丁嘉嘉一愣,连连点头,笑的跟狐狸一样:“应该的应该的不过,你不介意收个插班生吧?”
她手机上最后一条,赫然是欧子旭的讨价还价的结果——要我学可以,你得陪着我每个周末都得泡在厨房苏曼头大的发现自己需要弄一个行事历了,电视台录制节目,食堂担任烧菜师傅,周末要去北京饭店点卯,还要带一个糙汉子的新手班,她恨不能分身无数。
冯清君被苏曼拒绝后,并不丧气,他回到了宿舍,看到几个室友围在了电脑前,立刻奔了过去,几个兄弟顿时叫了起来:“清君,真有你的,苏大厨开始授课了”
冯清君嘿嘿一乐,他化名一个人用餐,发表的那个分析帖子,就是为了发动群众战争,把苏曼调出来,没想到这么快就有了效果。
他扑了过去,看着电脑上那一行崭新的题目,“如果你有了心仪的目标,如果你想送她一份珍贵的礼物——”
连声追问:“你们给我报名了没?”
几个兄弟对望一眼,古怪的一笑,年纪最小,古灵精怪的老六一拍他的肩膀,语重心长的道:“放心吧,你是头一号报名的”
头一号?
冯清君镇定了下心神,向着下方的留言看去,第一个p第二个略过,第三个——
俺报名俺有看中的妹子了,俺就不跟你们抢苏大厨了冯清君无语的回过头,几个兄弟同时爆笑出声,蜂拥而上,七八只拳头同时落到了他身上:“臭小子,咱们一屋子光棍,谁叫你这么快泡了妹子”“就是,还敢叫咱们帮他追妹子”
冯清君双手抱头,忍不住叫道:“靠,我还准备叫王涵她们宿舍和咱们联谊呢”
“停”“停停别打了”
几人七手八脚的把冯清君扶好,有人捧了镜子,有人拿了梳子,还有人谄媚的蹲了下去,两只拳头虎虎生风的舞了起来,不轻不重的给他锤着腿,也有人泡了杯热茶,小心翼翼的送到了冯清君手边:“冯大人,您看看,这温度可合适?”
冯清君度日如年,只盼望着周末赶快到,周六学会了那道菜,周日到王涵面前露一手时间转瞬即逝,圣诞节和元旦离的如此近,周末和元旦一起翩翩来临,第二天还要赶着制作新一期的明星学做菜,苏曼板着脸,看着面前排成一列的五个糙汉子,下了死命令:“我只教一次,能不能学会就看你们的本事了”
冯清君郑重的点了点头,他是一定要学会的苏曼咳了一声,脸色和缓下来:“先问一下,你们谁是那个俺?”
几个男生面面相觑,冯清君同样一脸不解的看向了左右,靠,坚决不能承认,这简直太破坏形象了苏曼眯起眼打量一番,悻悻的道:“算了,来吧,把你们要学的菜名报出来”
五个男生互相望了望,其中一个高个子,脸上长了几颗青春痘的率先开口道:“我是有了喜欢的女生,向要一个浪漫点的告白。”
说着,大男孩的脸上涨红,有些不好意思的挠了挠脑袋。
其他人纷纷点头,只有冯清君没有动弹,苏曼心道,这光棍率还挺高的,她看向了唯一没有动的冯清君,清秀的脸,板寸头,穿合身的白色夹克衫,搭配了米黄长裤,在这群糙爷们里分外的鹤立鸡群。
有点印象,似乎是周一她返校时,拦住她的那个男生。
“我想学习一种北方的面点,叫做于果,过年的时候家里都会做,你知道吗?”
苏曼眉毛扬起,顿时有数了,她眼睛一扫旁边的几个男生,大手一挥:“你们几个学做布丁”
牛奶布丁,算是最简单的甜点了,味道也不错,包装好了,也很漂亮。
几个男生都没有什么意见,苏曼拿出了牛奶和鸡蛋,指导了比例后,叫他们试着做一下,搅拌均匀后,蒙上保鲜膜,放到锅里蒸,叫几个男生盯着时间转过头,苏曼到了安静的冯清君身边,这个才是今天的大头。
苏曼用瓢舀出了一勺面粉,扣到了面板上,抬头看向了冯清君:“能说说为什么要学这个吗?”
