“…好巧,你也在这里。”

“是挺巧的。”

苏曼眼睛也不眨的看着沈西城和萧凌对戏,其实这部电影,因为女主角乔以安是武力型女主,所以事实上,双方的语言交流并不多。

最开始,乔以安按照网上下载的猎艳攻略来接近林轩,台词和表情都特别生硬,而林轩温和的外表下,则是满心的好奇。

沈西城冷冷淡淡,堪称本色出演,让苏曼惊艳的是萧凌,开始对戏后,萧凌就像是换了一个人似的,俊脸上始终带着淡淡的微笑,一双眼却仿佛会说话一样,每一个眼神,都在传递着一种情感。

苏曼看的心旷神怡,她突然对萧凌信心十足起来,相信他一定可以在这次的试镜中胜出。

两个人很快把剧本从头到尾的对了一遍,沈西城做出了送客的动作,带萧凌出去,沈西城扫了苏曼一眼,吩咐道：“明天晚上我带你去参加酒席。”

苏曼知道是沈老爷子的寿宴,上次就已经说好了,她不由问道：“那我需要准备什么寿礼吗？”

沈西城摇了摇头：“我会一起准备好的。”

第二天一早苏曼又尝试做了一次寿面,这次做的很成功,一根面条从头拉到了尾,吃完饭,她径直到了北京饭店,和老埃尔打过招呼和,进入了粥品人生的后厨。

很快到了饭点,粥品人生再次忙碌起来,苏曼已经习惯了这里的生活,不由期待起来,今天会出现什么有趣的菜色呢。

同时,她也明白了为什么粥品人生的厨师们总是一副心情愉快的样子,每天都可以看到不同的菜色,宛如摇奖一样,的确有趣的很。

很快,服务生传递回来了客人的第一个要求：“红烧肉。”

这是一个刚和男友分手的女孩,为了和男友在一起,不顾父母的劝阻,远离家乡,谁知道两个人在一起三年后,生活日趋平淡,终于走到了分手的地步女孩想用大吃大喝来发泄情绪,服务员问的时候,她一下想起了家中的父母,想到了母亲经常做的红烧肉。

一边说,服务生一边向着角落里的冯子期瞄去,连苏曼都看出来了,其他人的心更是明镜似的,这一次是和情侣有关,冯子期十有八九要出手了。

冯子期翻了个身,睁开眼,却懒洋洋的躺在躺椅上没有动作,他右脚抬起,朝着苏曼一点：“你来做。”

一片哗然。

呆久了谁不知道粥品人生的猫腻,更何况,这二十几个厨师里,至少有五名是专门奔着冯子期来的。

谁都没想到,居然会被一个来了没几天的女孩拨得头筹。

这还是第一次,冯子期指定厨师替他烧菜。

一时间,众人的视线尽皆落到了苏曼身上。

苏曼略一犹豫,就站到了灶台前,红烧肉她没做过,但是大致知道做法,应该不是很难,她拿了块四四方方的五花肉,正准备下刀,冯子期突然开口问道：“那个女孩,口音是哪里的？”

服务员一愣,回答道：“声音绵软,好像是南方人。”

冯子期点了下头,对着苏曼道：“那做南乳红烧肉。”

苏曼一怔,冯子期又道：“记住,肉要抖。”

苏曼眉头皱了起来,肉要抖,什么意思？

她一边把五花肉都切成了dx厘米的方块,一边打开油锅,炒起了糖色,肉本身的颜色是白色的,白水煮肉的时候可以看的一清二楚,如果做出来的菜,想要颜色重一些,就需要老抽或者糖来调色。

一般家里用的酱油可以分为两种,一种是生抽,一种是老抽,生抽用来拌凉菜,老抽一般用于肉菜上色,因为颜色非常重,基本上放老抽的时候要按照滴来计量,几滴就可以把一锅的菜都染上浓重的红色。

像是这道红烧肉,就同时用了糖和老抽调色,所以老抽放一点就够了,苏曼炒完糖色,肉块一起下锅,又加了八角花椒,炒出香味后,加了老抽和料酒,顺便还加了南乳汁。

红烧肉要肥而不腻,就要多翻炒一会,把肥肉里的油多炒出来一些,苏曼看着差不多了,添了水进去,盖上锅盖子,改成小火慢炖。

足足炖了一个小时,她拿起锅盖看了一眼,用筷子捅了一捅,惊奇的发现,那些肉块,的确如同冯子期所说,变的抖动起来,活像是一个小胖子在走路同时一股沉郁的肉香飘了出来,闻的人直流口水。

