姐姐妹妹的,等明年老子的大型沼气池搞起来之后,你就是免费给老子送煤,老子都特么的不稀罕!
本来挺好的心情让这件事搞得有点烦,刘墨昂出了煤炭公司之后坐在车上在手机上查询一下别的煤炭公司,大不了换一家供煤的。
没了你张屠夫俺还就必须得吃带毛猪吗?
找到了一家煤炭公司正准备打电话咨询一下呢,结果钟老大的电话打了进来。
一看是钟老大的电话,刘墨昂心里就不由得咯噔了一下。
这下雪天的,日光城蓝天救援队的老大忽然打电话,十有八九不是什么好事。
果然,接起电话钟老大第一句就问:“昂子,你现在有时间吗?巴宜米林那边下了特大暴雪,有几个乡镇已经形成了雪灾。我们刚接到自治区应急管理厅的电话,请求我们日光城蓝天救援队参与救援。昂子,你能不能过来?”
钟老大的语气不算是很着急,可却挺沉重的。
“老大,我现在就在龙庆这边呢。咱们去哪里集合?去你那里的话最多一刻钟就能到。”
“好,那你别来我这里了,直接去咱们的仓库那边吧。这次是救援雪灾,我们需要多携带一些物资。”
“好,那我马上出发!”
灾情就是命令。虽说雪灾不像泥石流、地震、塌方、洪水那些自然灾害造成的直接后果那么严重,但雪灾影响的是长期的,对当地牧民的生活会起到很大的破坏的。
刘墨昂这边刚放下电话,田鹏的电话就打了过来。
“昂子,你在哪儿呢?我刚才往客栈那边打电话,小舅说你来日光城采购了。”
“嗯,我现在在东嘎市场附近。你呢?”
“我在娜娜的家里,我也是刚接到钟老大的电话,让我去仓库那边集合。”
“好,那你先打车去仓库,我开着枭龙呢,一会走的时候你坐我的车。”
挂了电话,刘墨昂驱车往仓库赶去。
到了仓库所在地,日光城蓝天救援队的全体四十二名队员还有一些没有过来的。不过李军毅统计这次去巴宜那边救灾最起码能去三十五个人。其他的队员要不是在外地,要不就是实在有极为重要的事情脱不开身。
不过这些人也足够了。
等所有三十五个在家的队员都来到之后,在仓库把一些必要的补给物资装上车,负责联系路况的人说拉林高速路还能通车,一帮人驾乘六辆越野车和三辆皮卡,轰隆隆的开车直奔拉林高速路而去。