庄鸿眼尖,立刻就发现了不对劲,他这么一说,现场所有人的目光都看向了他,包括摄像机镜头。
被聚焦在镜头下,宁天此刻恨不得找个地缝钻进去。
“哎呀,这也太小心了啊,6个蛋摔碎了5个啊…”
庄鸿摇头叹息,又看向孟长云补充了一句。
“根据节目规则,咱们好像不能让选手拿第二次食材吧?”
孟长云点点头。
“是啊,《华夏厨神》为了保证所有选手的绝对公平,所以每个人都是6个鸡蛋,其实已经给了他们额外的3次失败机会了,如果再让他拿3个蛋,那就相当于比别人多了3次机会,这肯定是不允许的。”
“很遗憾啊,2号选手在之前的比赛中表现一直都非常不错,可惜啊可惜,实在太可惜了,没想到最后竟然是因为这个原因被淘汰了…”
庄鸿遗憾的摇着头,不过随后他又说了一句非常意味深长的话。
“那么…如果现场有选手把自己鸡蛋给他的话…应该是符合咱们的规则吧?”
孟长云点点头笑道。
“那当然可以,不过…每个人6枚鸡蛋必须要做出三种,鸡蛋对每个人都很紧张,我觉得,应该没有人会愿意把自己鸡蛋分享给其他人的吧…”
“那可不一定,咱们这些选手之间应该还是非常有爱的。”
庄鸿笑笑,然后看向台下问。
“大家有没有人愿意分出三个鸡蛋给宁天的?如果没有,那他可就要淘汰了…”
台下大部分人都装作没听见,继续忙活着自己的活。
不只是他们不愿意帮,就连直播间里,所有看直播的粉丝都觉得这不太可能。
“神经病啊,同行是冤家,人家都恨不得他死呢,怎么可能会帮他?”
“这可是晋级10强啊,早淘汰一个,其他人晋级希望就更大一些。”
“谁敢把鸡蛋给他?人家给了自己淘汰怎么办?”
“唉,可惜了,我还挺看好宁天的,人帅、钱多,厨艺又好,要是因为这个原因被淘汰了,实在让人觉得接受不了啊。”
庄鸿问了一句没人吭声,他的目光却不经意的看向了凌云,凌云和他对视了一眼,觉得有些奇怪,心说这货干嘛这么看着我?难不成想让我给他鸡蛋?虽然心下嘀咕,不过他还是很快就收到了庄鸿的讯息,并且举起了手。
“我愿意让出自己的3个鸡蛋。”
“哦!”
庄鸿大喜,笑着又开口问道。
“1号选手,你可要想清楚啊,一旦让出了自己的3个鸡蛋,那么你自己也就剩3个鸡蛋了,也就是说,在后面的制作过程中,如果你失败一次,那么就有可能淘汰啊!”
“没关系,我自己拿3个鸡蛋足够了。”
虽然不懂庄鸿为什么要让自己给宁天让出3个鸡蛋,但凌云还是选择了相信对方,毕竟他们早就有了配合的默契,他相信,庄鸿让自己这样做,那肯定是有原因的。
凌云笑着拿出3个鸡蛋递给宁天,此刻旁边的宁天比摔了鸡蛋还震惊,他难以置信的看着凌云,根本不相信这是真的。
他觉得现场每个人都可能帮自己,唯独凌云不可能,因为比赛开始之后自己总是在针对他,而且前面助力值投票的时候还在微博骂过对方。
可现在的结果是,全场根本没人帮助他,唯独凌云一人!!!
“谢…谢谢。”
他挤出了一个难看的笑容,非常别扭的说了一声谢谢。
比赛重新开始。
凌云同时摆出三口不同的锅,然后先把一颗蛋丢到已经逐渐冒泡的热水里,然后又用最深的锅开始制作水滴蛋,只见他磕破鸡蛋,右手有韵律的一抖,一颗蛋清包裹的蛋黄如同流星一般冲入锅内,入水后直接沉入水底,而后失去重力的支撑又反弹着冒了上来。
等鸡蛋反弹上来后,经过高温的蒸煮,外围已经形成了一圈白色的凝固体,一个水滴状鸡蛋雏形完美呈现,水滴蛋后面托着长长的尾巴,还有少量的絮状物。
制作完美!
凌云只是瞥了一眼,就直接去看第三口锅了。
这口锅他是用来制作温泉蛋的,温泉蛋之所以是最难的,其实并没有太多复杂的技艺,而是需要制作者对水温的完美把控。
温泉蛋顾名思义,就是利用75度的温泉煮出来的,这水温太低会导致鸡蛋不熟,水温太高又会导致内部蛋黄凝结,所以这个水温必须人为的辨别精确!
这也是最难的部分!!!
大概30分钟左右,现场响起了凌云的声音。
“报告,我做好了。”
“好,1号,请带着你的三颗蛋上最前面的舞台来。”
庄鸿笑着扬扬手,凌云拿一个碗装着三颗蛋上了舞台。
三个评委齐齐看了一眼,然后各自露出了笑容,庄鸿刚准备开口,没想到却被张彪抢了先。
“呵呵,我们的1号选手很厉害啊,在之前每一轮比赛中,他几乎都是第一个完成,并且第一个晋级。不过今天的这三颗蛋在打开之前,谁也不能保证他到底能不能成功!最重要的是,他只有3次机会,其中任意一个制作失败,都会大概率被淘汰!”
“说的非常对,所以对1号来说,因为他给了2号3颗鸡蛋,但也同时将他自己的晋级系数降低了很多。”
庄鸿附和了一句,随后笑呵呵的看向了2号宁天,宁天尴尬而又愧疚的看了看凌云,表情复杂之极。
“好了,现在就让评委点评一下凌云的三颗蛋,看看他到底…能不能直接晋级成全国10强。”
庄鸿又说了一句,随后对张彪和孟长云做了个请的手势,这二人往前走了两步。
对视一眼后,张彪那其实水滴蛋。
“水滴蛋,制作完美,合格!”
说完他又拿起左边的蛋,举在半空晃了晃。
接着轻轻在台案上磕破,然后放在盘子里拿起刀叉切开。
在特写镜头下,所有人直观而清楚的看见,被切破的蛋黄就如同流淌的黄色火山岩浆,和外面的白色蛋清形成了完美的对比和映照。
“溏心蛋制作完美,合格!!!”