冯清君双眼闪亮,不好意思的笑了下,“是这样的,我小时候,父母在外地工作,我是在姥姥身边长大的,姥姥平时很节省,家里的菜都比较清淡,只有过年了,会做些好吃的。”
苏曼仔细的听着,听到这里,点了点头,开口道:“嗯,咱们很多地方都有这种传统,到了过年的时候,做一些油炸食品,比如油炸豆腐泡,炸耦合,茄盒,为的是过年的时候,玩的时间长,饿了可以充充饥,当然这些油炸的食品,在以前也算是难得的好物了”
冯清君笑着又挠了挠头:“听你这么一说,好像就是这样哦”他顿了一下,继续道:“小孩子嘛,都喜欢吃甜的东西,所以这些东西里,我最喜欢的就是于果”
“又酥又甜,吃起来特别香,刚炸好的于果我能吃掉一小盆”冯清君的神色一黯:“不过,从姥姥去世以后,我就再也没吃到了,也不知道怎么回事,明明家里什么好吃的都有,可一到过年,就想吃姥姥做的于果。”
“不怕你笑话,”冯清君不好意思的道:“我妈妈做的,我总觉得不是那个味道。”
苏曼点了点头,就像是那个吃酱油炒饭的老人家,很多食物是伴随着记忆的,随着时间的流逝,记忆中的他们仿佛陈酿,会变的越来越香醇,仅仅回忆一下,就能把人醉倒。
她倒是对冯清君有些刮目相看了,没想到这帮为了追妹子来的男生里,还有一个是怀念着老人家而来的。
苏曼忍不住问道:“那你是因为想再吃一次姥姥做的于果吗?”
冯清君脸上露出了诧异的神色,他连连摆手,“不,不是。”
他抬起头,双眼温柔的弯了起来,声音也变的柔和:“我是想让她也尝一尝,我吃过的最好吃的东西。”
我是想让她也尝一尝,我吃过的最好吃的东西。
说着这句话的冯清君周身仿佛都在闪闪发光,苏曼瞬间被感动了,有时候,喜欢一个人就是这么简单,就像是她和萧凌,他吃光她做的所有食物。
这么简单的一句话,却蕴含了一个男生对一个女孩所能有的最真挚淳朴的感情。
苏曼扫了一眼旁边几个可怜巴巴的守在蒸锅旁边的大男生,心中忍不住感慨,这就是境界的区别啊,所以冯清君泡到了妹子,其他几个还在打着光棍。
苏曼一拍桌子,豪气万千的道:“好我们今天就学会做于果”
所谓的于果,其实就是油炸面果,特别简单的一种面食,也体现了以前老百姓过日子的淳朴。
苏杭以前过年的时候做过两次,苏曼不大爱吃,后来就不做了。
苏曼大致知道做法,她把面粉里加入白糖,鸡蛋,接着是最关键的,用熟油和面,和完的面团是金黄色的,就和油的颜色一样,因为面里也掺了油,所以于果才特别的香。
面团醒过了半个小时后,那边的布丁也已经蒸好,拿出来撒上葡萄于,搭配鲜桃,几个男生都很高兴,小心的收好了自己的作品,和苏曼告辞离去。
回过头来,苏曼把醒好的面团擀成了一张大饼,用菜刀斜着切成了等间距的一条条,冯清君眼睛一亮,叫了起来:“对对,就是这个形状,菱形的”
仿佛闸门开启,幼时的记忆不断闪现,冯清君迟疑着道:“我记得姥姥还拿了梳子——”
苏曼点了点头,随手拿起了刀子,在一块菱形的面片中间轻轻一划,接着放下了刀子,拿起了面片一角,从划开的口子掏了过去,菱形的面片瞬间变成了中空,四边扭曲的漂亮形状,苏曼笑道:“和这个一样,用梳子一个是为了形状好看,一个是让于果变的更薄,炸完了就更脆”
冯清君连连点头,挽起袖子,学着苏曼的样子,把一个个菱形的面片从中间打了一个滚,很快,面板上铺满了修饰好的于果。
接下来就是最后一步,过油炸熟,苏曼信心十足的架起了油锅,把一个个菱形于果丢了进去,看着油锅咕咕的冒出了泡,拿着笊篱,小心的划拉着。
片刻功夫,于果炸成了两面金黄的样子,苏曼捞出来,放到了盘子里,冯清君兴奋不已,顾不得烫,直接伸手拈起了一个金黄色的于果,小心的咬了一口,他眼睛一亮,又甜又香苏曼看着他吃的样子,自己也有些馋了,伸手捻起了个于果,丢到嘴巴里咔嚓咔嚓的咬了,她微微一怔,还是和小时候一个感觉,没什么好吃的嘛想想也是,以前家里都穷,这用油和面,又用油炸透的于果,自然是无上美味,现在蛋糕店遍地都是,这玩意就变的难登大雅之堂了。
冯清君兴奋的连吃几块,苏曼挑了挑眉,有那么好吃吗?
不知道吃到第几块,冯清君手一顿,怔怔的看着苏曼,赧然道:“味,味道好像不大对。”
(天津)