苏曼把红烧肉装盘,服务生给送到了前面去,在等待红烧肉做熟的一个小时内,她又接到了两道菜的任务,一个是东北乱炖,又叫东北大丰收,一个是泰式菠萝饭。

都是冯子期指名叫她做的,苏曼很快反应过来,冯子期这是有意的指点她了冯子期惜字如金,每一道菜都只简单的提点上一两句,像是红烧肉,重点就在一个抖字,东北乱炖,因为放入了多种不同的蔬菜,着重注意各种菜放进去的顺序和时间,而泰式菠萝饭,则要把菠萝切成丁和饭一起炒。

一直忙到了中午后,冯子期懒洋洋的走了出去,苏曼擦了一把额头上的汗,一个比较熟了的厨师,长得很清秀,只是个子有些矮,平时大家都叫他刚子,凑了过来,又羡又妒地道：“冯师傅对你真是另眼相待啊。”

苏曼打了个哈哈,瞄了眼左右,小声问道：“冯师傅全名是什么啊？”

刚子怀疑的打量了一眼苏曼,吃惊的道：“不会吧,你这都不知道？”

苏曼诚实的摇了摇头,刚子一脸嫉恨的道：“怎么就叫你得了便宜了呢他哼哼两声,倒是给苏曼讲解起来：“冯子期师傅本来是行政总厨来着,南北厨王争霸,他连续三年都拿下了厨王的称号,是咱们饭店的这个”

一边说,他一边竖起大拇指,朝上比了比,苏曼眉头微皱：“那他,怎么变成现在这样了？”

刚子叹了口气,“冯师傅的媳妇被车撞了,现在还植物人呢。”

苏曼半张嘴巴,几乎怀疑起自己的耳朵是不是听错了,但同时,一件件事实,又在提醒她,刚子说的都是真话。

像是冯子期为什么总是一脸瞌睡的样子,一定是因为要花费大量的精力照顾医院的妻子。

还有他为什么只接受情侣的点菜,一切的一切,似乎都有了答案。

苏曼也不由嘘吁不已,谁能想到,在厨房宛如神一样的男人,居然有这么悲惨的情史。

“猪耳朵上面没脂肪,扮凉菜最好,而且也只能扮凉菜。”

“海参只能用葱来烧,别的做法都不地道。”

从最基本的食材开始提点,只是简单的一句话,却如同密家真言,到了下午的时候,所有人都确定了一件事,这位冯子期师傅,是真的要培养苏曼了。

晚上高峰期一过,五个年轻的厨师互相望了望,一起踏前一步,挡在了冯子期的身前,质问道：“冯师傅,我们中来的最晚的一个也跟了你一年了,你为什么选择了那个女孩,能告诉我们一下原因,让我们彻底死心吗？”

冯子期嗤笑一声,傲慢的扫视了几个厨师一眼,“昨天做的那盘蛋炒饭还不够吗？”

五个厨师面面相觑,其中一个忍不住道：“那是她运气好,酱油炒饭,我们也做的出来。”

“运气…”冯子期低笑出声。

他抬起头,目光炯炯的在五名年轻的厨师身上一扫而过,开口问道：“奶锅哪去了？”

厨房里所有人都是一愣,奶锅？

这玩意厨房虽然有,但是用的时候不多,向来是束之高阁的,五个厨师对望一眼后,哗的一下分开,翻箱倒柜的找起了奶锅。

半晌,五个人沮丧的走回,两手空空的看着冯子期。

冯子期转向苏曼：“你给他们找出来。”

苏曼眉头皱起,“不是被您放躺椅上当枕头了吗？”

她一边说,一边走到了冯子期惯常休息的躺椅上,掀开了上面随意丢着的一件衣服,下面赫然是一个精光闪闪的不锈钢奶锅厨房里的厨师俱都一脸见鬼的表情,众人面面相觑,都在怀疑冯子期和苏曼联手作弊。

冯子期冷笑一声,指着苏曼道：“你们想找什么厨具,现在就可以问她。

安静片刻后,孙二厨率先开了口：“咱们青花瓷的那个大鱼盘呢？”

苏曼弯下腰,拉开了下方的橱柜：“这里。”

孙二厨不用看也知道,上次那鱼盘是他亲手放里面的。

麻二厨眉毛扬起,开口问道：“我最喜欢的那个铲刀哪里去了？”

苏曼没动,眼睛在年轻的厨师们中一扫而过,最后定格在了其中一个个子修长的年轻人身上,他沮丧着脸,从一个不起眼的角落里拿出了铲刀,“我前两天迟到您把我训丨了一顿,我跟您开个玩笑——”

厨师们都震惊了,如果说冯子期那一个奶锅还有可能作弊,这一个鱼盘,一个锅铲,可是不能弄虚作假的了。

厨房那么忙,那么乱,难道这个女孩,能找到所有的厨具？

简直太不可思议了