王二狗对于吃熏肉还需要抽奖这件事情感到非常尴尬:
“不过也没什么办法,只能尝尝看了,万一三种都好吃呢?”
影子一直是一个悲观主义者:
“万一其中有一种烟熏之后,肉会变苦,而且随着烟气扩散。”
“最后所有猪肉,都略带一些苦味呢?”
莫生病并不关注这种事情,而是小心地查看着火势,将燃得过旺的地方添了几根粗壮的木柴。
一边熏肉,王二狗在一边架起陶锅,开始炼制猪油。
炼制猪油这件事情,新球公司早已轻车熟路。
这次的猪板油非常充足,炼好的猪油已经灌满了三个陶罐,能够维持相当长时间的油脂储备了。
日落西山,新球公司的人仍然没有离去。
烟熏肉需要的时间非常漫长。
影子查看了一下猪肉:
“没办法,咱们现在在开放的环境熏肉,没有屋子把烟聚拢起来,效率实在是低下。”
“不过据我判断,肉表面的水分早已完全烘干了,再来一两个小时就好了。”
而此时,柱子也完成了今天的工程,来到了工作营地。
现在倒是非常方便。
米满仓用棍子戳着一片猪肺:
“你知道么,我在地球从来没吃过猪肺。”
柱子像是看外星人一般:
“天啊,你居然没有吃过猪肺汤?”
“那可真是你的损失!”
王二狗有点疑惑:
“怎么,猪肺在地球上主要是做汤么?”
影子回答:
“没错,猪肺汤算是地球上猪肺非常主流的食物了。”
“然而我并不推荐。”
“因为后厨处理猪肺实在是太闹心了,反反复复得清洗好多次。”
莫生病则烤着一片猪胃。
几顿吃下来,内脏还剩下一堆,这是出乎王二狗意料的。
王二狗突发奇想:
“咱们现在有铁锅了啊!”
柱子仍然对此念念不忘:
“对啊!”
“爆炒腰花!”
影子警告王二狗:
“你可想好,猪腰子那味儿可不好整!”
王二狗决定试一试。
从莫生病那里拿来黑曜石匕首,小心地将一个猪腰子从中间片为两片,从截面切去了气味非常浓重的部分。
随后则非常用心地清洗。
然而并没有什么用,猪腰子特有的气味实在是太过浓烈。
钢盔的底面积并不大,导致一次不可能处理太多。
王二狗小心翼翼地用黑曜石匕首给猪腰子改刀,有样学样,切了些非常勉强的刀花。
影子对这道菜的前景持非常悲观的态度:
“狗哥,不是我扫兴,地球上做好爆炒腰花,也是一件非常困难的事情啊!”
“主要就是猪腰子本来就是处理尿液的器官,何况是这种未经去势的强壮公猪,猪腰子的味道更是熏天。”
“以前烤着吃的时候都得捏着鼻子吃下去,现在爆炒,恐怕梅大锤的钢盔以后只能做锅了。”
梅大锤也有点懵,他设想着自己的头盔里充满了猪的尿液的味道,不禁一阵作呕。
王二狗仍然决定一试。
梅大锤也不好阻拦,只得说出事实:
“地球上的厨房做爆炒腰花的时候,对各种香料是非常依赖的。”
“咱们现在手头只有盐啊!”
王二狗正视这个现实:
“简单尝试一下,不试一试怎么知道呢?”
此时,柱子已经帮忙把钢盔烧热,王二狗加了一些新鲜的猪油进去。
随后手在虚空中随便乱抓了几下。
柱子大惊:
“怎么了?”
王二狗表情非常严肃:
“葱姜蒜爆香!”
整个工作营地的人哄然大笑,连王二狗也绷不住了。
哪里来的葱姜蒜,只好苦中作乐一番。
王二狗自然也知道,这次爆炒腰花的尝试可能并不会成功。
下锅,久违的呲拉声从锅中爆出。
随后,没有锅铲的王二狗只能用一根清洗过的树枝在钢盔中迅速搏动切好的腰花。
一边抱怨着:
“铁锅是有了,我忘了安装把手了,不能颠勺!”
加盐,随后又是虚空之握。
更夸张的是后面加上了更加小心翼翼地一套动作,似乎是在倾倒些什么。
米满仓很好奇地问:
“这次抓的是啥?”
王二狗信心满满:
“老抽,生抽!”
这下王二狗先绷不住了,笑了出声。
出锅前,撒了一些盐,这次倒是非常的扎实,很奢侈地用了地球上的精制盐。
拨动几次之后,将钢盔从火上端了下来:
“出锅啦!”
面对热气腾腾的爆炒腰花,新球公司却没有一个人准备动筷子。
柱子主动活跃氛围,面目狰狞地夹起来一块,闭着眼睛咬了下去,随后一口吞了下去。
随即惊呼:
“这玩意儿很难吃!真的很难吃!你们千万别吃!”
说着自己又夹起来一块。
众人皆惊。
因为锅中的味道,给人的感觉就是在炖煮猪尿。
这种腥臊的气息非常真实,而且没有香料掩盖之后,其腥臊之气更甚。
现在王二狗手头也没有太多的去腥的食材,锅里面的,纯粹就是腰花和盐。
王二狗不信邪,从锅里夹起一块。
随即,王二狗意识到为什么柱子会甘之如饴。
腰花因为缺少去腥的食材而腥臊异常,但是却暴露了爆炒腰花的灵魂,滑嫩的口感。
一口咬下去,带有一种脆爽的回馈,更是让人欲罢不能。
影子看王二狗的表情变化,决定尝试一下这种气味直追鲱鱼罐头的食物。
但是很不巧,影子仍然无法接受这种气味:
“二狗,我知道你为什么喜欢它,主要是口感鲜嫩爽脆,吃起来味道还行。”
“可是你这个没处理好腥味啊,人对美食的定位很大程度上依赖于嗅觉的!”
米满仓连尝试都不敢,但是莫生病却意外地喜欢:
“可以啊,闻起来腥臊无比,吃起来还是很好吃的。”
而二十二,则早已退避三舍。
不多时,吃罢晚饭之后,新球公司等到午夜十分,才熄灭了烟熏架子下面的火,回到了宿营地。
简单的休息之后,第49天的清晨,王二狗、影子和梅大锤向西出发。
按照此前的安排,他们这次需要带回更多的食盐。
而为了延长续航,他们这次带了上次缴获的太阳能海水淡化蒸馏器。