第九十八章 何尝不想戒烟
“你们围着我看什么?”小黑郁闷地看着吕子乔、赵海棠和张伟把围成一圈,跟看猴一样看着他!
“小黑,想不到你真的深藏不露啊!简直跟武林高手一样,这菜刀耍得出神入化,干净利落!你不会在新东方烹饪学校进修过吧?”
张伟他们三人被小黑这一手刀工给震住了,杀鱼开膛去内脏,刮鳞去骨斩块这一系列步骤竟然在小黑把鱼往空中一扔,然后势如疾风,刀如闪电般在空中连斩看不清多少刀中完成了,最后菜刀在空中盘旋几圈再立在案板上颇有武侠风!
鱼从空中落到案板上时已经完全处理好了,在大润发杀了十年鱼,心比刀冷的人都做不到这么眼花缭乱,电影都不敢这么拍,小黑居然做到了!
“基本操作而已!无他唯手熟!”小黑谦虚地笑了笑,“你们还愣着干什么?赶紧帮忙啊,难道让我一个全干了?”
“可是,现在我们到底做什么鱼啊?我们三个人三个方案,都没决定好听谁的!”吕子乔拍打着两条鱼,“还是说我们分开做?”
“笨蛋!你们就不会把水煮鱼、鱼丸和清蒸鱼这三道结合在一起组成一道新菜吗?”张伟的一番话惊醒了这三个人!
“对啊!撒尿鱼丸也可以放进水煮鱼里煮啊!”赵海棠最快反应过来,“不过清蒸鱼怎么结合呢?”
“我有办法了!”小黑再次展现刀工,手拿两把菜刀,开始剁鱼肉,“抓紧时间,我们先做鱼丸!”
“哇塞!好厉害的刀工!”像是过来打探情报的陈美嘉也被这精妙绝伦的刀法给震住了!
“三道菜结合?我怎么没想到!”恍然大悟的陈美嘉又跑回去了。
“我们好像被刺探机密了!”赵海棠愣愣地说道:“张伟你这个裁判不出张红牌吗?”
“别担心!她们那三道菜能结合出什么东西?把一条鱼烤完再红烧再炖吗?”张伟仔细一想,“好像也不是不行啊,就是不知道味道会怎么样?”
当张伟来到胡一菲这边的厨房时,她们三人也开始热火朝天地忙活起来,好像是受到了陈美嘉带过来的情报启发,也是准备着融合炖鱼汤、红烧鱼和烤鱼三道菜!
看来自己坐着等吃就行了?于是张伟回到房间,想着准备一下秦大爷交代给他的事情,再随便在网上买点家具!秦大爷出手是素来大方的,这次也没少给!有钱就得花,办公桌、沙发等全买高档的!
“来尝尝,我趁着她们还在谈论不休的时候亲手做的!”这时,诸葛大力端着一道菜走了进来,端到张伟面前。
“炸鱼块?”张伟看到盘子里是一块块金黄的鱼块,拿起筷子夹起一块送入口中。
“好吃吗?我照着百度来的菜谱做的!”诸葛大力期待地看着张伟慢慢咀嚼。
“外焦里嫩,香甜可口!大力你果然做什么都很有天赋!你也尝尝看!”张伟又夹起一块放进诸葛大力嘴里。
“既然你吃了我的炸鱼块,那么你就要给我一件东西作为交换!”诸葛大力此刻才暴露出真正目的,让张伟再次明白了天下是没有免费午餐的!
“什么…什么东西?”张伟眼看着诸葛大力靠近过来,把手伸进自己衣服的口袋里,拿走了里面的烟!
“以后不准抽烟,抽烟对身体不好!”诸葛大力斩钉截铁的话让张伟心里一痛,张伟这才明白原来大力拿走的是他抽烟的权利!
“我自己不是已经不在你面前抽烟了吗!还有的商量吗?”
“可你经常在厕所里偷偷抽烟,别以为我不知道!”
“大力,我又何尝不想戒烟呢!”张伟只能来软的了,“当辗转难眠时,它会陪我度过!当感到难过失落时,它能让我心平气和!当困难重重时,它能帮助我坚持住!没有人能像它一样了解我!所以…”
“以后这种时候,我来陪你还不行吗?”诸葛大力被张伟的话打动了,但没完全打动!
“别这样说,好像弄得我要你陪我下火海一样!”尽管张伟觉得这根本不是一回事,还能二十四小时陪着自己不成?但张伟还是答应了,因为人生中所有的东西都会有一个告别时间,只有生命能陪自己一辈子,想来香烟应该是到了告别的时间了!
“可是这交换一点也不等价啊!”
“那你还想要什么?”
“我什么都不想要,我就想要我的那个吻!”
“那…要等你戒烟成功!如果你一个月不抽烟的话,我就再给你一次机会!”
一个小时后,在张伟和大力的望眼欲穿下,这两个争夺食神的两个队伍终于把作品端上来了,张伟也实在是好奇,他们把菜都融合成什么样了?
“介绍介绍吧!”张伟看着眼前这两个大盘子都跟脸盘子一样大,分量都很足!
“我们先来,这道菜名叫——太极!”赵海棠掀开其中一个大盘子上的盖子,只见盘子里盛的是浓郁的红汤,汤里沉浮着白色的鱼肉看上去没少放辣,而盘里还有一个铁架子,上面还放着一碟清蒸鱼!
“这个菜为什么叫太极呢?因为你们看,下面的火辣的水煮鱼汤,而上面是清淡的清蒸鱼,互相对立就如太极一样,跟鸳鸯锅同理!”
“行了!别卖概念了!让我们尝尝再说!”张伟和诸葛大力分别夹了一筷子水煮鱼和清蒸鱼。
小黑的刀功果然不一般,水煮鱼的每一片都切的相当薄,入口即化!而里面的撒尿鱼丸也是Q弹到不得了,每一颗都锁住了美味的汤汁!
张伟和诸葛大力品尝后并没有说话,而是在胡一菲等人自信满满的眼神中掀开了第二个盘子!
胡一菲的菜融合思路也差不多,分别把红烧好的鱼和烤好的鱼倒进了熬好的乳白色鱼汤里,不过这汤…不一般呀!入口柔,一线喉!
张伟和诸葛大力放下筷子低头交谈了一番后,最终宣布,“食神就是——胡一菲队!”
“我反对!”一听到结果,没等胡一菲和陈美嘉她们欢呼,小黑又跳出来了,“凭什么她们是食神?”